Markt-Trends von Brauenzyme Industrie
Erhöhte Nachfrage nach alkoholischen Getränken
Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach alkoholischen Getränken ist die Nachfrage der Brau- und Destillierindustrie in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Verbraucher auf der ganzen Welt suchen nach unverwechselbaren und geschmackvollen Bieren, was den Markt für Brauenzyme wie Amylasen, Proteasen, Glucanase und Cellulase im Markt für alkoholische Getränke vorantreibt. Nach Angaben der Brewers Association ist die Zahl der Craft-Brauereien in den Vereinigten Staaten in den letzten fünf Jahren deutlich gestiegen
Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region
Länder im asiatisch-pazifischen Raum wie China und Indien haben aufgrund ihrer steigenden Nachfrage nach Bier und alkoholischen Getränken, des verfügbaren Einkommens der Menschen, der urbanisierten Bevölkerung und der Expansion wichtiger Unternehmen in vielen Ländern den größten Marktanteil. In China wurde eine Reihe von Studien durchgeführt, um die Wirksamkeit, Wirksamkeit und Durchführbarkeit der beim Brauen verwendeten Enzyme zu bewerten und zu verbessern. Neben der steigenden Zahl von Mikrobrauereien ist das Land aufgrund des Trends zu einem gesunden Lebensstil auch an umfangreichen Produkteinführungen im alkoholfreien und alkoholarmen Segment beteiligt. Alle diese Faktoren zusammen treiben die Marktexpansion voran