Markt-Trends von Europa-Algen-Omega-3-Zutaten Industrie
Steigender Konsum von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln bei erwachsenen Verbrauchern
Omega-3-Fettsäuren, insbesondere EPA und DHA, sind in der menschlichen Ernährung für gutes Wachstum, Entwicklung und gute Gesundheit unerlässlich. Es wurde festgestellt, dass diese unter anderem besonders gut für die Herzgesundheit, die Unterstützung von Gelenken und Entzündungen, die Augengesundheit, die kognitive Funktion, die Schwangerschaft und die gesunde Entwicklung des Kindes sowie die Immunfunktion sind. Algen-Omega-3-Inhaltsstoffe, die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, wobei der Schwerpunkt auf reinen EPA-Produkten liegt, werden künftig im Mittelpunkt des Marktes in der Region stehen. Verbraucher suchen nach neuen Entwicklungen bei Omega-3-Produkten und deren Fokus auf spezifische gesundheitliche Vorteile. Omega-3-Fettsäuren tragen auch dazu bei, die Augen erwachsener Menschen vor altersbedingter Makuladegeneration und dem Syndrom des trockenen Auges zu schützen
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Deutschland und das Vereinigte Königreich haben einen herausragenden Anteil
Deutschland und das Vereinigte Königreich sind die wichtigsten Märkte für algenbasierte EPA-Inhaltsstoffe und angereicherte Produkte, gefolgt von Frankreich und Spanien. Deutschland ist mit einem erheblichen Marktanteil der größte Markt für Algen-Omega-3-Inhaltsstoffe, gefolgt vom Vereinigten Königreich. Darüber hinaus hat die britische Regierung die Empfehlung für EPA und DHA in der täglichen Ernährung eines Erwachsenen von 200 mg auf 450 mg erhöht. Im Vereinigten Königreich ist das Konsummuster anders, da nur 27 % fetten Fisch konsumieren und die meisten Erwachsenen und Kinder auf andere EPA- und DHA-Quellen in Nahrungsergänzungsmitteln angewiesen sind.
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