| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 4.31 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 7.83 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 12.66 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Craft-Spirituosen in Europa
Die Größe des europäischen Marktes für Craft-Spirituosen wird im Jahr 2024 auf 3,83 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 6,95 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 12,66 % im Prognosezeitraum (2024-2029) entspricht.
Die Nachfrage nach ethnischen Premium-, Super-Premium-Spirituosen und aromatisierten Spirituosen, zu denen auch handwerklich hergestellte und handwerklich hergestellte Sorten gehören, ist bei den europäischen Verbrauchern gestiegen. Dies hat das Wachstum des Craft-Spirituosen-Marktes in den letzten Jahren vorangetrieben. Der Boom bei Craft-Spirituosen hat den Markt mit Tausenden neuer Marken überschwemmt, die sich erfolgreich eine Nische geschaffen haben, indem sie Verpackungsdesigns nutzen, die Qualität durch stimmungsvolles Design und handwerkliche Sensibilität versprechen. Immer mehr europäische Verbraucher suchen nach neuen, aufregenderen Angeboten im Vergleich zu ihren üblichen Spirituosenoptionen und steigern so die Umsatzgenerierung auf dem Markt für handwerklich hergestellte Spirituosen.
Die Craft-Spirituosen-Bewegung mit ihren unabhängigen kreativen Erfindungen, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden, entstand aus der Pionierkultur des Weins und ihrer engen Verbindung mit dem Genießertum, gepaart mit Kunden, die wissen wollen, was sie trinken. Mit der Einführung einer neuen Klasse von Craft-Spirituosen, die Whisky, Gin, Wodka, Rum und eine lange Liste von Likören umfasst, wird nun erwartet, dass die Spirituosenindustrie die gleiche Metamorphose durchläuft. Aufgrund bestimmter Marktsegmente, wie zum Beispiel der Millennials, die sich für alkoholische Getränke interessieren, die nach neuen Geschmacksrichtungen verlangen und über die Zutaten und komplizierten traditionellen Herstellungsmethoden dieser Rezepturen auf dem Laufenden bleiben und gut informiert sein möchten, gewinnen bestimmte Vorschläge an Boden und sind populär geworden.
Markttrends für handwerklich hergestellte Spirituosen in Europa
Steigende Zahl von Mikrobrauereien erhöht die Nachfrage nach Craft-Spirituosen
Die anhaltende Premiumisierung von Spirituosen und die Kommerzialisierung von Mikrodestillerien in der Region sind die Faktoren, die das Wachstum des Marktes für handwerklich hergestellte Spirituosen beschleunigen. In Deutschland gibt es eine Tradition des handwerklichen Destillierens auf Basisebene. Der Markt wird durch das steigende Interesse an den neuartigen und einzigartigen Geschmacksrichtungen von Likörwein vorangetrieben. Nach Angaben des Office for National Statistics (UK) belief sich der Verkaufswert von Spirituosenbrennereien im vergangenen Jahr auf etwa 5.146 Millionen GBP. Die meisten Verbraucher in ganz Europa beginnen, Alkohol zu trinken, der weniger, aber besser ist, typischerweise mit einem höheren Gersten- und Malzanteil. Um ihre globale Präsenz zu vergrößern und Zugang zum Premium-Markt für alkoholische Getränke zu erhalten, erwerben die führenden Marktteilnehmer strategisch Brauereien, um ihr Produktangebot zu diversifizieren.
Craft-Spirituosen haben ihren Marktanteil stetig ausgebaut, da immer mehr unabhängige Brennereien ihre Türen öffnen, um eine breite Produktpalette anzubieten. Als Hauptwachstumsfaktor wird die zunehmende Beliebtheit von handwerklich hergestellten Spirituosen bei Verbrauchern, insbesondere bei der jüngeren Bevölkerungsgruppe, angesehen. Das Bedürfnis nach Abwechslung, ein höheres verfügbares Einkommen, eine Vorliebe für Geschmack und die Qualität der Spirituose sind Faktoren, die den Trend zum Konsum von handwerklich hergestellten Spirituosen beeinflussen. Das steigende Bedürfnis der Verbraucher nach Abwechslung ist untrennbar mit der Ausweitung des Craft-Spirituosen-Geschäfts verbunden.
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Strategische Investitionen der Marktteilnehmer
Die steigende Nachfrage nach Mikrobrauereien, ethnischen Premium-, Super-Premium-Spirituosen und aromatisierten Spirituosen, zu denen auch handwerklich hergestellte und handwerklich hergestellte Sorten gehören, nahm bei den europäischen Verbrauchern zu. Dies hat das Wachstum des Craft-Spirituosen-Marktes in den letzten Jahren vorangetrieben. Der Boom bei Craft-Spirituosen hat den Markt mit Tausenden neuer Marken überschwemmt, die sich erfolgreich eine Nische geschaffen haben, indem sie Verpackungsdesigns nutzen, die Qualität durch stimmungsvolles Design und handwerkliche Sensibilität versprechen.
