Kuchen, Gebäck und süße Torten Marktgröße

Marktanalyse für Kuchen, Gebäck und süße Torten

Der Markt für Kuchen, Gebäck und süße Torten wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 3,9 % verzeichnen

Der zunehmende Genuss von Kuchen, Gebäck und süßen Torten sowie Innovationen in der Backwarenindustrie treiben den Markt auf der ganzen Welt voran. Der Bäckereisektor hat viele Innovationen erlebt, insbesondere in den Bereichen Geschmack und Belag, da sich immer mehr Menschen für Lebensmittelexperimente interessieren. Infolgedessen wird erwartet, dass die Popularität von benutzerdefinierten Kuchen das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben wird

Der steigende Konsum von verzehrfertigen Lebensmitteln mit dem Convenience-Faktor und die sich ändernden Präferenzen für aromatisierte Lebensmittel treiben die Umsatzgenerierung auf dem globalen Markt für Kuchen, Gebäck und süße Torten voran. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Einführung von Backwaren, einschließlich Kuchen, Gebäck und süßen Torten, mit gesundheitsbezogenen Angaben wie geringeren Mengen an Maissirup und Natrium mit hohem Fruktosegehalt und höheren Mengen an Ballaststoffen die Verbraucher für solche Produkte anziehen und somit zum Wachstum des Gesamtmarktes beitragen wird

Darüber hinaus treiben die Zutaten von Backwaren, die funktionelle Vorteile bieten und für die spezifischen Ernährungsbedürfnisse des Verbrauchers geeignet sind, wie Weizengluten, koschere, biologische und andere natürliche Zutaten, auch die Nachfrage nach Gebäck, Kuchen und süßen Torten an. Im März 2022 brachte Morrisons eine Reihe von veganem Gebäck an der Theke seiner Straßenbäckerei Market in ganz Großbritannien auf den Markt. Das Unternehmen behauptet, dass dieses Gebäcksortiment ideal für gesundheitsbewusste Verbraucher ist, die pflanzliche und fleischfreie Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln suchen