Europa-Suppenmarktgrößen- und -anteilsanalyse – Wachstumstrends und -prognosen (2024–2029)

Der Bericht deckt europäische Suppenhersteller ab und ist nach Kategorie (vegetarische und nicht-vegetarische Suppe), nach Produkttyp (in Dosen/konserviert, gekühlt, dehydriert, gefroren, Instant und UHT) und nach Verpackung (in Dosen, Beuteln und andere) segmentiert Verpackung), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Stores, Online-Kanäle und andere Vertriebskanäle) und nach Geografie (Spanien, Vereinigtes Königreich, Frankreich, Deutschland, Russland, Italien und übriges Europa). Die Marktgröße und die Wertprognosen (in Mio. USD) für die oben genannten Segmente.

Größe des Suppenmarktes in Europa

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Zusammenfassung des europäischen Suppenmarktes
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 3.10 %
Marktkonzentration Hoch

Hauptakteure

Hauptakteure des europäischen Suppenmarktes

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Europa-Suppenmarktanalyse

Der europäische Suppenmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,1 % verzeichnen.

  • Im Prognosezeitraum sind zunehmende Produktvielfalt, erhöhte Nachfrage nach Wellnessprodukten und aktive Werbeaktionen der Marktteilnehmer einige der Haupttreiber, die zum Wachstum des Suppenmarktes beitragen. Der häufigste Vorteil von Suppen besteht darin, dass sie den Körper warm halten und gleichzeitig nährend wirken, da sie viele Nährstoffe enthalten.
  • Die hohe Marktbeherrschung der Hauptakteure ist auf ihren hohen Aufwand für Werbe- und andere Marketingaktivitäten zurückzuführen. Unternehmen verschaffen sich auch einen Wettbewerbsvorteil, wenn sie sich stärker auf Strategien zur Markenbekanntheit konzentrieren und den Geschmack und die Qualität der Produkte verbessern.
  • Aufgrund des geschäftigeren Lebensstils und der einfachen Zubereitung, die Instantsuppen mit sich bringen, ist Instantsuppe im prognostizierten Zeitraum eines der am schnellsten wachsenden Segmente des europäischen Suppenmarktes.
  • Der europäische Markt für Instantsuppen hat aufgrund des erweiterten Produktangebots und der Einführung praktischer Verpackungsoptionen wie Dosensuppe, natürliche und schmackhafte Suppe, Schnellsuppe, Beutelsuppe und andere ein großes Wachstumspotenzial.

Europäische Suppenmarkttrends

Steigende Nachfrage nach Suppen mit funktionellen Vorteilen

  • Viele Suppen werden seit Jahrzehnten wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile empfohlen. Zum Beispiel Hühnersuppe gegen Grippe oder eine einfache Kürbissuppe gegen Durchfall. Das liegt daran, dass Suppen oft vollgepackt sind mit nährstoffreichem Gemüse und Fleisch, das langsam gegart wird, damit diese Zutaten ihren Nährwert behalten und eine Mahlzeit in einer Schüssel entsteht, die leicht verdaulich ist, eine ansprechende Textur hat und dennoch einen großartigen Geschmack bietet.
  • Darüber hinaus fanden Forscher der Oxford Brookes University im Vereinigten Königreich heraus, dass eine glatte Suppe aufgrund der verzögerten Magenentleerung zu einem größeren Sättigungsgefühl führt als eine feste Mahlzeit. Dies kann zu einem Gefühl der Magenblähung und einer schnellen Verfügbarkeit von Nährstoffen führen, was zu einer stärkeren glykämischen Reaktion führt. Laut UN Comtrade beliefen sich die Importe von Suppen und Brühen in das Vereinigte Königreich im Jahr 2021 auf etwa 135,7 Millionen US-Dollar.
  • Abgesehen von einer mit Sahne beladenen Suppe enthalten die meisten Rezepte auch faseriges Gemüse, Bohnen, Linsen und Fleisch, die alle für eine gesunde Verdauung sorgen. Eine ballaststoffreiche Ernährung trägt zu einer reibungslosen Verdauung bei und erhöht auch die Insulinsensitivität. Sie tragen auch zur Erhaltung der Darmgesundheit und zur Stärkung der Immunität bei. Solche funktionellen Vorteile von Suppen, zu denen neben den notwendigen Nährstoffen auch andere Vorteile gehören, sind der Grund für den Anstieg des Suppenabsatzes. Daher wird erwartet, dass Suppen mit funktionellen Vorteilen den untersuchten Markt in naher Zukunft antreiben werden.
Europäischer Suppenmarkt Umsatz mit Bio-Suppe, in Mio. USD, Belgien, 2018–2022

