Analyse der Größe und des Anteils des europäischen Olivenmarktes - Branchenforschungsbericht

Größe des europäischen Olivenmarktes

Studienzeitraum	2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung	2023
Prognosedatenzeitraum	2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum	2019 - 2022
CAGR	4.70 %

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Analyse des europäischen Olivenmarktes

Im Jahr 2018 lag die Olivenproduktion in Europa bei 2.186.947,5 Tonnen und wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich um 4,7 % wachsen. Der für den Markt identifizierte Treiber ist die steigende Nachfrage nach gesünderen Fettquellen und die identifizierten Marktbeschränkungen sind klimatische Unsicherheiten und ein hoher Wasserbedarf.

Trends auf dem europäischen Olivenmarkt

Günstige Regierungspolitik und Verbandsinitiativen zur Förderung des Olivenanbaus

Die Nachfrage nach Oliven als Rohstoff wird stark von der Preissensibilität der Käufer beeinflusst, die zusätzlich durch die Schwankungen der Klima- und Handelsbedingungen in den wichtigsten Erzeugerländern angetrieben wird. Daher haben die jeweiligen Regierungen und Verbände mehrere Unterstützungsmaßnahmen und -programme initiiert, darunter rechtzeitige Steuernachlässe und Subventionen für Olivenbauern, um das Produktionsniveau durch die Deckung variabler Kosten in Zeiten der Not zu stabilisieren.

Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) hat eine entscheidende Rolle bei der Bereitstellung von Mitteln für den nachhaltigen Anbau landwirtschaftlicher Erzeugnisse, einschließlich Oliven, in der Europäischen Union gespielt. Von der gesamten Haushaltszuweisung für die GAP im Wert von 40,07 Milliarden US-Dollar für den Zeitraum 2021–2027 sind insgesamt 29,12 Milliarden US-Dollar für Direktzahlungen an Landwirte reserviert und ein zusätzlicher Wert von 10,98 US-Dollar würde durch die Horizont-Europa-Forschung der Europäischen Union bereitgestellt Programm zur Unterstützung von Forschung und Innovation in den Bereichen Ernährung und Landwirtschaft, einschließlich einer Qualitätsverbesserung für Oliven. Darüber hinaus brachte die Europäische Kommission im Jahr 2018 ihre volle Unterstützung für die Olivenproduzenten in Spanien unter dem Vorwand zum Ausdruck, dass die Vereinigten Staaten hohe Einfuhrzölle auf reife Oliven erhoben hatten, um die kalifornischen Olivenbauern zu schützen. Das griechische Ministerium für Ernährung und ländliche Entwicklung berichtete weiter, dass mehr als 15.000 Landwirte im Land im Jahr 2017 EU-Subventionen beantragten, im Vergleich zu 11.400 im Jahr 2014 und 8.600 im Jahr 2009. Solche günstigen EU-Subventionen haben seit 2009 zu einem Anstieg der Landwirte im Alter zwischen 18 und 40 Jahren um 15 % geführt Griechenland, wie der Verband der Junglandwirte berichtet.

