Analyse der Größe und des Marktanteils von Süßwaren – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht befasst sich mit der globalen Prognose für die Zuckerwarenindustrie und der Zukunft der Süßwarenindustrie. Der Markt ist nach Produkttyp (Schokolade, Zuckerwaren und Snackriegel), Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachhändler, Verkaufsautomaten und andere Vertriebskanäle) und nach Geografie (Nordamerika) segmentiert , Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgröße und -werte in (Mio. USD) während des Prognosezeitraums für die oben genannten Segmente.

INSTANT ACCESS

Größe des Süßwarenmarktes

Zusammenfassung des Süßwarenmarktes
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svg icon Studienzeitraum 2019 - 2029
svg icon Basisjahr für die Schätzung 2023
svg icon CAGR 4.20 %
svg icon Marktkonzentration Niedrig
svg icon Am schnellsten wachsender Markt Asien-Pazifik
svg icon Größter Markt Nordamerika

Hauptakteure

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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Key Players

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1. KNAPP UND AUFSCHLUSSREICH
2. WAHRER BOTTOM-UP
3. ERSCHÖPFENDHEIT
4. TRANSPARENZ
5. BEQUEMLICHKEIT

Marktanalyse für Süßwaren

Der weltweite Süßwarenmarkt wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen.

Der anhaltende Trend zu gesünderem Naschen und die Beliebtheit von praktischem Naschen, gepaart mit angemessenem Geschmack und ausreichendem Nährwert, nimmt bei den Verbrauchern zu und beflügelt den Süßwarenmarkt. Mit der Beliebtheit von Zucker- und Schokoladenprodukten haben die Bio-Snacksegmente der Süßwaren auf dem Weltmarkt an Bedeutung gewonnen. Verbraucher suchen nach gesünderen Optionen, wie z. B. kalorienarmen, kakaoreichen und auf funktionellen Zutaten basierenden Süßwaren. Der funktionale Anspruch auf Etiketten von Süßwarenprodukten nimmt rasant zu.

Die zunehmende Modernisierung und ein hektischer Lebensstil, der Berufs- und Privatleben in Einklang bringt, sind einige der Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach Convenience-Snacks in der täglichen Ernährung auslösen, da sie einfach zuzubereitende und schnell zu verzehrende Lebensmittel bevorzugen. Außerdem werden Snackriegel allgemein als eine gesündere Alternative zu Süßwaren angesehen, und aufgrund ihrer Produktvielfalt im Hinblick auf unterschiedliche Ernährungsweisen wie Proteine, wenig Kohlenhydrate und wenig Zucker werden diese Produkte von der neuen Generation sehr bevorzugt.

Ein hoher Zuckergehalt im Zusammenhang mit Fettleibigkeit ist für Verbraucher ein ernstes Problem. Verbraucher suchen nach gesünderen Optionen, wie z. B. kalorienarmen, kakaoreichen und auf funktionellen Zutaten basierenden Süßwaren. Der funktionale Anspruch auf Etiketten von Süßwarenprodukten nimmt rasant zu. Daher wuchs die Nachfrage nach zuckerfreien, proteinreichen Süßwaren wie Schokoladen- und Snackriegeln sowie zuckerfreiem Kaugummi und dürfte den Süßwarenmarkt weltweit ankurbeln.

Steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Snacks

Gesünderes Naschen sowie Bequemlichkeit und Geschmack sind bei den Verbrauchern ein steigender Trend und die wichtigste Strategie großer Unternehmen aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks. Heutzutage steigt die Nachfrage nach Bio-Schokolade, da sie keine zugesetzten Chemikalien enthält, die schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen können. Verbraucher bevorzugen vegane, biologische, glutenfreie und zuckerfreie Schokolade, da sie sich ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens bewusst sind. Daher führen verschiedene große Süßwarenunternehmen die neuesten aromatisierten Schokoladen mit innovativen Verpackungen ein, die es den Verbrauchern ermöglichen, sie in kleinen Portionen zu konsumieren und den Rest für später aufzubewahren. Es wird erwartet, dass der Anstieg der Exporte von Bio-Schokoladen auch die Nachfrage auf dem Markt für Bio-Süßwaren ankurbeln wird. Große Unternehmen erweitern ihre Produktpalette, indem sie funktionelle Zutaten, tropische Früchte, Aromafüllungen sowie nussbasierte und exotische Aromen in Bio-Schokoladen integrieren, um den sich ändernden Kundenanforderungen gerecht zu werden. Dies beschleunigt den Süßwarenmarkt weltweit kontinuierlich.