Wachsende Beliebtheit von Instant- und Fertigsuppen

  • Der zunehmend geschäftige Lebensstil der Menschen hat den Weg für eine Zunahme leichter und verzehrfertiger Suppen geebnet. Aufgrund der einfachen Zubereitung von Instantsuppen ist Instantsuppe im prognostizierten Zeitraum eines der am schnellsten wachsenden Segmente des europäischen Suppenmarktes. Auch die Verfügbarkeit praktischer Verpackungsoptionen für Instantsuppen, die höheren Temperaturen standhalten, beflügelt dieses Marktsegment für Instantsuppen.
  • Beispielsweise hat Waddington Europe, ein Geschäftsbereich von Novolex, im Mai 2021 eine neue Reihe von Verpackungstypen zu seiner TamperVisible-Reihe an Schutzverpackungsprodukten mit einer Hot-Fill-Option auf den Markt gebracht. TamperVisible Hot Fill hält Temperaturen von bis zu 85 °C stand, was es zu einer praktischen Verpackungsoption für heiße und Instant-Suppen macht und mikrowellengeeignet ist. Der wachsende Trend zu leichten, biologisch abbaubaren Beutelverpackungen für Suppen trägt ebenfalls zum Marktwachstum bei.
  • Darüber hinaus erfreuen sich Suppen in gefrorener Form in der Region immer größerer Beliebtheit, da sie praktischer sind, da sie länger gelagert und sofort verzehrt werden können. Lange Haltbarkeit ist eine der gefragten Eigenschaften von Suppen, da Suppen sonst eine kürzere Haltbarkeit haben.
  • Nach Angaben der Chilled Food Association stiegen die Ausgaben für gekühlte Fertiggerichte und Beilagen zu Hauptmahlzeiten im Vereinigten Königreich von 1.804,9 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 auf 2.199,39 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Daher sind Instantsuppen aus Convenience-Gründen der treibende Kraft auf dem europäischen Suppenmarkt und sind es auch Es wird erwartet, dass das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbelt.
Europäischer Suppenmarkt Verkaufspreis von Suppen und Brühen pro hergestellter Tonne, in USD, Vereinigtes Königreich, 2018–2021

Überblick über die europäische Suppenindustrie

Der europäische Suppenmarkt ist konsolidiert, mit der starken Präsenz globaler und regionaler Akteure, die einen Marktanteil von über 50 % ausmachen. Zu den Hauptakteuren zählen Unilever plc, WA Baxter Sons Holdings Ltd., Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company und The Hain Celestial Group, Inc. Der Schwerpunkt liegt auf Fusion, Expansion, Übernahme, Partnerschaft usw. der Unternehmen Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze führender Unternehmen zur Steigerung ihrer Markenpräsenz bei Verbrauchern.

Europas Marktführer für Suppen

  1. Unilever plc

  2. W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd.

  3. Campbell Soup Company

  4. The Kraft Heinz Company

  5. The Hain Celestial Group, Inc.

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Nachrichten zum europäischen Suppenmarkt

  • Januar 2023 Heinz UK bringt vegane Versionen von zwei seiner beliebtesten Dosenprodukte auf den Markt Creamy Tomato Soup und Beanz Sausages. Die Suppe wird aus fermentiertem Soja anstelle der in der Originalsorte verwendeten Milchprodukte hergestellt.
  • November 2022 Brakes, Großbritanniens führender Großhändler, hat unter seiner Marke Sysco Classic eine neue Reihe gefrorener Suppen auf den Markt gebracht, die individuelle Portionen aromatischer Suppen anbietet. Das Sortiment besteht aus den vier Sorten Sysco Classic Gewürzte Wintergemüsesuppe, Sysco Classic Pastinakensuppe, Sysco Classic Butternuss- und Salbeisuppe und Sysco Classic Italian Style White Bean Soup.
  • September 2022 Tideford Organics, die britische Marke für pflanzliche, vegane und glutenfreie Suppen, bringt eine Reihe neuer Suppengeschmacksrichtungen und verbesserte Rezepte auf den Markt und verdoppelt ihren Einzelhandelsvertrieb im Vergleich zum Vorjahr. Die inspirierte Linie brachte indische Blumenkohl-Masala-, libanesische Linsen-Grünkohl-, malaysische Kokosnuss-Nudel- und Butternuss-Salbei-Suppen aus ihrer Lieblingskollektion auf den Markt.

