Marktgröße für Frühstückslebensmittel
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Marktgröße (2024) | USD 202.93 Milliarden |
Marktgröße (2029) | USD 245.47 Milliarden |
CAGR(2024 - 2029) | 3.88 % |
Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
Größter Markt | Nordamerika |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Frühstückslebensmittel
Die Größe des Marktes für Frühstückslebensmittel wird im Jahr 2024 auf 202,93 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 245,47 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,88 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Aufgrund des steigenden globalen Gesundheitsbewusstseins bevorzugen Kunden aktiv eine nahrhaftere, schnelle Frühstücksdiät. Es wird erwartet, dass der Markt durch eine steigende Zahl von Fitnessbegeisterten angetrieben wird, die täglich nach nahrhaften Lebensmitteln wie Müsli und Snackriegeln suchen. Aufgrund aktueller Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes, Cholesterin und Bluthochdruck neigen Verbraucher eher zu Fitnessaktivitäten. Sie benötigen für das Training sofort Energie und nutzen daher morgens Snackriegel als Frühstücksalternative. Marktteilnehmer bieten auch energiereiche Snackriegel an. Beispielsweise stieg Mondelez India, ein Hersteller von Cadbury-Schokoladen und Oreo-Keksen, im September 2021 in das Segment der nährstoffreichen, schuldfreien Snacks ein, indem es Snackriegel über eine Erweiterung der Marke Cadbury Fuse auf den Markt brachte. Die neue Snackriegel-Reihe mit dem Titel Cadbury Fuse Fit ist im mittleren Premium-Segment angesiedelt und richtet sich vor allem an urbane Konsumenten.
Verbraucher auf der ganzen Welt halten Instant-Frühstückscerealien für praktisch und sättigend. Die Geschmacksvarianten von Frühstückscerealien und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bestimmen den Gesamtmarkt. Marktteilnehmer wie Kellogg's, Nestle und Marico bringen neue Produkte mit zusätzlichen Nährstoffen, gesundheitlichen Vorteilen und einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen auf den Markt und locken damit auch junge Verbraucher an. Durch den Trend zu pflanzlichen Lebensmitteln haben sich die Präferenzen der Verbraucher verändert und auch die Marktteilnehmer orientieren sich an den Verbraucherbedürfnissen. Beispielsweise brachte Nestle im Oktober 2021 zwei neue Produkte seiner pflanzlichen Serie auf den Markt, also pflanzliche Alternativen zu Eiern und Garnelen. Die Produkte wurden unter den Marken Garden Gourmet Veggies und Garden Gourmet Vrimp in Europa eingeführt.
Markttrends für Frühstückslebensmittel
Steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln
Aufgrund des geschäftigen Lebensstils in Industrie- und Entwicklungsländern hat sich vor allem bei der Millennial-Generation die Tendenz herausgebildet, die Morgenmahlzeiten auszulassen. Das zunehmende Verständnis der Kunden für das Konzept und die Bedeutung des Frühstücks zu Beginn des Tages haben der Branche der verzehrfertigen Lebensmittel Auftrieb gegeben. Verzehrfertige Lebensmittel sind die beste Alternative zu herkömmlichen Frühstücksgerichten. Die breite Verbraucherakzeptanz solcher Frühstücksnahrungsmittel erweitert die Kategorie der verzehrfertigen Lebensmittel.
Verbraucher neigen eher zu Lebensmitteln, die neben dem Geschmack auch Nährwert, Gesundheit und sichere Lebensmittel bieten. Marktteilnehmer stellen Produkte her, die leicht zu transportieren und innerhalb weniger Minuten nach dem Kochen verzehrfertig sind. Beispielsweise brachte die Marke Uncrustables von JM Smucker Co. im Juli 2021 ungehärtete Peperoni-Roll-ups und Peperoni-Häppchen für die Mittagspause auf den Markt. Brothäppchen werden mit Marinara-Sauce, natürlichen, ungehärteten Peperoni und Mozzarella-Käse zubereitet, während Roll-ups aus natürlichen, ungehärteten Peperoni und 100 % echtem Provolone und Neufchâtel-Käse mit Gewürzen hergestellt werden. Die Zubereitung dauert weniger als 60 Sekunden.
