| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.70 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Europa ohne Lebensmittel
Der europäische Markt für lebensmittelfreie Lebensmittel wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % wachsen.
- Laut der vom Food Marketing Institute im Jahr 2019 gemeinsam durchgeführten Umfrage stimmten etwa 86 % der Verbraucher zu, ein höheres Vertrauen in Lebensmittelprodukte oder -marken zu haben, die Zugang zu vollständigen und leicht verständlichen Zutaten auf ihren Etiketten bieten. Dennoch haben viele Lebensmittelunternehmen die Praxis übernommen, tiefe Einblicke in ihre Rezepturen zu gewähren, insbesondere wenn es um die Vermarktung von Free-From-Produkten geht.
- Darüber hinaus fördern Organisationen wie die Association of European Celiac Societies die Transparenz der Etiketten und unterstützen Hersteller durch die Einführung von Produktionsmethoden und Richtlinien zur Herstellung glutenfreier Lebensmittel in der Region. Der Verband bietet eine Crossed Grain Trademark-Sicherheitsgarantie für Produkte, die als glutenfrei gekennzeichnet werden sollen, um das Vertrauen der Verbraucher in Bezug auf die Angaben zu stärken
- Europa hat einen der Verbraucher mit der höchsten Zöliakie-Diagnose und stellt den vielversprechendsten Markt für glutenfreie Produkte dar. Die hohen Preise für glutenfreie Produkte hindern jedoch Verbraucher aus einkommensschwachen Gruppen daran, das Produkt nach und nach zu kaufen, was ein weiteres großes Hindernis für die Entwicklung von glutenfreien Produkten darstellt Marktwachstum.
- Nach Vertriebskanälen betrachtet blieb der Online-Einzelhandel aufgrund wichtiger Faktoren wie Zeit- und Kosteneinsparungen das am schnellsten wachsende Segment und trug maßgeblich zum Verkauf von Produkten ohne Lebensmittel bei. Verbraucher verlassen sich auf Online-Lebensmitteleinkäufe wie Amazon, Sainsbury's usw., da sie ihnen die Möglichkeit bieten, in der vielfältigen Produktpalette zu stöbern und gleichzeitig den Komfort zu Hause zu wahren.
Europa frei von Lebensmittelmarkttrends
Verbraucherneigung zu glutenfreien Suppen und Saucen
Das Wachstum des Marktes für glutenfreie Suppen in Europa wird maßgeblich sowohl von Verbrauchern getragen, die unter gesundheitlichen Beschwerden leiden, die eine Diät ohne Nahrung erfordern, als auch von Verbrauchern, die einen gesünderen Lebensstil bevorzugen. Free from diät hat die Nachfrage nach glutenfreien Suppen deutlich erhöht. Die Verbraucher in der Region suchen aktiv nach allergiefreien Fertiggerichten zum Mitnehmen, die ihnen helfen, ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken. Da Suppen mit Gemüse oder Hühnchen als gesünder gelten, erweitern die Hersteller ihr Produktportfolio um verzehrfertige glutenfreie Suppen. Für isnatnce brachte Bol, ein in London ansässiges Naturkostunternehmen, 2017 eine Reihe von Gab-and-Go-Suppen im Vereinigten Königreich auf den Markt. Zu diesen veganen, milch- und glutenfreien Suppen gehören Smokey Tomato Lentil, Mushroom Miso, Sweet Potato Blumenkohl. Der Veganismus ist ein anhaltender Trend im Land und die Nachfrage nach Clean-Label-/Bio-Suppen ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Daher wird erwartet, dass die Verfügbarkeit von veganen Suppen mit den für Sie vorteilhafteren Angaben wie glutenfrei, laktosefrei, vegan, organisch, koscher und anderen durch den Robotervertrieb im Prognosezeitraum in der gesamten Region stark an Dynamik gewinnen wird.