Europa-Suppenmarktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Kategorie

                            1. 5.1.1 Vegetarische Suppe

                              1. 5.1.2 Nicht-vegetarische Suppe

                              2. 5.2 Typ

                                1. 5.2.1 Eingemachte/konservierte Suppe

                                  1. 5.2.2 Gekühlte Suppe

                                    1. 5.2.3 Dehydrierte Suppe

                                      1. 5.2.4 Fgrozen-Suppe

                                        1. 5.2.5 Fertigsuppe

                                          1. 5.2.6 UHT-Suppe

                                          2. 5.3 Verpackung

                                            1. 5.3.1 Dosen

                                              1. 5.3.2 Verpackt

                                                1. 5.3.3 Andere Verpackungen

                                                2. 5.4 Vertriebsweg

                                                  1. 5.4.1 Supermarkt/Hypermarkt

                                                    1. 5.4.2 Convenience-Stores

                                                      1. 5.4.3 Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                                        1. 5.4.4 Andere Vertriebskanäle

                                                        2. 5.5 Erdkunde

                                                          1. 5.5.1 Deutschland

                                                            1. 5.5.2 Großbritannien

                                                              1. 5.5.3 Frankreich

                                                                1. 5.5.4 Spanien

                                                                  1. 5.5.5 Russland

                                                                    1. 5.5.6 Italien

                                                                      1. 5.5.7 Rest von Europa

                                                                    2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                      1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                        1. 6.2 Marktanteilsanalyse

                                                                          1. 6.3 Firmenprofile

                                                                            1. 6.3.1 Unilever plc

                                                                              1. 6.3.2 W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd.

                                                                                1. 6.3.3 Campbell Soup Company

                                                                                  1. 6.3.4 The Kraft Heinz Company

                                                                                    1. 6.3.5 The Hain Celestial Group, Inc.

                                                                                      1. 6.3.6 Conagra Brands, Inc.

                                                                                        1. 6.3.7 General Mills, Inc.

                                                                                          1. 6.3.8 Takara Holdings Inc. (Tazaki Foods Ltd.)

                                                                                            1. 6.3.9 Nestle SA

                                                                                              1. 6.3.10 Premier Foods PLC

                                                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                              **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                                              Segmentierung der europäischen Suppenindustrie

                                                                                              Suppe ist ein flüssiges Lebensmittel, das warm oder heiß serviert wird und aus Zutaten wie Fleisch und Gemüse mit Brühe, Saft, Wasser oder einer anderen Flüssigkeit zubereitet wird.

                                                                                              Der europäische Suppenmarkt ist nach Kategorie, Produkttyp, Verpackung, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Basierend auf der Kategorie wird der Markt in vegetarische und nicht-vegetarische Suppen unterteilt. Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Dosen/Konserven, gekühlt, dehydriert, gefroren, Instant und UHT unterteilt. Basierend auf der Verpackung wird der Markt in Dosen-, Beutel- und andere Verpackungen unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online und andere Vertriebskanäle unterteilt. Basierend auf der geografischen Lage ist der Markt in Deutschland, das Vereinigte Königreich, Frankreich, Spanien, Russland, Italien und das übrige Europa unterteilt.

                                                                                              Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen basierend auf dem Wert (in Mio. USD) erstellt.

                                                                                              Kategorie
                                                                                              Vegetarische Suppe
                                                                                              Nicht-vegetarische Suppe
                                                                                              Typ
                                                                                              Eingemachte/konservierte Suppe
                                                                                              Gekühlte Suppe
                                                                                              Dehydrierte Suppe
                                                                                              Fgrozen-Suppe
                                                                                              Fertigsuppe
                                                                                              UHT-Suppe
                                                                                              Verpackung
                                                                                              Dosen
                                                                                              Verpackt
                                                                                              Andere Verpackungen
                                                                                              Vertriebsweg
                                                                                              Supermarkt/Hypermarkt
                                                                                              Convenience-Stores
                                                                                              Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                                              Andere Vertriebskanäle
                                                                                              Erdkunde
                                                                                              Deutschland
                                                                                              Großbritannien
                                                                                              Frankreich
                                                                                              Spanien
                                                                                              Russland
                                                                                              Italien
                                                                                              Rest von Europa

                                                                                              Häufig gestellte Fragen zur europäischen Suppenmarktforschung

                                                                                              Der europäische Suppenmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,10 % verzeichnen.

                                                                                              Unilever plc, W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd., Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, The Hain Celestial Group, Inc. sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Suppenmarkt tätig sind.

                                                                                              Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Suppenmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Suppenmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                              Bericht der europäischen Suppenindustrie

                                                                                              Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Suppen in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Europa-Suppenanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                              close-icon
                                                                                              80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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