Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Käsepulver – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht befasst sich mit der globalen Marktgröße und -analyse für Käsepulver. Der Markt ist nach Produkttyp (Cheddar, Parmesan, Mozzarella und andere Produkttypen), Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, süße und herzhafte Snacks, Saucen, Dressings sowie Dips und Gewürze, Fertiggerichte und andere Anwendungen) und Geografie segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgröße und Prognosen zum Wert (in Mio. USD) für alle oben genannten Segmente.

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Marktgröße für Käsepulver

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Zusammenfassung des Marktes für Käsepulver
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 7.10 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Nordamerika
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des Marktes für Käsepulver

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Käsepulver

Der globale Markt für Käsepulver wird im Prognosezeitraum 2022–2027 voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,1 % verzeichnen.

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich negativ auf mehrere Branchen auf der ganzen Welt aus, darunter auch auf die Käseindustrie. Während der Pandemie wurden die Verbraucher gesundheitsbewusster und bevorzugten gesunde und biologische Produkte. Die Pandemie wirkte sich auf verschiedene Weise auf die Weltwirtschaft aus, beispielsweise durch die Behinderung der Lieferketten und der Produktnachfrage sowie durch Auswirkungen auf die Produktion und Herstellung von Käsepulver. Infolgedessen begannen die Marktteilnehmer, sich auf Online-Einzelhandelskanäle zu konzentrieren. Beispielsweise eröffnete DFA Ingredient Solutions, ein Geschäftsbereich von Dairy Farmers of America, im Jahr 2020 einen E-Commerce-Shop, der es Herstellern ermöglicht, Milchzutaten zu bestellen.

Käsepulver ist aufgrund seiner einfachen Handhabung, Haltbarkeit und Lagerung ein Ersatz für Hartkäse. Hersteller führen neue Käsepulvergeschmacksrichtungen ein, um einen höheren Marktanteil zu gewinnen. Käsepulver werden als fett- oder natriumreduzierte Produkte vermarktet, wobei fett- und salzarmer Käse die Käsezutaten sind. Der Markt für Käsepulver wird vom Cheddar-Käse-Segment angeführt, gefolgt von Mozzarella-Käse. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach seinem Geschmack in verschiedenen Lebensmittelprodukten steigt die Nachfrage seitens der Hersteller von Fertiggerichten. Suppen, Saucen, Dips und Gewürze sind die nachfragestärksten Segmente.

Markttrends für Käsepulver

Wachsende Anwendung von Käse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Das Produkt findet ein breites Anwendungsspektrum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Vorliebe der Verbraucher für Fertiggerichte steigert die Nachfrage nach dem Produkt. Darüber hinaus ist das Produkt aufgrund seiner längeren Haltbarkeit die erste Wahl für verpackte Lebensmittel. Darüber hinaus ist die Fähigkeit von Käsepulver, guten Geschmack und Aroma zu verleihen, für seine Nachfrage verantwortlich. Darüber hinaus ist das Bewusstsein der Verbraucher für den Nährwert des Produkts, wie z. B. hoher Protein- und Vitamingehalt und geringer Kaloriengehalt, ein weiterer Faktor, von dem erwartet wird, dass er das Wachstum des Marktes steigern wird. Darüber hinaus versuchen Hersteller, eine bessere Produktqualität und einen besseren Geschmack sowie attraktive und langlebige Verpackungen anzubieten, um das Wachstum und die Reichweite ihres Geschäfts zu steigern.

Markt für Käsepulver Pro-Kopf-Verbrauch von Käse, in Pfund, USA, 2016–2020

Nordamerika hält einen herausragenden Marktanteil

Der nordamerikanische Raum dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der immensen Beliebtheit von Convenience-Food-Produkten und Fertiggerichten bei den Verbrauchern aufgrund des vollen Arbeitsalltags einen großen Anteil ausmachen. Darüber hinaus hat der Konsum von Milchprodukten in großem Umfang zusammen mit dem demografischen Wandel, einem hektischen Lebensstil und dem einfachen Zugang zu neuen Lebensmittel- und Milchtechnologien das Wachstum des Käsepulvermarkts in der europäischen Region angekurbelt. Darüber hinaus wird erwartet, dass ein Anstieg des Pro-Kopf-Einkommens der Verbraucher in Verbindung mit einer steigenden Aufnahme von Milchprodukten sowie veränderten Lebensmittelpräferenzen das Marktwachstum im asiatisch-pazifischen Raum vorantreiben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass ein Anstieg der Zahl von Imbissständen und Verkaufsstellen in Ländern wie China, Indien und Japan das Wachstum des regionalen Marktes ankurbeln wird.

