Größe des Cashew-Marktes
![Marktübersicht für die Cashew-Wertschöpfungskettenanalyse](https://s3.mordorintelligence.com/cashew-value-chain-analysis/1675160721811_cashew-value-chain-analysis_Market_Summary.webp)
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Marktgröße (2024) | USD 8.78 Milliarden |
Marktgröße (2029) | USD 10.98 Milliarden |
CAGR(2024 - 2029) | 4.60 % |
Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
Größter Markt | Europa |
Wie können wir helfen?
Cashew-Marktanalyse
Die Größe des Cashew-Marktes wird im Jahr 2024 auf 8,78 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 10,98 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 4,60 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Cashewnüsse sind teuer, da jede Frucht nur eine Nuss enthält. Cashewbäume müssen angebaut, geerntet, von den Scheinfrüchten getrennt, geröstet, gekühlt, aufgebrochen, geschält, in der Sonne getrocknet und sortiert werden – und erst dann dürfen sie als rohe Nüsse verkauft werden. Die Höhe der Wertschöpfung steht in keinem Verhältnis zum Arbeitsaufwand. Die Cashew-Wertschöpfungskette umfasst einzelne Erzeuger und Erzeugerkooperativen, Sammler, lokale Händler und Exporteure.
- Einzelne Erzeuger und Erzeugerkooperativen sind die Beteiligten, die Cashewnüsse produzieren. Lokale Zwischenhändler, auch Pisteurs genannt, sind die entscheidenden Vermittler, die rohe Cashewnüsse von den Farmen sammeln und sie an verschiedene Käufer verkaufen, darunter Vertragskäufer, Verarbeitungsbetriebe und Händler. Der örtliche Händler für den Vertrieb roher Cashewnüsse besteht aus einzelnen Käufern und Vertragskäufern, die die Produkte weiter an die Verarbeitungseinheiten und die Exporteure für den Inlandsverbrauch und den Export verkaufen, und die Exporteure roher oder verarbeiteter Cashewnüsse bestehen aus den Exportgenossenschaften und Exportunternehmen. Die Exportgenossenschaften kaufen die rohen Cashewnüsse hauptsächlich von den Anbaugenossenschaften und gelegentlich auch von den einzelnen Anbauern, um ihre Exportquote zu erfüllen.
- In letzter Zeit gibt es eine wachsende Tendenz, Cashewnüsse in der täglichen Ernährung und in gesunden verzehrfertigen Snacks zu verwenden. Die zunehmende Zahl von Herstellern von mit Cashewnüssen angereicherten Produkten hat junge und ältere Verbraucher mit der Einführung innovativer Produkte wie Cashewbutterjoghurt in den USA und gerösteten, mit Gewürzen überzogenen Cashewnüssen in Indien vorangetrieben. Langfristig wird daher erwartet, dass die hohe Penetrationsrate Cashew-basierter Einzelhandelshersteller in den entwickelten und aufstrebenden Märkten und die erfolgreiche Umsetzung von Cashew-Produktions- und -Verarbeitungsinitiativen in Afrika den Cashew-Markt im Prognosezeitraum antreiben werden.
Cashew-Markttrends
Zunehmende Regierungsinitiativen zur Steigerung der Cashewproduktion
Der Cashew-Anbau erfolgt in einer gut strukturierten Phase der jeweiligen Wertschöpfungskette, wobei einzelne Erzeuger und Erzeugerkooperativen die Hauptakteure sind. Allerdings konzentriert sich der Cashew-Anbau stark auf einzelne Farmen, während nur eine unbedeutende Anzahl von Erzeugern in Kooperativen operiert, die in Bezug auf Größe und Fläche relativ klein sind.
Die Regierungen Afrikas reformieren die Märkte und revitalisieren die institutionelle Infrastruktur. Beispielsweise hat die African Cashew Initiative dazu beigetragen, die Primärproduktion, Verarbeitung und Marktverknüpfung entlang der Wertschöpfungskette des Cashew-Marktes zu verbessern. Das Projekt nutzt Beratungsleistungen und Schulungen in allen Phasen des Produktionsprozesses, um Cashewbauern und -verarbeitern in fünf afrikanischen Ländern, nämlich Benin, Burkina Faso, Elfenbeinküste, Ghana und Mosambik, dabei zu helfen, internationale Standards zu erfüllen. Dieses Projekt konzentriert sich hauptsächlich darauf, Produzenten und Verarbeiter dabei zu unterstützen, den Ertrag und die Qualität ihrer Produkte zu steigern und die Geschäftsakteure entlang der Kette zu vernetzen.
Um die Cashew-Produktivität zu steigern, testete das Agrarwissenschaftliche Institut für die südliche Küste Zentralvietnams (ASISOV) außerdem zahlreiche Cashew-Sorten, wobei die Versuchsproduktion zu einer hohen Produktivität führte. Diese Sorten wurden vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) anerkannt und in die Massenproduktion gebracht.
Um Zugang zu den europäischen, amerikanischen und chinesischen Märkten zu erhalten, unterzeichnete Vietnam außerdem im Februar 2022 das EU-Vietnam-Freihandelsabkommen (EVFTA), das UK-Vietnam-Freihandelsabkommen (EVFTA) und das umfassende und fortschrittliche Abkommen für die Transpazifische Partnerschaft (CPTPP). ). Daher steigern diese Regierungsinitiativen die Cashewproduktion des Landes.