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Großbritannien hielt den größten Marktanteil
Im Vereinigten Königreich werden die Frei von-Aussagen gemäß den Bestimmungen des Allgemeinen Lebensmittelrechts (Verordnung (EG) Nr. 178/2002) und die Vorschriften in Bezug auf Gluten durch die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 geregelt und in der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014 der Kommission festgelegt. Im Vereinigten Königreich ist Sojamilch eine der beliebtesten Alternativen zu Milch. Da jedoch die Häufigkeit von Sojaallergien zunimmt und gesunde Alternativen verfügbar sind, führen Hersteller andere milchfreie Optionen wie Erbsen, Cashewnüsse und Hafer ein. Ein neuerer Vorstoß in die milchfreie Ernährung im Vereinigten Königreich sind pflanzliche Käsesorten. Um diese Chance zu nutzen, brachte Sainsbury's im Vereinigten Königreich sein veganes Käsesortiment unter dem Markennamen Gary auf den Markt.
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Überblick über die Lebensmittelindustrie in Europa
Der lebensmittelfreie Europa-Markt ist ein hart umkämpfter Markt und besteht aus regionalen und internationalen Wettbewerbern. Zu den wichtigsten Herstellern auf dem Markt gehören unter anderem DANONE SA, Dr. Schär AG / SPA, Inc., General Mills Inc und Arla Foods amba. Die wichtigsten Strategien der Unternehmen auf dem Markt sind die Einführung neuer Produkte, Vereinbarungen/Partnerschaften, Erweiterungen, Fusionen und Übernahmen. Der Zusammenschluss oder die Übernahme von Unternehmen, um die jeweiligen Schlüsselstärken zu nutzen, wie z. B. intensive FE-Aktivitäten, Vertriebsnetz und die Entwicklung neuer Produkte, um das Portfolio zu erweitern und das anhaltende Interesse der Verbraucher wie Bio, Pflanzen zu wecken basierte Produkte und andere. Aufgrund der sich ändernden Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher kam es zu erheblichen Produktentwicklungen verschiedener Global Player.
Europa frei von Lebensmittelmarktführern
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Dr. Schär AG / SPA
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Arla Foods amba
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Daiya Foods Inc.
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Oatly AB
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DANONE SA
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General Mills
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Unilever.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Europa frei von Segmentierung der Lebensmittelindustrie
Der Europa-Markt für Free-from-Food ist nach Typ in glutenfreie, milchfreie, allergenfreie und andere Typen unterteilt. Nach Endprodukten ist der Markt in Back- und Süßwaren, milchfreie Lebensmittel, Snacks, Getränke und andere Endprodukte unterteilt. Zu den verschiedenen Vertriebskanälen, die den Herstellern helfen, in den untersuchten Markt einzudringen, gehören Supermärkte/Hypermärkte, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Convenience-Stores und andere Vertriebskanäle. Der Markt wird für verschiedene Länder in der europäischen Region wie Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien und das übrige Europa gründlich untersucht.
| Nach Typ | Glutenfrei |
| Milchfrei | |
| Allergenfrei | |
| Andere Arten | |
| Nach Endprodukt | Bäckerei und Konditorei |
| Milchfreie Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Getränke | |
| Andere Endprodukte | |
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Convenience-Stores | |
| Andere Vertriebskanäle | |
| Nach Geographie | Großbritannien |
| Italien | |
| Deutschland | |
| Frankreich | |
| Spanien | |
| Rest von Europa |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung Europa frei von Lebensmitteln.
Wie groß ist der europäische Free From Food-Markt derzeit?
Der europäische Free From Food-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,70 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Free From Food-Markt?
Dr. Schär AG / SPA, Arla Foods amba, Daiya Foods Inc., Oatly AB, DANONE SA, General Mills, Unilever. sind die größten Unternehmen, die im Free From Food Market in Europa tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Europe Free From Food Market ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Europa-Marktes für Lebensmittelfrei für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Lebensmittelfrei für Europa für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht der Europa Free From Food-Industrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Free From Food in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Europa Free From Food-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
