Marktgröße von Brauner Zucker Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.13 % |
| Schnellstwachsender Markt | Europa |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für braunen Zucker
Der weltweite Markt für braunen Zucker wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,13 % verzeichnen
- Der Markt für braunen Zucker wächst mit der steigenden Nachfrage aus verschiedenen Bereichen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Daher ist davon auszugehen, dass sie in den kommenden Jahren weiter zunehmen wird. Zur Herstellung von braunem Zucker werden typischerweise weiße Zuckerkristalle verwendet, die ausreichend raffiniert sind, um eine präzise Kontrolle des Zuckerkristall-Melasse-Verhältnisses und niedrigere Herstellungskosten zu ermöglichen.
- Die Melasse im braunen Zucker, der auf diese Weise entsteht, lässt sich leicht von den Kristallen trennen, um weißen Zucker herzustellen, aber er ist häufig rauer als sein unverarbeitetes Gegenstück. Es gibt verschiedene Anwendungen für braunen Zucker im Lebensmittelbereich, darunter Milchprodukte, Backwaren und andere Verwendungszwecke.
- Da die verfügbaren Einkommen in den entwickelten Volkswirtschaften gestiegen sind, besteht eine größere Nachfrage nach hochwertigen Konsumgütern wie Backwaren, was deren Bedeutung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie erhöht. Die Backindustrie bevorzugt braunen Zucker gegenüber normalem Zucker aufgrund seiner hygroskopischen Eigenschaften und des Vorhandenseins von Melasse, was voraussichtlich die Nachfrage nach braunem Zucker in Zukunft steigern wird.
- Auch der Anstieg der gesundheitsbewussten Bevölkerung, die nach gesünderen Alternativen zu Weißzucker sucht, wird die Expansion dieses Marktes unterstützen.
- Da brauner Zucker nachweislich gesünder ist als weißer Zucker, bevorzugen Kunden möglicherweise braunen Zucker gegenüber weißem Zucker, was dazu beitragen würde, dass dieser Markt mit der Zeit wächst. Bio-Braunzucker wird durch Zugabe von Zuckerrohrmelasse zu vollständig raffinierten Weißzuckerkristallen im richtigen Verhältnis und Verhältnis des Melassegehalts hergestellt. Es gibt verschiedene Arten von Bio-Braunzucker, und jede dieser Arten zeichnet sich durch einen höheren oder niedrigeren Melassegehalt aus.
