Europa Bio-Lebensmittel und -Getränke Marktgröße

Marktanalyse für Bio-Lebensmittel und -Getränke in Europa

Die Marktgröße für Bio-Lebensmittel und -Getränke in Europa wird im Jahr 2024 auf 141,29 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 273,85 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 14,15 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht

In Europa verzeichnet die Branche eine Nachfrage nach saubereren und minimalistischeren Lebensmitteln, was sich im steigenden Bewusstsein der Verbraucher widerspiegelt, da sie mehr nach Produkten verlangen, die den Anspruch erheben, biologisch oder frei von zu sein. Darüber hinaus treiben die Eingriffe und Vorschriften der Regierung zur Sicherung der Qualität von Bio-Lebensmitteln den Markt voran. Ab 2021 stellen die Vorschriften der Europäischen Union zur ökologischen Produktion und Produktkennzeichnung sicher, dass in der gesamten Europäischen Union die gleichen hohen Standards eingehalten werden. Die Vorschriften umfassen Anbaumethoden in der Landwirtschaft und Aquakultur, die Lebensmittelverarbeitung und -kennzeichnung, Zertifizierungsprozesse von Landwirten sowie den Import von Bio-Produkten aus Nicht-EU-Ländern

Die zunehmende Besorgnis der Verbraucher über die negativen Auswirkungen von GVO, Konservierungsmitteln, synthetischen Zusatzstoffen usw. auf die Gesundheit führt vor allem zu einer steigenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und -Getränken. Dementsprechend treibt die zunehmende Akzeptanz gesunder Ernährungsgewohnheiten aufgrund der hohen Verbreitung von Laktose- und Glutenunverträglichkeiten in der breiten Masse auch die Nachfrage nach glutenfreien und laktosefreien Produktvarianten voran. Darüber hinaus hat die zunehmende Urbanisierung in Verbindung mit dem verbesserten Lebensstandards der Verbraucher die Nachfrage nach hochwertigen Bio-Lebensmitteln und -Getränken erhöht