Gesünderes Naschen sowie Bequemlichkeit und Geschmack sind bei den Verbrauchern ein steigender Trend und die wichtigste Strategie großer Unternehmen aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Snacks. Heutzutage steigt die Nachfrage nach Bio-Schokolade, da sie keine zugesetzten Chemikalien enthält, die schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen können. Verbraucher bevorzugen vegane, biologische, glutenfreie und zuckerfreie Schokolade, da sie sich ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens bewusst sind. Daher führen verschiedene große Süßwarenunternehmen die neuesten aromatisierten Schokoladen mit innovativen Verpackungen ein, die es den Verbrauchern ermöglichen, sie in kleinen Portionen zu konsumieren und den Rest für später aufzubewahren. Es wird erwartet, dass der Anstieg der Exporte von Bio-Schokoladen auch die Nachfrage auf dem Markt für Bio-Süßwaren ankurbeln wird. Große Unternehmen erweitern ihre Produktpalette, indem sie funktionelle Zutaten, tropische Früchte, Aromafüllungen sowie nussbasierte und exotische Aromen in Bio-Schokoladen integrieren, um den sich ändernden Kundenanforderungen gerecht zu werden. Dies beschleunigt den Süßwarenmarkt weltweit kontinuierlich.

Süßwarenmarkt Einstellungen der Verbraucher zu Lebensmittelzutaten, USA, 2021

Asien-Pazifik hält großen Anteil am Süßwarenmarkt

Für den asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und der leichten Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von funktionellen Süßwaren und Getränken in den Regionen ein beträchtliches Wachstum prognostiziert. Die Nachfrage nach kalorienarmen Produkten wie zuckerfreien Süßwaren und kohlenhydratarmen Produkten ist in Asien-Pazifik-Regionen wie Indien und Japan hoch, da die asiatische Küche größtenteils gesund und nahrhaft ist. Daher wird erwartet, dass es im Prognosezeitraum die treibende Kraft hinter dem bescheidenen Wachstum des globalen Süßwarenmarktes sein wird. Asiatische Länder setzen auf zuckerfreie Süßwaren, da ein hoher Zuckerkonsum mehrere Gesundheitsprobleme verursacht. Zur Herstellung zuckerfreier Schokolade und Kaugummis werden typischerweise zwei Klassen von Süßungsmitteln verwendet, nämlich Zuckeralkohole und künstliche Süßstoffe. Beispielsweise bietet Hershey, der führende Schokoladenhersteller mit Sitz in den USA, zuckerfreie Varianten für führende Marken wie Hershey und Reese's an, die Maltitol und Polyglycitol anstelle von Zucker verwenden.

Süßwarenmarkt – Marktgröße (%), nach Region, weltweit, 2021

Überblick über die Süßwarenindustrie

Mit einer enormen globalen Präsenz und breiten Vertriebsnetzen halten die Hauptakteure wie Mars Incorporated, Mondelez International, Ferrero Group, Mondelēz International und Nestle SA bedeutende Anteile am globalen Süßwarenmarkt. Wichtige Akteure konzentrieren sich für ihr Online-Marketing und die Markenbildung ihrer Produkte auf Online-Vertriebskanäle, um ihre geografische Reichweite zu erweitern und ihren Kundenstamm zu vergrößern. Führende Hersteller auf dem Süßwarenmarkt konzentrieren sich darauf, die Chancen zu nutzen, die Schwellenländer wie China und Indien bieten, um ihre Umsatzbasis aufgrund des steigenden Einkommensniveaus und der Präferenz für verschiedene Arten von Süßwarenprodukten aufgrund des diversifizierten Produktportfolios, zu dem auch Obst gehört, zu erweitern und Schokolade auf Nussbasis, dunkle Schokolade und aromatisierte Schokolade.

Marktführer im Süßwarenbereich

  1. Mars, Incorporated

  2. Nestle S.A.

  3. Meiji Holdings Co., Ltd.

  4. Mondelez International Inc.

  5. Ferrero International S.A.

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Konzentration des Süßwarenmarktes
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Neuigkeiten zum Süßwarenmarkt

  • Im Januar 2022 brachte Cadbury, eine Marke von Mondelez, eine Twist Wrap-Verpackungslösung für seine Duos-Reihe auf den Markt, die es Kunden ermöglicht, eine Portion zu naschen und dann den Rest der Verpackung für den weiteren Verzehr zu verdrehen und zu verschließen.
  • Im April 2022 veröffentlichte Lake Champlain Chocolates eine neue Kreation, die auf dem neuesten Werk eines Bestsellerautors aus Vermont basiert.
  • Im Mai 2022 arbeitete Kellogg mit der Designfirma Landor Fitch zusammen, um ein neues Verpackungssystem zu entwickeln, das das aktuelle Angebot der Marke ergänzt. Die neue Verpackung wurde in Regionen wie dem Vereinigten Königreich und Irland, Benelux, Frankreich, Italien, Portugal, Spanien sowie dem Nahen Osten und Nordafrika eingeführt.

Süßwarenmarktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 0. EINFÜHRUNG

    1. 0_0. Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 0_1. Umfang der Studie

      2. 1. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 2. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 3. MARKTDYNAMIK

            1. 3_0. Marktführer

              1. 3_1. Marktbeschränkungen

                1. 3_2. Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 3_2_0. Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 3_2_1. Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 3_2_2. Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 3_2_3. Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 3_2_4. Wettberbsintensität

                        2. 4. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 4_0. Produktart

                            1. 4_0_0. Schokoladenkonfekt

                              1. 4_0_0_0. Dunkle Schokolade

                                1. 4_0_0_1. Weiße und Milchschokolade

                                2. 4_0_1. Zuckerwaren

                                  1. 4_0_1_0. Gekochte Süßigkeiten

                                    1. 4_0_1_1. Toffees, Karamell und Nougat

                                      1. 4_0_1_2. Pastillen, Gummis, Gelees und Kauartikel

                                        1. 4_0_1_3. Pfefferminzbonbons

                                          1. 4_0_1_4. Andere Zuckerwaren

                                          2. 4_0_2. Imbissbude

                                            1. 4_0_2_0. Müsliriegel

                                              1. 4_0_2_1. Energieriegel

                                                1. 4_0_2_2. Andere Snackbars

                                              2. 4_1. Vertriebsweg

                                                1. 4_1_0. Supermarkt/Hypermarkt

                                                  1. 4_1_1. Fachhändler

                                                    1. 4_1_2. Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                                      1. 4_1_3. Convenience-Stores

                                                        1. 4_1_4. Andere Vertriebskanäle

                                                        2. 4_2. Erdkunde

                                                          1. 4_2_0. Nordamerika

                                                            1. 4_2_0_0. Vereinigte Staaten

                                                              1. 4_2_0_1. Kanada

                                                                1. 4_2_0_2. Mexiko

                                                                  1. 4_2_0_3. Rest von Nordamerika

                                                                  2. 4_2_1. Europa

                                                                    1. 4_2_1_0. Deutschland

                                                                      1. 4_2_1_1. Großbritannien

                                                                        1. 4_2_1_2. Italien

                                                                          1. 4_2_1_3. Spanien

                                                                            1. 4_2_1_4. Frankreich

                                                                              1. 4_2_1_5. Russland

                                                                                1. 4_2_1_6. Rest von Europa

                                                                                2. 4_2_2. Asien-Pazifik

                                                                                  1. 4_2_2_0. China

                                                                                    1. 4_2_2_1. Japan

                                                                                      1. 4_2_2_2. Indien

                                                                                        1. 4_2_2_3. Australien

                                                                                          1. 4_2_2_4. Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                                                          2. 4_2_3. Südamerika

                                                                                            1. 4_2_3_0. Brasilien

                                                                                              1. 4_2_3_1. Argentinien

                                                                                                1. 4_2_3_2. Rest von Südamerika

                                                                                                2. 4_2_4. Naher Osten und Afrika

                                                                                                  1. 4_2_4_0. Saudi-Arabien

                                                                                                    1. 4_2_4_1. Südafrika

                                                                                                      1. 4_2_4_2. Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                  2. 5. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                                    1. 5_0. Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                                                      1. 5_1. Marktanteilsanalyse

                                                                                                        1. 5_2. Firmenprofile

                                                                                                          1. 5_2_0. Mars, Incorporated

                                                                                                            1. 5_2_1. Ferrero International SA

                                                                                                              1. 5_2_2. Nestle SA

                                                                                                                1. 5_2_3. Mondelēz International Inc

                                                                                                                  1. 5_2_4. Meiji Holdings Co. Ltd

                                                                                                                    1. 5_2_5. The Hershey Company

                                                                                                                      1. 5_2_6. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG

                                                                                                                        1. 5_2_7. EZAKI GLICO Co. Ltd

                                                                                                                          1. 5_2_8. Crown Confectionery

                                                                                                                            1. 5_2_9. HARIBO GmbH & Co. KG

                                                                                                                          2. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                            Segmentierung der Süßwarenindustrie

                                                                                                                            Süßwaren können als zuckerreiche Lebensmittel definiert werden. Dazu gehören typischerweise Süßigkeiten, Schokolade und andere ähnliche Produkte. Der globale Süßwarenmarkt ist in Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Produkttyp ist der Markt in Schokolade (dunkle Schokolade und weiße Schokolade), Zuckerwaren (Bonbons, Pfefferminzbonbons, Pastillen, Gummi, Gelees und Kaubonbons, Toffees, Karamell und Nougat sowie andere Zuckerwaren) und Snacks unterteilt Riegel (Müsliriegel, Energieriegel und andere Snackriegel). Der Vertriebskanal ist in Super- und Verbrauchermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachhändler, Verkaufsautomaten und andere Vertriebskanäle unterteilt. Die Studie umfasst auch die globale Analyse der wichtigsten Regionen, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts in Mio. USD erstellt.

