Markt-Trends von Gefrorene Snacks aus Europa Industrie
Kartoffelsnacks entwickelten sich zu einem herausragenden Segment
Kartoffeln gehören in der Region zu den beliebtesten Snacks, da sie den Vorlieben des lokalen Gaumens entsprechen, weil sie den Hunger stillen, weil sie Kohlenhydrate enthalten, die den Körper des Verbrauchers mit Energie versorgen, und weil sie gesundheitsfördernd sind Sie sind voller Mineralien und Vitamine. Nach Angaben des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) ist der Verzehr von frisch gekochten Kartoffeln zurückgegangen, wohingegen der Verzehr von fertigen Kartoffelprodukten, darunter Tiefkühl-Kartoffelsnacks, bundesweit gestiegen ist. Aufgrund der gestiegenen Verbrauchernachfrage gehört Deutschland zu den größten Importeuren ihrer Produkte. Die Niederlande, Belgien und das Vereinigte Königreich sind die führenden Hersteller von Tiefkühlkartoffelprodukten in der Region, gefolgt von Deutschland
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Deutschland hatte einen bedeutenden Marktanteil
Dass Tiefkühlkost in Deutschland beliebt und stark nachgefragt ist, zeigt die aktuelle Marktdatenerhebung des Deutschen Tiefkühlinstituts (DTI) Der Gesamtabsatz von Tiefkühlprodukten in Deutschland stieg im Jahr 2017 auf 3.730 Millionen Tonnen (3.632 Millionen Tonnen im Jahr 2016). Viele Verbraucher suchen zunehmend nach einem praktischen Tiefkühlsnack, der gesundheitliche Vorteile bietet, gut schmeckt und ein gesundes Snackerlebnis bietet. Andere Faktoren wie Verpackung und Haltbarkeitsverlängerung tragen zusätzlich zu den Wachstumschancen des Marktes für Tiefkühlsnacks bei. Darüber hinaus bestimmen Faktoren wie Entwicklungen in der Einzelhandelslandschaft und technologische Fortschritte in der Kühlkette den untersuchten Markt
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