Marktgröße von Europa Verpackung unter modifizierter Atmosphäre Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.30 % |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Verpackungen in modifizierter Atmosphäre in Europa
Es wird erwartet, dass der europäische Markt für Verpackungen unter Schutzatmosphäre im Prognosezeitraum 2021–2026 mit einer jährlichen Wachstumsrate von etwa 5,3 % wächst. Modifizierte atmosphärische Bedingungen sind derzeit ein gängiger Trend bei der Verpackung und Lagerung aller Arten von Lebensmitteln, von frischen bis zu gefrorenen Produkten. Diese Verpackungslösungen haben einen hohen Kohlendioxid- und einen reduzierten Sauerstoffgehalt, was sich positiv auf die Abtötung invasiver Insekten oder Mikroorganismen auswirkt, die auf den gelagerten Lebensmitteln wachsen und diese verderben könnten. Eine hohe Stickstoffkonzentration wird als Feuchtigkeitsregler für die Aufbewahrung getrockneter Lebensmittel verwendet, da das Gas dazu beitragen kann, die Lebensmittelqualität zu bewahren und gleichzeitig die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern
- Laut der jüngsten Pressemitteilung von Interreg Europe wird in einigen großen europäischen Ländern eine erhebliche Menge an Lebensmittelabfällen erzeugt, was für die Region Anlass zur Sorge gibt. In Spanien beispielsweise beträgt die jährliche Lebensmittelabfallmenge 186,06 kg/Kopf. Auch andere Länder wie Frankreich, Rumänien und die Slowakei weisen erhebliche Zahlen hinsichtlich der Erzeugung von Lebensmittelabfällen auf. Infolgedessen steht die Lebensmittelverfügbarkeit bereits im Vordergrund und es besteht daher die Notwendigkeit, die Lebensmittelverschwendung zu verringern, was die Notwendigkeit unterstreicht, sich auf Verpackungslösungen mit Schutzatmosphäre zu konzentrieren.
- Die längere Haltbarkeit von Lebensmitteln bietet dem Einzelhändler deutlich größere Umsatzchancen für den Handel mit dem Produkt. Eine längere Haltbarkeit hilft ihnen, die Verschwendung zu verringern und den Gewinn bis zu einem gewissen Grad zu steigern. Darüber hinaus handelt es sich bei der Verpackung unter modifizierter Atmosphäre (MAP) um eine Technologie, die den Transport der Produkte an entfernte Orte ohne Zugabe zusätzlicher Chemikalien ermöglicht.
- Aufgrund des COVID-19-Ausbruchs forderte die Europäische Organisation für Verpackung und Umwelt (EUROPEN) im März 2020 die Europäische Kommission auf, Verpackungen als wesentliche Komponente für die Aufrechterhaltung des ununterbrochenen Flusses von Produktgruppen anzuerkennen, die als kritisch eingestuft wurden, beispielsweise verderbliche Waren , insbesondere Lebensmittel. In diesem Zusammenhang hat StePac, das seine Lösungen in die europäischen Länder liefert, im März 2020 eine fortschrittliche Schutzatmosphärenverpackung (MAP) entwickelt, die die Reifungs- und Alterungsprozesse der Lebensmittelprodukte wirksam reduziert.
- Darüber hinaus kann die Gasüberwachung in Echtzeit bei gefrorenen und getrockneten Lebensmitteln dazu beitragen, unnötige Verschwendung zu vermeiden. Beispielsweise hat AIMPLAS im Januar 2020 das Projekt SafetySenseO2 zur Entwicklung eines gedruckten Sensors gestartet, der das Vorhandensein von Sauerstoff in Verpackungen erkennen kann. Diese Sensoren werden dazu beitragen, Inline-Defekte in Schutzatmosphärenverpackungen zerstörungsfrei und wirtschaftlich zu erkennen. Diese neuen Sensortechnologien für MAP-Verpackungen werden in den kommenden Jahren weitere Wachstumsmöglichkeiten für den Markt schaffen.
