Marktgröße für kanadische Molkenproteinzutaten
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.91 % |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für kanadische Molkenproteinzutaten
Der kanadische Markt für Molkenproteinzutaten wurde auf 85,5 Millionen US-Dollar geschätzt und wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,91 % verzeichnen.
- Molkenproteine in verschiedenen Formen, wie Isolate, Konzentrate und Hydrolysate, sind aufgrund ihrer Vorteile gegenüber herkömmlichen Proteinen sehr gefragt. Molkenproteine liegen in ihrer reinsten Form vor und bieten einen höheren Proteingehalt als normales Protein. Die Nachfrage nach proteinreichen Produkten steigt aufgrund steigender Sport- und Fitnesstrends.
- Verbraucher entscheiden sich für den Verzehr von Molkenproteinzutaten in Form von Pulvern in verschiedenen Getränken und Milchprodukten. Molkenproteine werden auch in pflanzlichen Alternativen wie Speck, Würstchen und anderen verwendet. Darüber hinaus wird Molkenprotein zunehmend in Babynahrung und Säuglingsnahrungsprodukten verwendet, da diese leichter verdaulich sind.
- Das wachsende Gesundheitsbewusstsein hat zu einer erhöhten Nachfrage nach funktionellen Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln geführt. Verbraucher bevorzugen heutzutage gesunde Lebensmittel und angereicherte Lebensmittelprodukte. Infolgedessen erlebt der Molkenproteinmarkt im Land einen Aufschwung. Auch die Verwendung von Molkenproteinzutaten in Sporternährungsprodukten wie Pulvern und Getränken nimmt aufgrund steigender Gesundheits- und Wellnesstrends zu. Verbraucher entscheiden sich für den Verzehr von Proteinen zum Aufbau von Muskeln und Immunität. Mittelfristig wird erwartet, dass die Nachfrage nach Molkenproteinzutaten aufgrund der steigenden Nachfrage in der Sportindustrie und auf dem Markt für Milchalternativen steigen wird.
Markttrends für kanadische Molkenproteinzutaten
Steigende Nachfrage nach proteinreichen Produkten
- Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins steigt im Land die Verbrauchernachfrage nach proteinreichen Produkten. Die Prävalenz von Krankheiten wie Fettleibigkeit, Herzinfarkt, Cholesterin und anderen nimmt zu. Dadurch steigt die Nachfrage nach proteinreichen Produkten und Getränken. Laut StatCan-Daten aus dem Jahr 2021 wurde bei 7,3 % der Menschen Diabetes diagnostiziert. Molkenproteinbestandteile wie Isolate und Konzentrate werden in verschiedenen Nahrungsmitteln wie Getränken, Babynahrung, RTE-Produkten und vielem mehr verwendet.
- Auch die Verwendung von Molkenprotein in Sporternährung und Getränken nimmt zu, da es beim Muskelaufbau hilft und für Immunität und Ausdauer sorgt. Aufgrund zunehmender Fettleibigkeitsprobleme entscheiden sich Verbraucher für den Besuch von Fitnesscentern, was die Nachfrage nach Proteinpulvern und -getränken steigert. Die Marktteilnehmer liefern Molkenprotein für die Sporternährung im Land. Arla Foods bietet beispielsweise Molkenproteinhydrolysat und Lacprodan Hydro an, das mit Mineralwasser getrunken wird und für Immunität sorgt.
Steigende Nachfrage nach Molkenprotein-Milchprodukten und Milchprodukten
- Aufgrund der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Milchalternativen nimmt der Einsatz von Molkenproteinzutaten in Milchprodukten und Milchalternativen zu. Verbraucher entscheiden sich aus ethischen und ökologischen Gründen für den Verzehr laktosefreier Milchprodukte wie Joghurts und anderer Getränke.
- Aus diesem Grund entwickeln die Marktteilnehmer innovative Molkenproteinpulver auf pflanzlicher Basis. Biosteel Canada bietet beispielsweise eine Reihe von 100 % pflanzlichen Molkenproteinpulvern für die Sporternährung zur Verwendung mit Milch an.
- Darüber hinaus integrieren die Marktteilnehmer Molkenproteine in Joghurt, Joghurtriegel und andere Milchprodukte, um deren Nährstoffgehalt und Funktionalität zu erhöhen. Die Marktteilnehmer stellen Molkenproteine insbesondere für Milchprodukte bereit. Beispielsweise bietet die Marke NZMP der Fonterra Co-Operative eine Reihe von Molkenproteinisolaten und -konzentraten für die Verwendung in Milch und Milchprodukten an.
