Markt-Trends von Kondensmilch Industrie
Steigende Nachfrage nach milchfreien Produktangeboten
Durch Kampagnen und soziale Medien wird das Bewusstsein für das Problem immer weiter geschärft und die Nachfrage nach milchfreien Alternativen zu allen möglichen Lebensmitteln steigt. Darüber hinaus kaufen Menschen mit Laktoseintoleranz diese Produkte in großem Umfang, da sie Desserts genauso unbesorgt genießen können wie normale Menschen. Menschen mit einer nachhaltigen Einstellung bevorzugen außerdem vegane/milchfreie Produkte, da bei ihrer Herstellung garantiert keine Tierquälerei stattfindet. Aufgrund der zahlreichen Vorteile des Konsums milchfreier Produkte wird erwartet, dass der Markt für vegane Kondensmilch in Zukunft ein beträchtliches Wachstum verzeichnen wird. Der Effekt ist deutlich zu erkennen, da der Import und Export von pflanzlichen Milchprodukten weltweit zugenommen hat
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Nordamerika ist der größte Markt
In den USA und Kanada steigt die Nachfrage nach konzentrierten Milchprodukten in Desserts und Süßwaren. Der Hauptgrund für die wachsende Nachfrage ist die einfache Handhabung von Kondensmilch, die in Dosen, Flaschen und Tuben erhältlich ist, sodass der Verbraucher je nach Anwendungsbedarf und Menge auswählen kann. Darüber hinaus wächst der Markt für aromatisierte Kondensmilch aufgrund der vielfältigen Geschmacksanforderungen der nordamerikanischen Bevölkerung. Die veränderte Einstellung der Verbraucher zu milchfreien Produkten fördert auch das Marktwachstum von pflanzlicher Kondensmilch, die bei laktoseintoleranten und veganen Verbrauchern sehr gefragt ist
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