Markt-Trends von Europa Kiwis Industrie
Erhöhte Nachfrage nach Kiwis aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile
- Italien ist der größte Kiwiproduzent in Europa, gefolgt von Griechenland, Frankreich, Spanien und Portugal. Diese Länder verfügen über ein günstiges Klima für die Kiwi-Produktion und ihr Produktionsniveau ist im Laufe der Jahre gestiegen, um der wachsenden Nachfrage nach Kiwis im In- und Ausland gerecht zu werden. Im Jahr 2021 stieg die Kiwi-Produktion in Portugal, Spanien und Griechenland um 62,8 %, 19,0 % bzw. 18,1 % im Vergleich zu 2018. Kiwi ist aufgrund ihres reichlich zuckerhaltigen Fruchtfleischs und ihrer intensiven Fruchtigkeit zu einer viel konsumierten und am meisten geschätzten Frucht in ganz Europa geworden Farben.
- Kiwi ist für ihren köstlichen Geschmack, ihre leuchtenden Farben und ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Es ist eine reichhaltige Quelle an Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffen und enthält Kalium, Folsäure und andere essentielle Nährstoffe.
- Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwis dazu beitragen kann, das Risiko verschiedener Gesundheitszustände wie Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs zu senken. Insgesamt ist Kiwi eine äußerst nährstoffreiche und köstliche Frucht mit vielen gesundheitlichen Vorteilen, wenn sie in eine ausgewogene Ernährung aufgenommen wird.
- Kiwi ist eine einfallsreiche Frucht, die sich für eine Vielzahl von Diäten eignet. Aufgrund seines äußerst köstlichen Geschmacks ist es bei der Zubereitung von Salaten, Desserts und Mahlzeiten sehr gefragt. Die Eigenschaften der Frucht, wie ihr hoher Wassergehalt und das Antioxidans Kalium, machen sie ideal für die Ernährung von Sportlern. Sein hoher Ballaststoff-, Vitamin-, Mineral- und Nährstoffgehalt hat die Nachfrage der Verbraucher erhöht.
- Zespri International Limited ist der weltweit größte Kiwi-Vermarkter, der rund 50 Länder abdeckt und 30 % des weltweiten Volumens verwaltet. Es ist der größte Kiwihändler in Europa. In der Hochsaison kommen die Kiwis von Zespri hauptsächlich aus Italien und Frankreich. Bis 2020 hat Zespri für die Kiwimarke Sun Gold in Europa zusätzliche Lizenzen im Wert von rund 1.800 Hektar vergeben.
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Italien dominiert den Exportmarkt
- Italien ist der zweitgrößte Kiwi-Exporteur der Welt und der größte Kiwi-Exporteur in Europa und macht 14,3 % des gesamten Kiwi-Exports der Welt aus. Italien exportierte im Jahr 2021 268.077 Tonnen. Italiens größte Importeure von Kiwis sind Deutschland, Belgien, Spanien, die Niederlande und Frankreich.
- Die Nachfrage nach Kiwis steigt bei Kunden weltweit, angetrieben durch das wachsende Interesse der Kunden an Gesundheit und Wohlbefinden. Kiwis enthalten normalerweise weniger Zucker und mehr Ballaststoffe als andere Früchte. Daher ist diese Sorte bei Verbrauchern weltweit sehr gefragt. Die einkommensstärkeren Verbraucher zahlen gerne zusätzliche Beträge, um ihren Gesundheitszustand zu schützen.
- Kiwis sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Eine Portion Kiwis liefert 117 % der täglichen Vitamin-C-Zufuhr und 21 % Ballaststoffe. Diese säuerliche Frucht kann sich positiv auf die Gesundheit des Verdauungssystems und des Immunsystems auswirken. Aufgrund der gesteigerten Vorteile dieser Frucht steigt der Konsum von Kiwis in verschiedenen europäischen Ländern und treibt das Exportwachstum voran. Berichten zufolge ist der Exportmarktwert von Kiwis zwischen 2018 und 2021 um 6,6 % gestiegen.
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