Aufgrund der lukrativen Möglichkeiten auf dem europäischen Markt für Craft-Spirituosen bieten verschiedene regionale und ausländische Akteure ihre Produkte europaweit an, um der wachsenden Nachfrage nach Craft-Spirituosen in der gesamten Region gerecht zu werden. Nach Angaben der HM Revenue and Customs belief sich im Jahr 2021 die jährliche Menge an Spirituosen-RTD, die im Vereinigten Königreich zum Verbrauch freigegeben wurde, auf 35.198.000 Hektoliter reinen Alkohols. Aufgrund der oben genannten Möglichkeiten haben daher verschiedene Akteure in den untersuchten Markt investiert und expandiert. Radico Khaitan bietet beispielsweise Jaisalmer Indian Craft Gin im Vereinigten Königreich an, um den Ursprung des Gin Tonic im britischen Kolonialindien zu feiern. Das Getränk mit 43 % ABV verwendet indische Pflanzenzutaten wie Koriander und Vetiver, Orangenschalen, Kubebenpfefferbeeren, Zitronengras, Darjeeling-Grünteeblätter und Zitronenschalen sowie andere Pflanzenstoffe wie Angelikawurzel, Süßholz und Kümmel und Wacholderbeeren.
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Überblick über die europäische Craft-Spirituosen-Industrie
Der untersuchte Markt ist wettbewerbsintensiv und verfügt über eine breite Palette von Marken von Kleinbrennereien, die handwerklich hergestellte Produkte anbieten. Die Marktpositionierung der Akteure ist dynamisch, da kleine, unabhängige Brennereien entstehen und Marktanteile in der Region erobern. Regelmäßig werden neue Marken von Craft-Spirituosen auf den Markt gebracht. Zu den am häufigsten verwendeten Unternehmensstrategien der am Markt tätigen Akteure gehören Produkteinführungen und Akquisitionen. Zu den Top-Playern auf dem Markt gehören Pernod Ricard, Diageo PLC, Suntory Holdings Limited, Bacardi Limited und Rémy Cointreau. Als multinationale Spirituosenhersteller erkannten, dass einer der wichtigsten Verbraucheranreize von Craft-Spirituosen der Fokus auf die Qualität der Zutaten sowie die Authentizität, Einfachheit und Transparenz der Produktion ist, haben sie begonnen, mit darauf ausgerichteten Marketingkampagnen zu reagieren Elemente.
Europas Marktführer für Craft-Spirituosen
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Pernod Ricard
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Diageo PLC
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Suntory Holdings Limited
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Bacardi Limited
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Rémy Cointreau
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum europäischen Markt für Craft-Spirituosen
- März 2022 Das im Vereinigten Königreich ansässige Kunsthandwerkslabel The Apiarist gab bekannt, dass es seine charakteristische Sammlung honighaltiger Spirituosen durch die Einführung von Blended Aged Whiskey erweitert hat.
- September 2021 Pernod Ricard gibt die Übernahme des in Großbritannien ansässigen Unternehmens The Whiskey Exchange bekannt, einem der renommiertesten Online- und physischen Spirituosenhändler und einer Referenz. The Whiskey Exchange ist ein Online-Getränkehändler mit einem Katalog von rund 10.000 Produkten. Die Expansion würde dem Unternehmen helfen, europaweit auf dem Markt für Craft-Spirituosen Fuß zu fassen.
- Februar 2021 British Honey Company, ein Hersteller von mit Honig angereicherten Spirituosen, übernimmt Union Distillers in Leicestershire. Mit der Übernahme plante die British Honey Company, ihre Produktpalette zu erweitern, ihre Marktposition zu stärken und ihren Kundenkreis zu vergrößern, um ein Markenportfolio mit mehreren Kategorien in vielen Regionen zu entwickeln und auszubauen und einen besseren Zugang zum Off-Trade-Markt des Vereinigten Königreichs zu ermöglichen.
Segmentierung der Craft-Spirituosen-Industrie in Europa
Craft-Spirituosen werden von Hand hergestellt und stammen typischerweise aus kleinen Brennereien, die häufig Materialien und Zutaten verwenden, die vor Ort zu finden sind.
Der europäische Markt für Craft-Spirituosen ist nach Typ (Whisky, Gin, Wodka, Brandy, Rum und andere Sorten), Vertriebskanal (On-Trade-Kanäle und Off-Trade-Kanäle) und Geografie (Deutschland, Vereinigtes Königreich, Frankreich, Russland, Spanien, Italien und übriges Europa). Der Bericht bietet Marktgröße und -werte in (Mio. USD) während der Prognosejahre für die oben genannten Segmente.
| Typ | Whiskey |
| Gin | |
| Wodka | |
| Brandy | |
| Rum | |
| Andere Arten | |
| Vertriebsweg | On-Trade-Kanäle |
| Off-Trade-Kanäle | |
| Erdkunde | Deutschland |
| Großbritannien | |
| Frankreich | |
| Russland | |
| Spanien | |
| Italien | |
| Rest von Europa |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Craft-Spirituosen in Europa
Wie groß ist der europäische Markt für Craft-Spirituosen?
Es wird erwartet, dass der Markt für Craft-Spirituosen in Europa im Jahr 2024 ein Volumen von 3,83 Milliarden US-Dollar erreichen wird und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 12,66 % auf 6,95 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Markt für Craft-Spirituosen in Europa derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des europäischen Marktes für Craft-Spirituosen voraussichtlich 3,83 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Craft-Spirituosen-Markt?
Pernod Ricard, Diageo PLC, Suntory Holdings Limited, Bacardi Limited, Rémy Cointreau sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für handwerkliche Spirituosen tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Craft-Spirituosen-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des europäischen Marktes für Craft-Spirituosen auf 3,40 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Marktes für handwerklich hergestellte Spirituosen für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für handwerklich hergestellte Spirituosen für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht für handwerklich hergestellte Spirituosen in Europa
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Craft Spirits in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Europe Craft Spirits umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