Nordamerika hält den größten Marktanteil
Die Nachfrage nach Frühstücksnahrungsmitteln auf dem Weltmarkt wird von Nordamerika dominiert, gefolgt von Europa. Die Marktexpansion in der Region wird durch überschüssige Produktionskapazitäten, Kaufverhalten und Konsummuster vorangetrieben. Die Menschen in Nordamerika werden immer gesundheitsbewusster und verlangen, dass ihr Essen einfach zuzubereiten und schneller zuzubereiten ist. Aufgrund der steigenden Erwerbsbevölkerung und Studierendenzahl in der Region liegen Fertiggerichte und Snackbars im Trend.
Die Hersteller konzentrieren sich auch auf den Gesundheits- und Wellnesstrend in Nordamerika, wobei der Schwerpunkt auf Jugendlichen und der Arbeiterklasse liegt. Beispielsweise brachte die Campbell Soup Company im Oktober 2022 vier neue Suppen mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt, darunter Spicy Steak and Potato, Spicy Chicken Noodle, Spicy Sirloin Burger und Spicy Chicken and Gumbo. Der sich ändernde Lebensstil der Verbraucher, einschließlich der Aufnahme kleinerer Mahlzeiten, führt zu einem Anstieg des Frühstücksnahrungsmittelkonsums, was wahrscheinlich die Nachfrage nach Snackriegeln, Müsli und anderen Frühstücksnahrungsmitteln in der Region ankurbeln wird.
Überblick über die Frühstückslebensmittelindustrie
Der Markt für Frühstückslebensmittel ist hart umkämpft und es gibt viele regionale und inländische Akteure. Der Schwerpunkt liegt ausschließlich auf dem Geschäft mit Verbrauchern. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören The Kellogg Company, General Mills Inc., Nestle SA und The Kraft Heinz Company. Von Omnichannel-Strategien wird erwartet, dass sie den höchsten Return on Investment erzielen. Allerdings werden Fusionen, Erweiterungen, Übernahmen, Partnerschaften und neue Produktentwicklungen als strategische Ansätze hervorgehoben, mit denen wichtige Akteure ihre Markenpräsenz bei Verbrauchern erhöhen. Große Unternehmen wie Nestle und Kellogg Company haben erheblich in digitale Werbung investiert, um das Bewusstsein der Verbraucher bei Kindern und Erwachsenen für die Vorteile des Verzehrs von Lebensmitteln wie Haferflocken und Müsli für die Verbesserung ihrer Gesundheit und Fitness zu schärfen.
Marktführer für Frühstückslebensmittel
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Nestle SA
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General Mills Inc.
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The Kellogg Company
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PepsiCo Inc.
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The Kraft Heinz Company
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Nachrichten zum Frühstückslebensmittelmarkt
- Juni 2022 Conagra Brands Inc. bringt seine umfangreiche Sommerproduktlinie auf den Markt, um Marken Tiefkühlkost in Einzelportionen anzubieten und Marken mit neuen Gerichten von Banquet, Marie Callender's, Wholesome Alternative und Hungry Man zu vereinen. Das Motto von Conagra besteht darin, die Verbraucher durch das Servieren nahrhafter Lebensmittel wie Tiefkühlkost zufrieden zu stellen.
- August 2021 Magic Spoon, bekannt für seine innovativen und köstlichen proteinreichen, ketofreundlichen Cerealien, hat seinen ursprünglichen Waffeln zwei neue Geschmacksrichtungen hinzugefügt. Die beiden neuen Protein-Müsli-Geschmacksrichtungen sind Maple Waffle, ein klassisches Morgenrezept, und Cookies Cream, ein traditionelles Dessert.
