Markt-Trends von Brasilianisches Molkenprotein Industrie
Verwurzelte Fitnessbranche
Brasilien hat in den letzten drei Jahren seinen zweiten Platz in der Weltgesundheitsclubbranche in Bezug auf die Anzahl der Fitnesscenter behauptet. Die hohe Akzeptanz der Fitnessstudio-Kultur und das Streben nach Körperschönheit sind ein wichtiger Faktor für das Branchenwachstum in Brasilien, da sie sich für Fitness und Gesundheit einsetzen. Im Jahr 2015 waren 3,5 % der brasilianischen Bevölkerung in Fitnesscentern registriert, von denen mehr als 40 % von Frauen und Menschen über 60 Jahren belegt sind. Mit der wachsenden Fitnessstudio-Kultur ist die Nachfrage nach Sporternährung und Nahrungsergänzungsmitteln gestiegen. Dies hatte große Auswirkungen auf die Sporternährung. Unter der Sporternährung nehmen Proteine aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile bei der Kräftigung und dem Muskelaufbau mit 74 % den größten Anteil ein. Darüber hinaus hat der Einfluss der Trainerberatung einen enormen Einfluss auf den Markt, da sie die Kunden zu übermäßigen Essgewohnheiten anleitet. Es wird geschätzt, dass die Sporternährung um durchschnittlich 9 % pro Jahr wachsen wird
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Hohe Nachfrage nach Molkenproteinkonzentrat
Molkenproteinkonzentrat gilt allgemein als die effizienteste und wirtschaftlichste Proteinform, die der menschliche Körper verdauen und nutzen kann. Die Konzentrate werden mikrofiltriert und nicht wärmebehandelt, um hochreines Protein zu erzeugen. Dieser Prozess stellt sicher, dass das Protein intakt und so rein wie möglich bleibt. Außerdem lässt sich das Pulver leicht mischen und erhält eine glatte Textur, die den perfekten Proteinshake ergibt. Der Markt für Molkenproteinkonzentrat ist günstig und wächst, da es als allgemeine Nahrungsergänzung für den Körper eingenommen wird. Daher ist diese Proteinform besonders bei gesundheitsbewussten Massen beliebt. Molkenproteinkonzentrat ist die günstigste verfügbare Art von Molkenprotein mit der geringsten Proteinmenge pro 100 Gramm. Obwohl der Proteingehalt niedrig ist, bestehen 55-89 % aus Protein; weitere 11–45 % bestehen aus Fett, Laktose und Peptiden. In einigen Fällen wird WPC trotz geringerer Proteinverfügbarkeit als vollwertiges Lebensmittel behandelt, da es Spuren von Laktose und Milchfett enthält