                                                                                                                            Produktart
                                                                                                                            Schokoladenkonfekt
                                                                                                                            Dunkle Schokolade
                                                                                                                            Weiße und Milchschokolade
                                                                                                                            Zuckerwaren
                                                                                                                            Gekochte Süßigkeiten
                                                                                                                            Toffees, Karamell und Nougat
                                                                                                                            Pastillen, Gummis, Gelees und Kauartikel
                                                                                                                            Pfefferminzbonbons
                                                                                                                            Andere Zuckerwaren
                                                                                                                            Imbissbude
                                                                                                                            Müsliriegel
                                                                                                                            Energieriegel
                                                                                                                            Andere Snackbars
                                                                                                                            Vertriebsweg
                                                                                                                            Supermarkt/Hypermarkt
                                                                                                                            Fachhändler
                                                                                                                            Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                                                                            Convenience-Stores
                                                                                                                            Andere Vertriebskanäle
                                                                                                                            Erdkunde
                                                                                                                            Nordamerika
                                                                                                                            Vereinigte Staaten
                                                                                                                            Kanada
                                                                                                                            Mexiko
                                                                                                                            Rest von Nordamerika
                                                                                                                            Europa
                                                                                                                            Deutschland
                                                                                                                            Großbritannien
                                                                                                                            Italien
                                                                                                                            Spanien
                                                                                                                            Frankreich
                                                                                                                            Russland
                                                                                                                            Rest von Europa
                                                                                                                            Asien-Pazifik
                                                                                                                            China
                                                                                                                            Japan
                                                                                                                            Indien
                                                                                                                            Australien
                                                                                                                            Rest des asiatisch-pazifischen Raums
                                                                                                                            Südamerika
                                                                                                                            Brasilien
                                                                                                                            Argentinien
                                                                                                                            Rest von Südamerika
                                                                                                                            Naher Osten und Afrika
                                                                                                                            Saudi-Arabien
                                                                                                                            Südafrika
                                                                                                                            Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                            Marktdefinition

                                                                                                                            • Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
                                                                                                                            • Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
                                                                                                                            • Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
                                                                                                                            • Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.

                                                                                                                            Forschungsmethodik

                                                                                                                            Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.

                                                                                                                            icon Erfahren Sie mehr über die Forschungsmethodik
                                                                                                                            Eine Frage stellen
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                                                                                                                            Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-ID ein

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                                                                                                                            Unser Fokus liegt NICHT auf der Wortanzahl. Wir präsentieren nur die wichtigsten Trends, die sich auf den Markt auswirken, damit Sie nicht Ihre Zeit damit verschwenden, eine Nadel im Heuhaufen zu finden.
                                                                                                                            card-img
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                                                                                                                            Wir studieren die Branche, nicht nur den Markt. Unser Bottom-up-Ansatz stellt sicher, dass wir ein breites und tiefes Verständnis für die Kräfte haben, die die Branche prägen.
                                                                                                                            card-img
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                                                                                                                            Verfolgung von einer Million Datenpunkten zur preview-new-e Branche. Unsere kontinuierliche Marktverfolgung umfasst über 1 Million Datenpunkte in 45 Ländern und über 150 Unternehmen nur für die preview-new-e Branche.
                                                                                                                            card-img
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                                                                                                                            Wissen, woher Ihre Daten stammen. Die meisten Marktberichte verbergen heute die verwendeten Quellen hinter dem Schleier eines proprietären Modells. Wir präsentieren sie stolz, damit Sie unseren Informationen vertrauen können.
                                                                                                                            card-img
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                                                                                                                            Tabellen gehören in Tabellenkalkulationen. Wie Sie glauben wir auch, dass Tabellenkalkulationen besser für die Datenbewertung geeignet sind. Wir überladen unsere Berichte nicht mit Datentabellen. Wir stellen jedem Bericht ein Excel-Dokument zur Verfügung, das alle zur Analyse des Marktes verwendeten Daten enthält.

                                                                                                                            Häufig gestellte Fragen zur Süßwarenmarktforschung

                                                                                                                            Der Süßwarenmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,20 % verzeichnen.

                                                                                                                            Mars, Incorporated, Nestle S.A., Meiji Holdings Co., Ltd., Mondelez International Inc., Ferrero International S.A. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Süßwarenmarkt tätig sind.

                                                                                                                            Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                            Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im Süßwarenmarkt.

                                                                                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Süßwarenmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Süßwarenmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                            Bericht der Süßwarenindustrie

                                                                                                                            Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Süßwaren im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Süßwarenanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                                                            Analyse der Größe und des Marktanteils von Süßwaren – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)