Marktgröße von Kanada Lebensmittelemulgatoren Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.30 % |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelemulgatoren in Kanada
Der kanadische Markt für Lebensmittelemulgatoren wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % wachsen
- Der Markt wird vor allem durch die wachsende Zahl von Endanwendungen aufgrund der multifunktionalen Eigenschaften von Emulgatoren sowie durch den zunehmenden Konsum von Fertiggerichten und Premiumprodukten angetrieben. Diese Lebensmittelemulgatoren finden Anwendung in verschiedenen Lebensmittelindustrien wie Bäckereien, Milchprodukten, Suppen und Saucen sowie Gewürzen und Würzmitteln und anderen Anwendungen. Daher wird erwartet, dass die hohe Vielseitigkeit von Lebensmittelemulgatoren die Nachfrage im Prognosezeitraum weiter steigern wird.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass der Trend zur Bevorzugung hin zu Clean-Label-Zutaten im Land in naher Zukunft den Bedarf an natürlichen und biobasierten Inhaltsstoffen steigern wird und somit Spielraum für den Verbrauch natürlicher Emulgatoren in erheblichem Umfang im Prognosezeitraum bietet.