Überblick über die Branche der kanadischen Molkenproteinzutaten
Der kanadische Markt für Molkenproteinzutaten ist fragmentiert, wobei regionale und globale Akteure den Markt dominieren. Zu den führenden Akteuren auf dem Markt gehören Agropur Dairy Cooperative, Glanbia PLC, Groupe Lactalis, Saputo Inc. und Fonterra Cooperative Group Limited. Die Unternehmen konzentrieren sich auf Produktinnovationen, Erweiterungen, Partnerschaften und Akquisitionen, um ihre Produktreichweite zu erweitern und die Nachfrage nach Molkenproteinzutaten zu befriedigen.
Kanada Marktführer für Molkenproteinzutaten
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Agropur Dairy Cooperative
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Glanbia PLC
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Groupe Lactalis
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Saputo Inc.
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Fonterra Co-Operative Group Limited
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktnachrichten für kanadische Molkenproteinzutaten
- April 2023 Arla Foods stellt sein neuestes Molkenproteinangebot vor und nutzt modernste Mikroartikulationstechnologie, um Protein von außergewöhnlicher Qualität zu liefern. Diese Premium-Proteine finden vielseitige Anwendungen in einer Reihe von Produkten, von Joghurt und Desserts bis hin zu Milchgetränken.
- Juni 2022 Die renommierte Marke der Fonterra Co-operative, NZMP, stellt Pro-Optima vor, ein funktionelles Molkenproteinkonzentrat der Spitzenklasse. Pro-Optima erfüllt verschiedene kulinarische Bedürfnisse und verbessert löffelbaren Joghurt, Trinkjoghurt, Mousse, nahrhafte Joghurtriegel und mehr.
- Juni 2021 Arla Foods Ingredients stellt Nutrilac FO-7875 vor, eine bahnbrechende Molkenproteinzutat, die entwickelt wurde, um der wachsenden Nachfrage nach proteinreichen Joghurts gerecht zu werden. Mit Nutrilac FO-7875 können Hersteller sowohl löffelbare als auch trinkbare Joghurts mit erhöhtem Proteingehalt herstellen.
Kanada-Marktbericht für Molkenproteinzutaten – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.1.1 Steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln
4.1.2 Steigende Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Inhaltsstoffen
4.2 Marktbeschränkungen
4.2.1 Vorhandensein gefälschter Produkte
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Bilden
5.1.1 Konzentrate
5.1.2 Hydrolysiert
5.1.3 Isoliert
5.2 Endbenutzer
5.2.1 Tierfutter
5.2.2 Körperpflege und Kosmetik
5.2.3 Essen und Getränke
5.2.3.1 Bäckerei
5.2.3.2 Getränke
5.2.3.3 Frühstücksflocken
5.2.3.4 Gewürze/Soßen
5.2.3.5 Milchprodukte und alternative Milchprodukte
5.2.3.6 RTE/RTC-Lebensmittelprodukte
5.2.3.7 Snacks
5.2.4 Ergänzungen
5.2.4.1 Babynahrung und Säuglingsnahrung
5.2.4.2 Ernährung älterer Menschen und medizinische Ernährung
5.2.4.3 Sport-/Leistungsernährung
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Agropur Dairy Cooperative
6.3.2 Cooke Inc.
6.3.3 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.4 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.5 Glanbia PLC
6.3.6 Groupe Lactalis
6.3.7 Milk Specialties Global
6.3.8 Saputo Inc.
6.3.9 Arla Foods
6.3.10 DMK Group
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Branchensegmentierung für kanadische Molkenproteinzutaten
Molkenprotein ist eine Mischung aus Proteinen, die aus Molke isoliert werden, dem flüssigen Material, das als Nebenprodukt bei der Käseproduktion entsteht.
Kanadas Markt für Molkenproteinzutaten ist in Konzentrate, Hydrolysate und Isolate unterteilt. Nach Endverbraucher ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Das Lebensmittel- und Getränkesegment ist weiter unterteilt in Backwaren, Getränke, Frühstückszerealien, Gewürze/Soßen, Milchprodukte und alternative Milchprodukte, RTE/RTC-Lebensmittelprodukte und Snacks.
Für jedes Segment bietet der Bericht die Marktgröße in Wert ausgedrückt in USD und in Volumen ausgedrückt in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
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Häufig gestellte Fragen zur kanadischen Marktforschung für Molkenproteinzutaten
Wie groß ist der Markt für kanadische Molkenproteinzutaten derzeit?
Der kanadische Markt für Molkenproteinzutaten wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,91 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem kanadischen Markt für Molkenproteinzutaten?
Agropur Dairy Cooperative, Glanbia PLC, Groupe Lactalis, Saputo Inc., Fonterra Co-Operative Group Limited sind die größten Unternehmen, die auf dem kanadischen Markt für Molkenproteinzutaten tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser kanadische Markt für Molkenproteinzutaten ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des kanadischen Marktes für Molkenproteinzutaten für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für den kanadischen Molkenproteinzutatenmarkt für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Kanada-Molkeprotein-Zutaten-Branchenbericht
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von kanadischen Molkenproteinzutaten im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Canada Whey Protein Ingredients umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.