Markt für Käsepulver Marktgröße (%), nach Geografie, weltweit, 2021

Überblick über die Käsepulverindustrie

Der globale Markt für Käsepulver ist hart umkämpft und es gibt einige wichtige Akteure. Die Nachfrage nach natürlichen Zutaten und frischen und authentischen Aromen steigt, da Kunden lieber mehr Geld für hochwertige Saucen, Dressings und Suppen ausgeben, um Aussehen, Textur und Geschmack zu verbessern. Die Saucen-, Suppen- und Dressingindustrie hat die Nachfrage nach Parmesankäsepulver erhöht, da es einen authentischen Geschmack bietet. Die wichtigsten Strategien von Unternehmen zur Erzielung höherer Umsätze sind Neugründungen, Erweiterungen, Übernahmen und Fusionen. Im Jahr 2020 ging Uhrenholt beispielsweise eine Partnerschaft mit DKSH ein, einer Schweizer Holdinggesellschaft, die auf Markterweiterungsdienstleistungen spezialisiert ist. Zu den Hauptakteuren auf dem Käsepulvermarkt zählen unter anderem Dairi Concepts, Kerry Group, ADM, Blue Grass Dairy und All American Foods.

Marktführer für Käsepulver

  1. Kerry Group

  2. All American Foods

  3. Blue Grass Dairy

  4. Lactosan A/S

  5. Aarkay Food Products Ltd.

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Käsepulver
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Marktnachrichten für Käsepulver

Im Jahr 2021 brachte Aarkay Food Products Ltd eine neue Reihe von Käsepulvern in der Kategorie Hochreine/reine Käsepulver auf den Markt, die auf Dips, Mayonnaise und Gewürzsaucen in Gujarat, Indien, abzielen.

Im Jahr 2021 gab ADM, ein weltweit führendes Unternehmen in den Bereichen Ernährung sowie landwirtschaftliche Erzeugung und Verarbeitung, bekannt, dass es die Übernahme von Sojaprotein, einem führenden europäischen Anbieter gentechnikfreier Sojazutaten, abgeschlossen hat und damit seine Kapazitäten für pflanzliche Proteine ​​in Chicago, Vereinigte Staaten, gestärkt hat Zustände.

Im Jahr 2021 brachte Land O'Lakes Global Dairy Ingredients weiße Bio-Cheddar-Käsepulver auf den Markt. Ziel dieses neuen Testangebots ist der Ausbau der Kundenbeziehungen.

Käsepulver-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Produkttyp

                            1. 5.1.1 Cheddar

                              1. 5.1.2 Parmesan

                                1. 5.1.3 Mozzarella

                                  1. 5.1.4 Andere Produkttypen

                                  2. 5.2 Auf Antrag

                                    1. 5.2.1 Bäckerei und Konditorei

                                      1. 5.2.2 Süße und herzhafte Snacks

                                        1. 5.2.3 Saucen, Dressings sowie Dips und Gewürze

                                          1. 5.2.4 Fertiggerichte

                                            1. 5.2.5 Andere Anwendungen

                                            2. 5.3 Erdkunde

                                              1. 5.3.1 Nordamerika

                                                1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten

                                                  1. 5.3.1.2 Kanada

                                                    1. 5.3.1.3 Mexiko

                                                      1. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika

                                                      2. 5.3.2 Europa

                                                        1. 5.3.2.1 Spanien

                                                          1. 5.3.2.2 Großbritannien

                                                            1. 5.3.2.3 Deutschland

                                                              1. 5.3.2.4 Frankreich

                                                                1. 5.3.2.5 Italien

                                                                  1. 5.3.2.6 Russland

                                                                    1. 5.3.2.7 Rest von Europa

                                                                    2. 5.3.3 Asien-Pazifik

                                                                      1. 5.3.3.1 Indien

                                                                        1. 5.3.3.2 China

                                                                          1. 5.3.3.3 Japan

                                                                            1. 5.3.3.4 Australien

                                                                              1. 5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                                              2. 5.3.4 Südamerika

