Markt-Trends von Süßigkeiten Industrie
Steigende Nachfrage nach zuckerfreien Süßigkeiten
Aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins und des Wunsches nach zuckerfreien/-armen Schokoladen/Süßwaren haben zuckerfreie Bonbons in den letzten Jahren an kommerziellem Aufschwung gewonnen. Der Hauptgrund für die steigende Nachfrage nach zuckerfreien Süßwaren in der Bevölkerung ist die steigende Zahl von Diabetikern. Nach Angaben der International Diabetes Federation leiden derzeit 537 Millionen Menschen (20-79 Jahre) an Diabetes. Im Jahr 2030 wird es weltweit 643 Millionen Diabetiker geben, im Jahr 2045 werden es 783 Millionen sein. Es wird erwartet, dass diese alarmierenden Zahlen den Verkauf zuckerfreier Süßigkeiten weltweit ankurbeln werden
Zuckerfreie Bonbons verzeichnen aufgrund der jüngsten Entwicklungen bei den Bonbongeschmacksrichtungen, ihrem Aussehen und ihrem Mundgefühl ein starkes Wachstum auf dem Weltmarkt. Die Mehrheit der Hersteller konzentriert sich auf die Produktentwicklung im Einklang mit der Bio-Esskultur auf der ganzen Welt. Darüber hinaus werden aufgrund der ständigen Betonung sauber gekennzeichneter Produkte und strengerer staatlicher Vorschriften zum Zuckergehalt in Lebensmitteln biologische, vegane, gentechnikfreie und koschere Lebensmittelfarbstoffe, Süßstoffe und andere Zutaten zur Herstellung von Zucker verwendet. kostenlose Süßigkeiten, die wahrscheinlich zum Wachstum der Kategorie beitragen werden
Der Asien-Pazifik-Raum hält den größten Anteil
Die Region Asien-Pazifik dominiert den Süßwarenmarkt und wird dies voraussichtlich im geplanten Zeitraum auch weiterhin tun, wobei sich China und Indien zu den wichtigsten Märkten für Süßwaren entwickeln. Dies ist auf die zunehmende Beliebtheit von Süßwaren auf Schokoladenbasis, die Existenz bedeutender Akteure und die zunehmende Produkteinführung der wichtigsten Unternehmen zurückzuführen
Die wachsende Bevölkerung in der Region hat zu einer hohen Nachfrage nach Süßigkeiten geführt, die durch das impulsive Kaufverhalten der Verbraucher befeuert wird. In vielen Ländern wie Indien, China und Japan gibt es Kampagnen und Medienwerbung im Zusammenhang mit innovativen Süßwarenprodukten, die sich direkt auf die Verkaufszahlen von Süßwaren auf Zuckerbasis auswirken. Unternehmen bringen zunehmend Produkte mit innovativen Geschmacksrichtungen wie roher Mango, Tamarinde und Erdbeere auf den Markt, um Verbraucher in diesen aufstrebenden Märkten anzulocken. Der Süßwarenmarkt in Indien wächst am schnellsten in der Region, wo Hersteller neue Technologien integrieren und die Erweiterung der Produktionsanlagen einen positiven Einfluss auf das Gesamtnachfragewachstum hatte