Markt-Trends von Kanada Ziergartenbau Industrie
Der Export treibt die Kategorie Ziergartenbau im Land voran
Kanadas größter Handelspartner für Zierpflanzen sind weiterhin die Vereinigten Staaten und Frankreich. Laut ITC Trademap entfielen 99,9 % des Exportwerts der Vereinigten Staaten und 3,14 % der Importe in diesem Sektor. Kanadas weltweite Exporte von Schnittblumen beliefen sich im Jahr 2021 auf insgesamt 82.031.000 USD und die Importe auf 147.506.000 USD. Im Jahr 2020 werden in Kanada hauptsächlich im Gewächshaus angebaute Pflanzen und Schnittblumen wie Geranien, Miniaturrosen, Petunien, Chrysanthemen und Orchideen produziert Auf das Exportland entfielen 12.610.000, 8.531.000, 5.070.000, 4.936.000 und 4.474.000
Nach Angaben von Agriculture and Agri-Food Canada unterstützte Flowers Canada Growers (FCG) im Februar 2022 über das AgriMarketing-Programm fast 460.000 US-Dollar bei Marketingaktivitäten, um die Vorteile der kanadischen Blumenzuchtprodukte zu fördern, was dazu beitragen wird, den Umsatz in ganz Kanada und den Vereinigten Staaten zu steigern Zustände. Darüber hinaus wird FCG auch mit Landwirten und Zierpflanzenbetrieben zusammenarbeiten, um handelsbezogene Informationen und Unterstützung, Schulungen und Zertifizierungen bereitzustellen, um das Branchenwissen zu verbessern und den Zugang zu internationalen Märkten aufrechtzuerhalten
Ontario ist führend in der Zierpflanzenbranche in Kanada
Die wachsende Nachfrage nach frischen Schnittblumen, Topfblütenpflanzen und Beetpflanzen in Kanada. Ontario, British Columbia und Quebec machten den Großteil des gesamten kanadischen Zierpflanzenumsatzes aus, wobei Ontario im Jahr 2021 mit 55,2 % mehr als die Hälfte des kanadischen Umsatzes beisteuerte
Nach Angaben von Agriculture and Agri-Food Canada ist Ontario ein landwirtschaftliches Kraftwerk, das in vielen Landwirtschaftskategorien führend ist. Der Verkauf und Wiederverkauf von Baumschulprodukten stieg im Jahr 2020 um 6,9 % auf 727,0 Mio. USD und machte 28,6 % des gesamten Zierpflanzenumsatzes aus. Nach Provinzen entfiel auf Ontario der größte Anteil am gesamten Baumschulverkauf (41,8 %), gefolgt von British Columbia (32,0 %) und Quebec (14,5 %). Nach Angaben des Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (OMAFRA) haben wachsende Bevölkerung, ungünstige Klimabedingungen, die Nähe zu US-Märkten sowie die Präsenz großer technologisch fortschrittlicher Betriebe zum Wachstum im Blumenzuchtsegment in Ontario beigetragen
Während der Großteil der Zierpflanzenproduktion in klimatisierten Gewächshäusern stattfindet, findet der Großteil der Baumschulproduktion im Freien statt. Die Baumschulbranche ist typischerweise stärker vertikal integriert als die Blumenzuchtbranche, wobei eine Kombination aus Einzelhandelsverkäufen (Gartencenter), Landschaftsbau-, Installations- und Wartungsdienstleistungen für viele Produzenten Teil des Einkommensmixes ist. Die gesamte Rasenrasenfläche sank landesweit im sechsten Jahr in Folge um 2,4 % auf 18.215 Hektar im Jahr 2020; während der Gesamtwert der Rasenverkäufe um 2,6 % auf 137,5 Mio. USD stieg, was 5,4 % der gesamten Zierpflanzenverkäufe ausmachte. Ontario ist mit 39,4 % des landesweiten Gesamtumsatzes führend beim Verkauf von Rasenrasen (USD 54 Mio.)