                                                                                1. 5.3.4.1 Brasilien

                                                                                  1. 5.3.4.2 Argentinien

                                                                                    1. 5.3.4.3 Rest von Südamerika

                                                                                    2. 5.3.5 Naher Osten und Afrika

                                                                                      1. 5.3.5.1 Südafrika

                                                                                        1. 5.3.5.2 Saudi-Arabien

                                                                                          1. 5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                      2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                        1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                                                          1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                                            1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                                                              1. 6.4 Firmenprofile

                                                                                                1. 6.4.1 Dairi Concepts LP

                                                                                                  1. 6.4.2 Kerry Group

                                                                                                    1. 6.4.3 All American Foods

                                                                                                      1. 6.4.4 ADM (WILD Flavors and Specialty Ingredients)

                                                                                                        1. 6.4.5 Blue Grass Dairy

                                                                                                          1. 6.4.6 Lactosan AS

                                                                                                            1. 6.4.7 Kanegrade Ltd

                                                                                                              1. 6.4.8 Aarkay Food Products Ltd

                                                                                                                1. 6.4.9 Land O'lakes Inc.

                                                                                                                  1. 6.4.10 Kraft Foods Group Inc.

                                                                                                                2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                  1. 8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

                                                                                                                    **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                                                    bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                                                                    Segmentierung der Käsepulverindustrie

                                                                                                                    Käsepulver wird durch Dehydrierung des Hartkäses hergestellt. Der Markt für Käsepulver ist nach Produkttyp in Cheddar, Parmesan, Mozzarella und andere Produkttypen unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Back- und Süßwaren, süße und herzhafte Snacks, Saucen, Dressings, Dips und Gewürze, Fertiggerichte und andere Anwendungen unterteilt. Geographisch ist der Markt in Nordamerika, Europa und Asien unterteilt -Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (in Mio. USD) erstellt.

                                                                                                                    Nach Produkttyp
                                                                                                                    Cheddar
                                                                                                                    Parmesan
                                                                                                                    Mozzarella
                                                                                                                    Andere Produkttypen
                                                                                                                    Auf Antrag
                                                                                                                    Bäckerei und Konditorei
                                                                                                                    Süße und herzhafte Snacks
                                                                                                                    Saucen, Dressings sowie Dips und Gewürze
                                                                                                                    Fertiggerichte
                                                                                                                    Andere Anwendungen
                                                                                                                    Erdkunde
                                                                                                                    Nordamerika
                                                                                                                    Vereinigte Staaten
                                                                                                                    Kanada
                                                                                                                    Mexiko
                                                                                                                    Rest von Nordamerika
                                                                                                                    Europa
                                                                                                                    Spanien
                                                                                                                    Großbritannien
                                                                                                                    Deutschland
                                                                                                                    Frankreich
                                                                                                                    Italien
                                                                                                                    Russland
                                                                                                                    Rest von Europa
                                                                                                                    Asien-Pazifik
                                                                                                                    Indien
                                                                                                                    China
                                                                                                                    Japan
                                                                                                                    Australien
                                                                                                                    Rest des asiatisch-pazifischen Raums
                                                                                                                    Südamerika
                                                                                                                    Brasilien
                                                                                                                    Argentinien
                                                                                                                    Rest von Südamerika
                                                                                                                    Naher Osten und Afrika
                                                                                                                    Südafrika
                                                                                                                    Saudi-Arabien
                                                                                                                    Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                    Häufig gestellte Fragen zur Käsepulver-Marktforschung

                                                                                                                    Der Käsepulvermarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,10 % verzeichnen.

                                                                                                                    Kerry Group, All American Foods, Blue Grass Dairy, Lactosan A/S, Aarkay Food Products Ltd. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Käsepulvermarkt tätig sind.

                                                                                                                    Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                    Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Käsepulvermarkt.

                                                                                                                    Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Käsepulver für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Käsepulver für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                    Branchenbericht Käsepulver

                                                                                                                    Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Käsepulver im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Käsepulver umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                                                    close-icon
                                                                                                                    80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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