Markt-Trends von Datum Industrie
Das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Datteln treibt den Markt an
Datteln haben ein ausgezeichnetes Nährwertprofil. Sie sind eine reichhaltige Quelle an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Eisen, Kalium, Vitamin B, Kupfer, Magnesium und Ballaststoffe. Datteln sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien, hauptsächlich Carotinoide und Phenole. Datteln sind im gesamten Nahen Osten ein beliebtes Lebensmittel. Sie sind ein Zeichen der Gastfreundschaft und werden zur Begrüßung und nach dem Essen gereicht
Darüber hinaus steigt der Konsum aufgrund des aufkommenden Trends zu gesunden Snacks auch in anderen Teilen der Welt. Laut einer von der ITC Trade Map veröffentlichten Datenbank war Indien im Jahr 2021 mit einem Importvolumen von 475.000 Tonnen und einem Importwert von 240.350.000 US-Dollar das Land mit dem größten Dattelimport im Jahr 2021. Trinidad und Tobago belegten mit einem Import von etwa 177.000 Tonnen den zweiten Platz bei den Dattelimporten. Indonesien ist ein weiterer wichtiger Dattelimporteur im asiatisch-pazifischen Raum
Darüber hinaus steigt der Verbrauch in europäischen Ländern, darunter Frankreich, Deutschland, das Vereinigte Königreich und die Niederlande. Europäische Verbraucher suchen nach gesünderen Alternativen zu Snacks zwischen den Mahlzeiten oder nach Snacks, die Mahlzeiten ersetzen können. Jüngere Verbraucher wechseln von Süßigkeiten wie Bonbons und Schokoladensnacks zu zuckerarmen Optionen. Unter Berücksichtigung dieser Faktoren wird daher erwartet, dass der Dattelmarkt im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen wird
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Der Nahe Osten und Afrika dominieren den Markt
Der Nahe Osten und Afrika sind weltweit die größten Märkte für Datteln. Tunesien, Iran, Israel, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Irak und Ägypten dominieren die Region Naher Osten und Nordafrika (MENA), gemessen am Volumen des Dattelverbrauchs und der Dattelproduktion. Saudi-Arabien ist weltweit führend in der Dattelproduktion. Es besteht ein großes Potenzial für die Vergrößerung der Produktionsfläche unter Dattelpalmen, um die lokale Nachfrage nach Datteln zu decken und Dattelfrüchte für den Export zu produzieren. Dies dürfte das Wachstum des Dattelmarkts im kommenden Jahr vorantreiben
Datteln werden wegen ihrer Süße gesammelt und sind seit Tausenden von Jahren weltweit ein Grundnahrungsmittel, insbesondere im Nahen Osten und in afrikanischen Regionen. Dattelfrüchte sind in islamischen Ländern einzigartig. Traditionell werden Datteln zum Fastenbrechen im heiligen Monat Ramadan an Iftar-Tischen serviert. Sie werden auch bei Begrüßungen, Beerdigungen und nach dem Essen gereicht. Während der heiligen Zeit des Ramadan ist die Nachfrage nach Datteln am höchsten, was zu hohen Importen führt
Die Beliebtheit von Festivals steigert den Verzehr von Früchten noch mehr. Das Al-Qassim-Dattelfest wird jährlich in der Region Al-Qassim in Saudi-Arabien gefeiert, wo etwa 300.000 Tonnen Datteln verkauft werden. Die wachsende Beliebtheit dieses Festivals und der Kulturerbeaktivitäten lockt Touristen aus Nachbarländern an, was zu einem erhöhten Dattelkonsum führt. Faktoren, die Dattelfrüchte in der Wüstenumgebung so wichtig machen, sind, dass sie leicht verdaulich sind und dem Körper ermöglichen, ihre Nährstoffe vollständig zu nutzen. Datteln sind bekanntermaßen reich an Kalzium und eine einzige Portion kann etwa 20 % des Ballaststoffbedarfs decken. Diese sind in Saudi-Arabien das ganze Jahr über erhältlich und werden oft zur Herstellung von Smoothies verwendet. Daher befeuern diese Faktoren den Markt im Prognosezeitraum
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