Marktgröße von Europa Gewürz- und Kräuterextrakte Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.70 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Gewürze und Kräuterextrakte in Europa
Der europäische Markt für Gewürz- und Kräuterextrakte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,7 % verzeichnen
Die Nachfrage nach Gewürzen und Kräutern in Europa ist im Laufe der Jahre enorm gestiegen. Diese hohe Wachstumsrate ist auf Trends wie gesundes Leben, Interesse an neuen Geschmacksrichtungen und Bequemlichkeit zurückzuführen. Es wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit von Bio-Gewürzen bei europäischen Kunden aufgrund ihrer chemikalien- und pestizidfreien Eigenschaften sowie europäischer Gewürz- und Kräuterextrakte das Wachstum im Prognosezeitraum vorantreiben werden. Allerdings verwendet die Mehrheit der europäischen Lebensmittelverarbeiter Bio-Kräuter und Gewürze mit dem alleinigen Ziel der Produktdifferenzierung, was wiederum den europäischen Markt für Gewürz- und Kräuterextrakte ankurbelt
Europa ist in erster Linie auf Importe aus Gewürzförderländern wie Kuwait, China, Indonesien und Indien angewiesen. Traditionell spielen die Niederlande als führender Importeur von Gewürzen aus Entwicklungsländern eine bedeutende Rolle im internationalen Handel. Das niederländische Außenministerium berichtet, dass die niederländischen Gewürz- und Kräuterimporte im Jahr 2021 14 % der gesamten europäischen Importe ausmachten und seit 2017 jährlich um 7,3 % wuchsen. Darüber hinaus konzentrieren sich Verbraucher und inländische Unternehmer stärker darauf, der Branche Vorteile zu verschaffen Förderung lokaler Produkte und Steigerung des Wachstums des europäischen Marktes für Gewürz- und Kräuterextrakte
