Marktanteil von Ethisches Etikett Industrie
Der Markt für ethische Etiketten ist konsolidiert und wird von einigen großen Akteuren wie Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Garden of Life (Nestlé SA) usw. dominiert. Die Anbieter konkurrieren auf der Grundlage von Produktqualität, Sauberkeit, kostenlosen Etiketten und Wettbewerbsfähigkeit Preisgestaltung. Durch Design, Technologie und Anwendungsinnovation können nachhaltige Wettbewerbsvorteile erzielt werden. Einige der wichtigsten Entwicklungen auf dem Markt sind:
Im März 2023 hat ingredion zwei Zitrusfaser-Texturierer, Fibertex CF 502 und Fibertex CF 102, in sein Sortiment an funktionalen Clean-Label-Zutatenlösungen aufgenommen. Dieser Schritt ist eine Reaktion auf die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Lebensmittelprodukte mit Zutaten, die sie kennen und mit denen sie vertraut sind, sowie solchen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken und den Anspruch auf Natürlichkeit und Frische haben. Die neuen Texturgeber auf Zitrusbasis sind Teil der Bemühungen des Unternehmens, der steigenden Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln und der steigenden Beliebtheit von Ernährungs-, Gesundheits- und Wellnesstrends gerecht zu werden
Im März 2022 entwickelte DSM DelvoGuard-Kulturen, um den Bedürfnissen von Produzenten gerecht zu werden, die Clean-Label-Zutaten verwenden möchten. Diese Lösung trägt auch dazu bei, die Haltbarkeit von Milchprodukten wie Joghurt, Käse und Sauerrahm zu verlängern
Marktführer für ethische Etiketten
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Archer-Daniels-Midland Company
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Cargill Inc
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Garden of Life (Nestlé S.A.)
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The Kraft Heinz Company
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Ingredion Incorporated
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