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Spanien dominiert den Markt

Das Land produziert eine große Vielfalt an Oliven, nämlich Morrut-Oliven, Manzanilla-Cacereña-Oliven, Farga-Oliven, Manzanilla-Oliven, Lechín-de-Sevilla-Oliven, Cornicabra-Oliven, Picual-Oliven, Verdial-Oliven, Morisca-Oliven, Picudo-Oliven, Verdial-de-Badajoz-Oliven und Blanqueta-Oliven , Hojiblanca-Oliven, Verdial de Huevar-Oliven, Loaime-Oliven, echte Changlot-Oliven, Empeltre-Oliven, Arbequina-Oliven usw. Laut der Datenbank des US-Landwirtschaftsministeriums sind Oliven nach Getreide die zweitgrößte in Spanien angebaute Kulturpflanze. Die wichtigsten Olivenanbaugebiete liegen in Andalusien, Kastilien-La Mancha, der Region Extremadura, Katalonien, Aragón und Valencia. Diese Regionen produzierten im Untersuchungszeitraum jedes Jahr einen großen Teil der gesamten Olivenproduktion des Landes. Olivenbauern wenden drei Arten von Olivenanbautechniken an traditionelle, intensive und superintensive Anbaumethoden. Die zunehmende neue technologische Entwicklung fördert den Einsatz der intensiven Anbaumethode, was die Olivenproduktion im Land steigert. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend im Prognosezeitraum auf die Olivenproduktion auswirken wird. Im Jahr 2018 hat das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung der andalusischen Provinzregierung Spaniens 3,19 Millionen US-Dollar zugesagt, die an operative Gruppen, zu denen Landwirte und Agrarverbände gehören, verteilt werden sollen, um 17 verschiedene Projekte speziell für Olivenbauern zu entwickeln. Daher dürfte die wachsende Nachfrage nach Oliven auf den Exportmärkten, insbesondere auf den internationalen Märkten, in Verbindung mit dem steigenden Inlandsverbrauch die Olivenproduktion im Land im Prognosezeitraum ankurbeln.

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Europa-Olivenmarktbericht – Inhaltsverzeichnis

1. EINFÜHRUNG
1. 1.1 Studienergebnisse
2. 1.2 Studienannahmen
3. 1.3 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
1. 4.1 Marktübersicht
2. 4.2 Marktführer
3. 4.3 Marktbeschränkungen
4. 4.4 Wertschöpfungskettenanalyse
5. MARKTSEGMENTIERUNG
1. 5.1 Erdkunde
  1. 5.1.1 Spanien
    1. 5.1.1.1 Produktionsanalyse
    2. 5.1.1.2 Verbrauchsanalyse und Marktwert
    3. 5.1.1.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
    4. 5.1.1.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
    5. 5.1.1.5 Preistrendanalyse
  2. 5.1.2 Italien
    1. 5.1.2.1 Produktionsanalyse
    2. 5.1.2.2 Verbrauchsanalyse und Marktwert
    3. 5.1.2.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
    4. 5.1.2.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
    5. 5.1.2.5 Preistrendanalyse
  3. 5.1.3 Frankreich
    1. 5.1.3.1 Produktionsanalyse
    2. 5.1.3.2 Verbrauchsanalyse und Marktwert
    3. 5.1.3.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
    4. 5.1.3.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
    5. 5.1.3.5 Preistrendanalyse
  4. 5.1.4 Deutschland
    1. 5.1.4.1 Produktionsanalyse
    2. 5.1.4.2 Verbrauchsanalyse und Marktwert
    3. 5.1.4.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
    4. 5.1.4.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
    5. 5.1.4.5 Preistrendanalyse
  5. 5.1.5 Griechenland
    1. 5.1.5.1 Produktionsanalyse
    2. 5.1.5.2 Verbrauchsanalyse und Marktwert
    3. 5.1.5.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
    4. 5.1.5.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
    5. 5.1.5.5 Preistrendanalyse
6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

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Segmentierung der europäischen Olivenindustrie

Für die Zwecke dieses Berichts umfasst der Marktumfang nur frische und gekühlte Oliven. Es wurden Analysen zu Produktion, Verbrauch, Importen, Exporten, Marktgröße und Preisen für frische und/oder gekühlte Oliven in Europa bereitgestellt. Der Geltungsbereich umfasst keine Oliven, die in irgendeiner Form verarbeitet werden, wie z. B. gefroren, gefriergetrocknet, eingelegt, gekocht, in Dosen usw. Der Bericht bietet eine eingehende Analyse verschiedener Parameter des europäischen Olivenmarktes. Der Markt wurde auf der Grundlage der inländischen Produktion, des inländischen Verbrauchs sowie der Importe und Exporte von Oliven segmentiert. Der europäische Olivenmarkt operiert auf B2B- und B2C-Ebene, und die Marktgrößenbestimmung erfolgt auf Großhandelsebene.

Erdkunde

Spanien

Produktionsanalyse

Verbrauchsanalyse und Marktwert