| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.35 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Beta-Glucan in Europa
Der europäische Beta-Glucan-Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,35 % wachsen.
- Lebensmittel- und Getränkeunternehmen sind ständig auf der Suche nach nutrazeutischen Inhaltsstoffen, die nicht nur nachweislich gesundheitliche Vorteile haben, sondern auch bessere industrielle Anwendungen für Lebensmittelprodukte bieten.
- Aufgrund des breiten Bewusstseins und der Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken hat Beta-Glucan viele potenzielle Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die verschiedenen Beta-Glucan-Quellen, darunter Hefe und Hafer, haben potenzielle Anwendungen, beispielsweise als Lebensmittelverdickungsmittel, Fettersatzstoffe oder als Ballaststoffquelle.
Europa Beta-Glucan-Markttrends
Erhöhte Nachfrage nach Gesundheitsversorgung und Nahrungsergänzungsmitteln
Im Gesundheitswesen werden Beta-Glucane zur Verbesserung der Immunantwort eingesetzt und als orale Medikamente oder Injektionen zur Behandlung einer Reihe medizinischer Krankheiten und Beschwerden eingesetzt, darunter hoher Cholesterinspiegel, Morbus Crohn, Diabetes, Krebs und Bluthochdruck. Darüber hinaus wurden immer mehr Forschungsstudien durchgeführt, in denen Beta-Glucane zur Behandlung einer Reihe chronisch entzündlicher Hauterkrankungen und anderer Gesundheitszustände eingesetzt wurden. Verbraucher, die einen gesunden und aktiven Lebensstil pflegen, entscheiden sich für Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Vitalität und körperliche Ausdauer zu steigern und ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Diese Nachfrage hat dazu geführt, dass Lebensmittelunternehmen Beta-Glucan verwenden, um Lösungen zu entwickeln, die die allgemeine Gesundheit der Verbraucher verbessern. Aufgrund des breiten Bewusstseins und der höheren Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, einschließlich Sporternährungsprodukten, konzentrieren sich die Hersteller von Inhaltsstoffen darauf, Verbindungen anzubieten, die die Gesundheit der Verbraucher verbessern können.
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Deutschland hat einen großen Marktanteil
Die steigende Geburtenrate (~4 % im Jahr 2018) in den letzten Jahren hat zu einer Nachfrage nach angereicherten Säuglingsnahrungsprodukten geführt. Laut Statistischem Bundesamt gab es im Jahr 2017 rund 4,58 Millionen Menschen unter fünf Jahren, was etwa 6 % der Gesamtbevölkerung in Deutschland entspricht. Obwohl Deutschland nach Russland der größte Gerstenproduzent ist, konzentrieren sich die in Deutschland tätigen Hauptakteure auf andere Quellen, insbesondere auf Hefe und Algen für die Beta-Glucan-Extraktion, da der Großteil der in Deutschland produzierten Gerste zur Mälzerei oder Tierfütterung verwendet wird. In Deutschland sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit 40 % aller Todesfälle die häufigste Todesursache, gefolgt von Krebserkrankungen, die 25 % aller Todesfälle ausmachen. Dieser Faktor treibt die Anwendung von Beta-Glucan im Nahrungsergänzungsmittelsegment voran.
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Überblick über die Beta-Glucan-Industrie in Europa
Der europäische Beta-Glucan-Markt ist aufgrund der Präsenz sowohl großer als auch lokaler Akteure fragmentiert. Die wichtigsten Strategien der Hauptakteure sind Produktinnovationen, Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften und Expansion, um der Nachfrage wachsender Verbraucher gerecht zu werden. Die wichtigsten Marktteilnehmer sind Kerry Group, Givaudan, Tate Lyle PLC und Koninklijke DSM NV.
Europas Beta-Glucan-Marktführer
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Tate & Lyle PLC
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Koninklijke DSM N.V
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Kerry Group
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Givaudan
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Lesaffre International
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der Beta-Glucan-Industrie in Europa
Der europäische Beta-Glucan-Markt ist in Kategorien unterteilt, die lösliche und unlösliche umfassen. Der Markt ist je nach Quelle in Getreide, Hefe, Pilze und andere Quellen unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Gesundheits- und Nahrungsergänzungsmittel sowie andere Anwendungen unterteilt. Der Bereich Lebensmittel und Getränke ist weiter unterteilt in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Getränke, Snacks und andere Produkte. Der Bereich Gesundheitsfürsorge und Nahrungsergänzungsmittel ist auch in Säuglingsnahrung und andere Bereiche unterteilt. Die Studie umfasst auch die Analyse in Regionen wie Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland und dem übrigen Europa.
| Nach Kategorie | Löslich | ||
| Unlöslich | |||
| Nach Quelle | Getreide | ||
| Hefe | |||
| Pilze | |||
| Andere Quellen | |||
| Auf Antrag | Essen und Getränke | Backwaren | |
| Süßwaren | |||
| Getränke | |||
| Molkerei | |||
| Snacks | |||
| Andere Produkte | |||
| Gesundheitsversorgung und Nahrungsergänzungsmittel | Säuglingsernährung | ||
| Andere | |||
| Andere Anwendungen | |||
| Erdkunde | Europa | Großbritannien | |
| Frankreich | |||
| Deutschland | |||
| Italien | |||
| Russland | |||
| Spanien | |||
| Rest von Europa | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Beta-Glucan-Marktforschung in Europa
Wie groß ist der Beta-Glucan-Markt in Europa derzeit?
Der europäische Beta-Glucan-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,35 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem europäischen Beta-Glucan-Markt?
Tate & Lyle PLC, Koninklijke DSM N.V, Kerry Group, Givaudan, Lesaffre International sind die größten Unternehmen, die auf dem europäischen Beta-Glucan-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser europäische Beta-Glucan-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Beta-Glucan-Marktes in Europa für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Beta-Glucan-Marktes in Europa für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Europa-Beta-Glucan-Branchenbericht
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Beta-Glucan in Europa im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Beta-Glucan-Analyse für Europa umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
