Markt-Trends von Gefrorene Desserts aus Europa Industrie
Steigende Gesundheitsbedenken und Innovationen bei Aromen kurbeln das Marktwachstum an
Wachsende Gesundheitsbedenken und die Verfügbarkeit von Produkten wie Eiscreme mit natürlichen Aromen und natürlichen Süßungsmitteln sowie handgefertigtem Eis erhöhen die Nachfrage nach Eiscreme in Europa. Diese Produkte können anderen Märkten Innovationsimpulse bieten, insbesondere im Hinblick auf die Beschaffung von Zutaten von lokalen Bauern und die Verwendung der Verpackung als charakteristisches Verkaufsargument, das Individualität würdigt und anspricht. Unternehmen bieten den Verbrauchern mehr bessere Optionen in Form kleinerer Portionsgrößen und besserer Zutaten wie Gemüse, Hafer, Soja und milchfreien Sorten im Eiscremesegment, was wiederum die Nachfrage nach natürlichen Aromen steigert Eis
Italien hält einen bedeutenden Marktanteil
In Italien besteht eine hohe Nachfrage nach Eis. Darüber hinaus gibt es im Land eine große Anzahl handwerklich hergestellter Eisdielen, Bars und Cafés, die handwerklich hergestelltes Eis verkaufen. Aufgrund dieser Tatsache gibt es in Italien fast 39.000 Eisdielen (10.000 reine Gelaterias und 29.000 Bars und Konditoreien, die Eis verkaufen). Kunden verlangen nach gefrorenem Joghurt, da dieser ein Ersatz für Eiscreme ist; Darüber hinaus gibt es im Land immer mehr Fachgeschäfte, die Gelato, Vanillesoße und Sorbet anbieten. Prodotti Rubicone SRL, Granarolo Group und Yogorino San Claudio di Corridonia bieten unter anderem gefrorene Joghurtprodukte im Land an