- August 2021 Kellogg India führt Froot Loops im Rahmen seiner Frühstückscerealien-Reihe ein. Kellogg's Froot Loops haben einen herrlich fruchtigen Geschmack, einen fruchtigen Duft und leuchtende Farben. Jede Schleifenfarbe ist natürlich und vereint den Geschmack gemischter Beeren mit Zitrusnoten und einem süßen, fruchtigen Aroma. Es handelt sich um ein Mehrkorngetreide aus Mais, Weizen und Hafer, das mit Energie, Eiweiß, Kalzium, Eisen und Vitaminen angereichert ist.
Marktbericht für Frühstückslebensmittel – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienergebnisse und Studienannahmen
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Branchenattraktivität – Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Produktart
5.1.1 Getreide
5.1.2 Getränke
5.1.3 Snack-Bars
5.1.4 Fertiggerichte
5.2 Vertriebsweg
5.2.1 Verbrauchermärkte/Supermärkte
5.2.2 Convenience-Stores
5.2.3 Fachgeschäfte
5.2.4 Onlinehändler
5.2.5 Andere Vertriebskanäle
5.3 Erdkunde
5.3.1 Nordamerika
5.3.1.1 Vereinigte Staaten
5.3.1.2 Kanada
5.3.1.3 Mexiko
5.3.1.4 Rest von Nordamerika
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Großbritannien
5.3.2.2 Frankreich
5.3.2.3 Deutschland
5.3.2.4 Italien
5.3.2.5 Spanien
5.3.2.6 Russland
5.3.2.7 Rest von Europa
5.3.3 Asien-Pazifik
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 Indien
5.3.3.4 Australien
5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
5.3.4 Südamerika
5.3.4.1 Brasilien
5.3.4.2 Argentinien
5.3.4.3 Rest von Südamerika
5.3.5 Naher Osten und Afrika
5.3.5.1 Südafrika
5.3.5.2 Saudi-Arabien
5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 General Mills Inc.
6.3.3 The Kellogg Company
6.3.4 PepsiCo Inc.
6.3.5 The Kraft Heinz Company
6.3.6 Del Monte Food Inc.
6.3.7 Unilever
6.3.8 ITC Limited
6.3.9 Pladis Foods Limited (McVitie's)
6.3.10 Dr. Oetker
6.3.11 Conagra Brands
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
8. ÜBER UNS
Segmentierung der Frühstückslebensmittelindustrie
Das Frühstück wird in erster Linie als erste Mahlzeit des Tages eingenommen. Das Frühstück kann aus Getreidekörnern wie Hafer, Müsli, Weizen und Mais bestehen. Da es die erste Mahlzeit des Tages ist, wird erwartet, dass das Frühstück sehr nahrhaft ist und Energie für den ganzen Tag liefert.
Der Frühstückslebensmittelmarkt ist nach Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Je nach Produkttyp wird der Markt in Cerealien, Getränke, Snackriegel und Fertiggerichte unterteilt. Nach Vertriebskanälen wurde der Markt in Verbrauchermärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhändler und andere Vertriebskanäle unterteilt. Geografisch wurde der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts (in Mio. USD) erstellt.
Produktart | ||
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Vertriebsweg | ||
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Erdkunde | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Frühstückslebensmittel
Wie groß ist der Frühstücksmarkt?
Es wird erwartet, dass der Markt für Frühstückslebensmittel im Jahr 2024 ein Volumen von 202,93 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,88 % bis 2029 auf 245,47 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Frühstückslebensmittelmarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Marktes für Frühstückslebensmittel voraussichtlich 202,93 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Frühstückslebensmittelmarkt?
Nestle SA, General Mills Inc., The Kellogg Company, PepsiCo Inc., The Kraft Heinz Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Frühstücksmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Frühstückslebensmittelmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Frühstückslebensmittelmarkt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im Frühstückslebensmittelmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Frühstückslebensmittel ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Marktes für Frühstückslebensmittel auf 195,35 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Frühstückslebensmittelmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Frühstückslebensmittelmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht zu Frühstücksnahrung
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Frühstücksnahrung im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Frühstücksnahrungsmitteln umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.