Europa Erbsenprotein Marktgröße

Marktanalyse für Erbsenprotein in Europa

Es wird erwartet, dass die Marktgröße für Erbsenprotein in Europa von 186,74 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 290,72 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,26 % im Prognosezeitraum entspricht

• Die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten steigt auf dem europäischen Markt aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile, ihres niedrigen Cholesterinspiegels und als Alternative zu Fleischprodukten. Darüber hinaus wächst die Nachfrage nach Pflanzenproteinen in der europäischen Region aufgrund des Interesses der Verbraucher an alternativen Proteinen, des Bewusstseins für die Vorteile pflanzlicher Ernährung und der Umweltauswirkungen der Tierhaltung. Dies hat schließlich die Nachfrage nach pflanzlichem Fleisch und Milchprodukten erhöht und die Beliebtheit von Proteingetränken vor allem in der Sport- und Leistungsernährung, in Nahrungsergänzungsmitteln sowie in natürlichen und biologischen Lebensmitteln erhöht und das Marktwachstum in der Region vorangetrieben.
• Da Erbsenprotein eine konzentrierte Proteinquelle ist und oft einen Proteingehalt von etwa 80–90 % pro Portion aufweist, steigt in der Region die Nachfrage nach Sporternährungsprodukten mit Erbsenprotein, vor allem bei Sportbegeisterten. Diese hohe Proteindichte ist für Sportler von Vorteil, die ihren täglichen Proteinbedarf decken möchten, um die Muskelregeneration und das Muskelwachstum zu unterstützen.
• Darüber hinaus ist Erbsenprotein frei von häufigen Allergenen wie Soja, Milchprodukten und Gluten. Außerdem ist es reich an essentiellen Aminosäuren, insbesondere Lysin, das in anderen pflanzlichen Proteinen oft nur in begrenztem Umfang vorkommt, wodurch es für Personen mit diätetischen Einschränkungen oder Empfindlichkeiten geeignet ist. Solche Faktoren haben die Zahl der Anwendungen von Erbsenprotein erhöht, da viele Hersteller dazu übergehen, Erbsenprotein in ihre Produkte zu integrieren. Erbsenprotein wird in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, darunter pflanzliches Fleisch, Proteinriegel, Shakes und Backwaren, um deren Proteingehalt zu erhöhen und die allgemeine Ernährung zu verbessern.
• Beispielsweise brachte Vow Nutrition im Juli 2023 Sparklean auf den Markt und behauptete, es handele sich um ein proteinreiches Getränk mit Erbsenprotein. Das Unternehmen brachte diese Produkte in 1400 Boot-Läden im Vereinigten Königreich auf den Markt. Darüber hinaus suchen Verbraucher zunehmend nach Produkten mit klaren, einfachen Zutatenlisten, und Erbsenprotein passt zu diesem Clean-Label-Trend. Solche Faktoren, gepaart mit dem Clean-Label-Trend im Markt der Region, treiben das Marktwachstum voran.