![Markt für Cashew-Wertschöpfungskettenanalyse Produktion in Tonnen, Cashewnüsse (in der Schale), weltweit, 2019–2021](https://s3.mordorintelligence.com/cashew-value-chain-analysis/1675071227748_cashew-value-chain-analysis_Cashew_Value_Chain_Analysis__Production_in_Metric_Ton_Cashew_nuts_in_shell_Global_2019-2021.png)
Der asiatisch-pazifische Raum ist führend bei der Verbrauchernachfrage
Der asiatisch-pazifische Raum war ein beständiger Importeur von Cashewkernen, obwohl in der Region große Cashew-produzierende Länder wie Indien und Vietnam ansässig sind. In Bezug auf den Verbrauch ist Indien das führende Land der Welt. Da Vietnam weltweit führend in der Produktion von Cashewnüssen ist, ist es auch ein bedeutender Exporteur derselben in andere internationale Märkte.
Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Verbraucher von Cashewnüssen weltweit. In den letzten Jahren besteht ein zunehmendes Interesse an der Verwendung von Cashewnüssen in der normalen Ernährung und in gesunden verzehrfertigen Snacks. Die steigende Zahl von Herstellern, die innovative Verbrauchsgüter auf Cashewbasis herstellen, hat sowohl junge als auch ältere Verbraucher begeistert. Beispielsweise wurden in Indien geröstete und mit Gewürzen überzogene Cashewnüsse eingeführt, die den lokalen Gaumen ansprechen.
Nüsse sind seit der Einführung der nationalen Gesundheitspolitik mit dem Namen Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner, die den täglichen Verzehr von Nüssen in den Vordergrund stellt, zu einem Hauptbestandteil der chinesischen Ernährung geworden. Die gestiegenen Importe von Cashewnüssen können auch auf die neue Produktkampagne zurückgeführt werden, bei der chinesische Nusshersteller Tagesnüsse, darunter Cashewnüsse, in verzehrfertigen Verpackungen verkaufen und so den Cashewnussmarkt im Land ankurbeln.
![Markt für Cashew-Wertschöpfungskettenanalyse Wachstumsrate nach Regionen, 2023–2028](https://s3.mordorintelligence.com/cashew-value-chain-analysis/1675160803117_cashew-value-chain-analysis_Cashew_Value_Chain_Analysis__Growth_Rate_by_Region_2023-2028.png)
Nachrichten vom Cashew-Markt
Februar 2022: Die Elfenbeinküste plant, mehr als 20 Millionen US-Dollar bereitzustellen, um Cashew-Verarbeitern zu helfen, die gegen die Konkurrenz aus Asien kämpfen, und den Anteil der im Land verarbeiteten Ernte zu erhöhen.
Februar 2022: Die Markteinführung von Prosper Cashew markiert eine neue Ära für den westafrikanischen Cashew-Sektor. Das neue Projekt wird das Wirtschaftswachstum durch Investitionen, die Schaffung von Arbeitsplätzen und Unternehmensunterstützung in der westafrikanischen Cashew-Industrie ankurbeln. Das Prosper Cashew-Projekt, das von der gemeinnützigen Organisation TechnoServe ins Leben gerufen und vom US-Landwirtschaftsministerium unterstützt wird, wird einen Fonds schaffen, um die kommerzielle Rentabilität der Verarbeitung in der Elfenbeinküste, Ghana und Nigeria zu stärken.
August 2021: In Pandiri Maamidi der Rampachodavaram Agency in Indien wurde eine Cashew-Verarbeitungsanlage eingeweiht. Es ist die erste Cashew-Verarbeitungseinheit in der Agentur, die den Stammesbauern durch Van Dhan Vikas Kendras (VDVK), einer Initiative der Zentralregierung, Unterstützung bietet.
Cashew-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. Supply-Chain-Analyse
4.1 Überblick über die Lieferkette
4.2 Preisaufschläge in der Lieferkette
4.3 Stakeholder in der Lieferkette
4.4 Probleme und Herausforderungen in der Lieferkette
5. Wertschöpfungskettenanalyse
5.1 Überblick über die Wertschöpfungskette
5.2 Preisaufschläge in der Wertschöpfungskette
5.3 Stakeholder in der Wertschöpfungskette
5.4 Probleme und Herausforderungen in der Wertschöpfungskette
6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Cashew-Industrie
Cashewnüsse sind essbare nierenförmige Nüsse, reich an Öl und Eiweiß, die vor dem Verzehr geröstet und geschält werden. Der Marktbericht zur Cashew-Wertschöpfungskettenanalyse bietet einen Überblick, Preisaufschläge, Stakeholder, Probleme und Herausforderungen bei der Lieferkettenanalyse und Wertschöpfungskettenanalyse von Cashewnüssen.
Häufig gestellte Fragen zur Cashew-Marktforschung
Wie groß ist der Cashew-Markt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Cashew-Marktes im Jahr 2024 8,78 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,60 % bis 2029 auf 10,98 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Cashew-Markt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Cashew-Marktes voraussichtlich 8,78 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Cashew-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Cashew-Markt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil am Cashew-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Cashew-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Cashew-Marktes auf 8,39 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Cashew-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Cashew-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der Cashew-Branche
Statistiken zum Cashew-Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Cashew-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.