Marktgröße von Europa Molkenprotein-Zutaten Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 409,65 Millionen |
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Marktgröße (2029) | USD 518,17 Millionen |
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Größter Anteil nach Endbenutzer | Essen und Getränke |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.81 % |
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Größter Anteil nach Ländern | Großbritannien |
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Market Concentration | Hoch |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Molkenproteinzutaten in Europa
Die Marktgröße für Molkenproteinzutaten in Europa wird im Jahr 2024 auf 409,65 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 518,17 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,81 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Der zunehmende Fitnesstrend bei der jungen Bevölkerung führte zu einem Anstieg des Marktanteils von Nahrungsergänzungsmitteln in der gesamten Region
- Im Jahr 2022 blieben Lebensmittel und Getränke der größte Verbraucher des Molkenproteinsegments in Europa. Der größere Anteil des Segments wurde vor allem durch seine Untersegmente wie Snacks, Backwaren und Getränke erzielt, die im Jahr 2022 einen Volumenanteil von 37 % hatten. In der Kategorie Snacks erwogen im Jahr 2021 46 % der europäischen Verbraucher Proteinriegel gesunde Snacks, und 16 % der Verbraucher verwendeten einmal pro Woche proteinangereicherte Snacks wie Proteinriegel, -pulver, Müsli und Pfannkuchen. Diese Nachfrage treibt den Molkenproteinmarkt in der Kategorie Snacks an und es wird prognostiziert, dass er im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 2,30 % nach Wert verzeichnen wird.
- Im Zuge der landesweiten Lockdowns zur Eindämmung der Ausbreitung des Coronavirus kam es auf dem Markt zu einer Abwanderung der Verbraucher von der Gastronomie hin zum Einzelhandel. Die Verbraucher engagierten sich für den Großeinkauf von Lebensmitteln, was den Anteil des Lebensmittel- und Getränkesegments im Jahr 2022 steigerte. Die Molkenproteinnachfrage in diesem Segment stieg im Jahr 2022 um 12 %, was etwa dem Vierfachen der Wachstumsrate des Vorjahres entspricht.
- Auf den Lebensmittel- und Getränkemarkt folgte das Segment Nahrungsergänzungsmittel, das hauptsächlich vom Untersegment Sport-/Leistungsernährung angetrieben wurde. Im Jahr 2022 stammten etwa 80 % des im Nahrungsergänzungsmittelbereich konsumierten Molkenproteins allein aus der Sporternährung. In Europa betrug die Gesamtzahl der Fitnessclubs im Jahr 2021 63.173. Sport ist für viele Verbraucher zu einem Bestandteil eines aktiven, gesunden Lebensstils geworden. Diese aktive Lebensweise hat Auswirkungen auf die explosionsartige Zunahme der Nutzung von Fitnessstudios und des Konsums von Sporternährungsprodukten. Die Ergänzung mit Molkenprotein reduziert Muskelschäden und erleichtert die Muskelregeneration nach anstrengendem Training, wodurch die sportliche Leistung unterstützt wird.
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Die Neigung der Verbraucher zu funktionellen Getränken hat zu einer höheren Nachfrage nach Molkenproteinzutaten geführt
- Nach Ländern behielt das Vereinigte Königreich im Jahr 2022 seine Spitzenposition auf dem Markt, gemessen am Volumen. Die Nachfrage nach Molkenprotein im Land wird hauptsächlich durch eine wachsende Zahl von Fitnessbegeisterten und einen starken Zustrom von Verbrauchern in Fitnessstudios und Fitnessclubs angeführt. Im Jahr 2021 hatten beispielsweise 10,3 Millionen Menschen eine Mitgliedschaft im Fitnessstudio, was über 15 % der gesamten britischen Bevölkerung ausmacht. Dies spiegelt die im Laufe der Jahre zunehmende Abhängigkeit der Verbraucher von leistungssteigernden Nahrungsergänzungsmitteln wider. Der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich wird stark von der Nahrungsergänzungsmittelindustrie (64 %) angetrieben, die im Jahr 2022 einen erheblichen Anteil hatte, gefolgt von der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (33,1 %). Somit wurde die Verwendung von Molkenprotein hauptsächlich im Sport beobachtet Ernährung aufgrund der zunehmenden Zahl von Fitnessbegeisterten und Fitnessclubs.
- Deutschland war 2022 ein weiteres führendes Land auf dem Markt, getrieben durch den hohen Proteinkonsum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Getränke sind das am schnellsten wachsende Teilsegment mit einer erwarteten CAGR von 7,09 % im Prognosezeitraum. Die Nachfrage nach Molkenprotein in Getränken steigt mit dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein im Land. Produkte wie Proteinwasser und Energiegetränke werden zum Trend, da Verbraucher sich dafür entscheiden, von kohlensäurehaltigen Getränken auf gesündere Optionen umzusteigen.
- Die Türkei ist das am schnellsten wachsende Land für Molkenprotein und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,02 % verzeichnen. Die Einstellung zu gesunder Ernährung liegt bei der Mehrheit der Teilnehmer auf einem hohen und idealen Niveau. Insbesondere Produkte mit Molkenprotein haben aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile an Bedeutung gewonnen. Der boomende Trend zu gesunden Lebensmitteln im Land hat zu einer erheblichen Nachfrage nach Zutaten wie Molkenprotein geführt.
