Marktgröße von Europa frei von Nahrungsmitteln Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.70 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Europa ohne Lebensmittel
Der europäische Markt für lebensmittelfreie Lebensmittel wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % wachsen
- Laut der vom Food Marketing Institute im Jahr 2019 gemeinsam durchgeführten Umfrage stimmten etwa 86 % der Verbraucher zu, ein höheres Vertrauen in Lebensmittelprodukte oder -marken zu haben, die Zugang zu vollständigen und leicht verständlichen Zutaten auf ihren Etiketten bieten. Dennoch haben viele Lebensmittelunternehmen die Praxis übernommen, tiefe Einblicke in ihre Rezepturen zu gewähren, insbesondere wenn es um die Vermarktung von Free-From-Produkten geht.
- Darüber hinaus fördern Organisationen wie die Association of European Celiac Societies die Transparenz der Etiketten und unterstützen Hersteller durch die Einführung von Produktionsmethoden und Richtlinien zur Herstellung glutenfreier Lebensmittel in der Region. Der Verband bietet eine Crossed Grain Trademark-Sicherheitsgarantie für Produkte, die als glutenfrei gekennzeichnet werden sollen, um das Vertrauen der Verbraucher in Bezug auf die Angaben zu stärken
- Europa hat einen der Verbraucher mit der höchsten Zöliakie-Diagnose und stellt den vielversprechendsten Markt für glutenfreie Produkte dar. Die hohen Preise für glutenfreie Produkte hindern jedoch Verbraucher aus einkommensschwachen Gruppen daran, das Produkt nach und nach zu kaufen, was ein weiteres großes Hindernis für die Entwicklung von glutenfreien Produkten darstellt Marktwachstum.
- Nach Vertriebskanälen betrachtet blieb der Online-Einzelhandel aufgrund wichtiger Faktoren wie Zeit- und Kosteneinsparungen das am schnellsten wachsende Segment und trug maßgeblich zum Verkauf von Produkten ohne Lebensmittel bei. Verbraucher verlassen sich auf Online-Lebensmitteleinkäufe wie Amazon, Sainsbury's usw., da sie ihnen die Möglichkeit bieten, in der vielfältigen Produktpalette zu stöbern und gleichzeitig den Komfort zu Hause zu wahren.
