Markt-Trends von Energieriegel Industrie
Steigende Nachfrage nach gesunden Snacks für unterwegs
Weltweit wächst die Nachfrage nach Fertiggerichten aufgrund von Veränderungen in den sozialen und wirtschaftlichen Mustern, höheren Ausgaben für Lebensmittel und Getränke, einem Bewusstsein für gesunde Lebensmittel, veränderten Essensmustern und bestehenden Ernährungsgewohnheiten sowie dem Wunsch, neue Produkte zu probieren. Laut dem Bericht des International Food Information Council zur Lebensmittel- und Gesundheitsumfrage lag der Anteil der amerikanischen Verbraucher, die im Jahr 2021 aktiv nach gesundheitlichen Vorteilen in ihren Lebensmitteln suchten, bei 20 %
Snacks für unterwegs erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, vor allem bei der Arbeiterklasse, Kindern im Teenageralter, Bewohnern von Wohnheimen und Junggesellen aufgrund ihres hektischen Lebensstils. Darüber hinaus ist das On-the-Go-Snack-Konzept eng mit der einfachen Verzehr- und Produkthandhabung der Energieriegel verbunden. Energieriegel, verpackt in kleinen Mengen, mit großen Mengen an sofortiger Energie und allen wichtigen Nährstoffen und Mikronährstoffen des täglichen Bedarfs, sind weit verbreitet. Es ist auch weit verbreitet und treibt so das Marktwachstum voran. Um die Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Snacks für unterwegs aufrechtzuerhalten, haben Unternehmen innovative Snackriegel, einschließlich Energieriegel, entwickelt, um die neuen Chancen auf dem untersuchten Markt zu nutzen
Nordamerika wird den Markt dominieren
In Nordamerika verlangen Verbraucher in den USA, einem der am weitesten entwickelten Länder, aufgrund ihres schnelllebigen Lebensstils äußerst praktische Lebensmittel. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) geben Verbraucher in den USA im Jahr 2021 mehr als die Hälfte ihres Lebensmittelbudgets für Fertiggerichte, einschließlich Energieriegel, aus und steigern damit den Verbrauch von Energieriegeln im Land. Darüber hinaus konzentrieren sich die Hersteller auf die Gesundheits- und Wellnesstrends der Region und richten sich an junge Verbraucher und die arbeitende Bevölkerung. Der veränderte Lebensstil der Verbraucher, der dazu führt, dass sie kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen, führt darüber hinaus zu einem erhöhten Konsum gesunder Snacks, was voraussichtlich die Nachfrage nach Energieriegeln ankurbeln wird. Da Verbraucher immer mehr Geld für verpackte Lebensmittel ausgeben und keine Zeit für die Zubereitung ihrer Mahlzeiten haben, greifen sie zur Deckung ihres Energiebedarfs unterwegs auf Fertiggerichte wie Energieriegel zurück
Darüber hinaus verzeichneten Produkteinführungen mit verschiedenen Label-Claims wie kein künstlicher Zusatzstoff, hoher oder zugesetzter Ballaststoffgehalt und reduzierter Zuckergehalt in den letzten Jahren ein starkes Wachstum. Es wird erwartet, dass teure Marken, die Produkte mit natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen anbieten, den Umsatz von Energieriegeln in Nordamerika steigern werden