Brasilien-Molkeprotein-Marktgrößen- und Anteilsanalyse – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der brasilianische Molkenproteinmarkt ist nach Produkttyp (Molkenproteinkonzentrat, Molkenproteinisolat und hydrolysiertes Molkenprotein) und Anwendung (Sport- und Leistungsernährung, Säuglingsnahrung und funktionelle/angereicherte Lebensmittel) segmentiert.

Marktgröße für Molkenprotein in Brasilien

Zusammenfassung des brasilianischen Molkenproteinmarktes
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 8.00 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Brasilianischer Molkenproteinmarkt

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für brasilianisches Molkenprotein

Der brasilianische Molkenproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich um 8 % wachsen.

  • Brasilien war mit einem Marktanteil von über 58,53 % in Südamerika der wichtigste Markt für Molkenprotein in der Region.
  • Der zunehmende westliche Einfluss führte in der Region zu einer Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken mit funktionellem Nutzen.
  • Aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile kam es in der Folge zu einer Nachfrage nach Molkenprotein. Der brasilianische Sporternährungsmarkt expandierte mit proteinbasierten Produkten, die in der Kategorie der Sporternährung führend sind. Daher haben Molkenproteinprodukte in Südamerika ein hohes Wachstumspotenzial.

Markttrends für Molkenprotein in Brasilien

Verwurzelte Fitnessbranche

Brasilien hat in den letzten drei Jahren seinen zweiten Platz in der Weltgesundheitsclubbranche in Bezug auf die Anzahl der Fitnesscenter behauptet. Die hohe Akzeptanz der Fitnessstudio-Kultur und das Streben nach Körperschönheit sind ein wichtiger Faktor für das Branchenwachstum in Brasilien, da sie sich für Fitness und Gesundheit einsetzen. Im Jahr 2015 waren 3,5 % der brasilianischen Bevölkerung in Fitnesscentern registriert, von denen mehr als 40 % von Frauen und Menschen über 60 Jahren belegt sind. Mit der wachsenden Fitnessstudio-Kultur ist die Nachfrage nach Sporternährung und Nahrungsergänzungsmitteln gestiegen. Dies hatte große Auswirkungen auf die Sporternährung. Unter der Sporternährung nehmen Proteine ​​aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile bei der Kräftigung und dem Muskelaufbau mit 74 % den größten Anteil ein. Darüber hinaus hat der Einfluss der Trainerberatung einen enormen Einfluss auf den Markt, da sie die Kunden zu übermäßigen Essgewohnheiten anleitet. Es wird geschätzt, dass die Sporternährung um durchschnittlich 9 % pro Jahr wachsen wird.

Brasilien Molkenproteinmarkt Anzahl der Gesundheitsclubs/Fitnesszentren Top fünf Länder (2015)

Hohe Nachfrage nach Molkenproteinkonzentrat

Molkenproteinkonzentrat gilt allgemein als die effizienteste und wirtschaftlichste Proteinform, die der menschliche Körper verdauen und nutzen kann. Die Konzentrate werden mikrofiltriert und nicht wärmebehandelt, um hochreines Protein zu erzeugen. Dieser Prozess stellt sicher, dass das Protein intakt und so rein wie möglich bleibt. Außerdem lässt sich das Pulver leicht mischen und erhält eine glatte Textur, die den perfekten Proteinshake ergibt. Der Markt für Molkenproteinkonzentrat ist günstig und wächst, da es als allgemeine Nahrungsergänzung für den Körper eingenommen wird. Daher ist diese Proteinform besonders bei gesundheitsbewussten Massen beliebt. Molkenproteinkonzentrat ist die günstigste verfügbare Art von Molkenprotein mit der geringsten Proteinmenge pro 100 Gramm. Obwohl der Proteingehalt niedrig ist, bestehen 55-89 % aus Protein; weitere 11–45 % bestehen aus Fett, Laktose und Peptiden. In einigen Fällen wird WPC trotz geringerer Proteinverfügbarkeit als vollwertiges Lebensmittel behandelt, da es Spuren von Laktose und Milchfett enthält.

Molkenproteinmarkt Umsatz in Mio. USD, Brasilien, 2016–2020

Überblick über die brasilianische Molkenproteinindustrie

Der brasilianische Molkenproteinmarkt ist ein fragmentierter Markt. Der Markt wird von Akteuren wie Arla Foods, Carbery Group und Fonterra Group dominiert. Zu den weiteren prominenten Marktteilnehmern zählen unter anderem Hilmar Cheese Company und FrieslandCampina. Produktinnovation und Partnerschaft sind die gängigsten Strategien wichtiger Marktteilnehmer wie Arla Foods und Fonterra Group.

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Brasiliens Marktführer für Molkenproteine

  1. Arla Foods Ingredients

  2. Carbery Group

  3. Fonterra Co-Operative Group

  4. Hilmar Ingredients

  5. FrieslandCampina

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Molkenprotein in Brasilien
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Brasilien-Molkeprotein-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 3.1 Marktübersicht

            2. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Molkeproteinkonzentrat

                                1. 5.1.2 Molkenproteinisolat

                                  1. 5.1.3 Hydrolysiertes Molkenprotein

                                  2. 5.2 Auf Antrag

                                    1. 5.2.1 Sport- und Leistungsernährung

                                      1. 5.2.2 Säuglingsnahrung

                                        1. 5.2.3 Funktionelle/angereicherte Lebensmittel

                                      2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                        1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                          1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                            1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                              1. 6.4 Firmenprofile

                                                1. 6.4.1 Arla Foods Ingredients

                                                  1. 6.4.2 Carbery Group

                                                    1. 6.4.3 Hilmar Ingredients

                                                      1. 6.4.4 Fonterra Co-Operative Group

                                                        1. 6.4.5 FrieslandCampina

                                                          1. 6.4.6 Lactalis Ingredients

                                                            1. 6.4.7 Leprino Foods Company

                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                            **Je nach Verfügbarkeit
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                                                            Segmentierung der brasilianischen Molkenproteinindustrie

                                                            Der untersuchte Markt wurde nach Produkttyp segmentiert, zu dem Molkenproteinkonzentrat, Molkenproteinisolat und hydrolysiertes Molkenprotein gehören. Je nach Anwendung kann der Markt in Sport- und Leistungsnahrung, Säuglingsnahrung und funktionelle/angereicherte Lebensmittel unterteilt werden.

                                                            Nach Produkttyp
                                                            Molkeproteinkonzentrat
                                                            Molkenproteinisolat
                                                            Hydrolysiertes Molkenprotein
                                                            Auf Antrag
                                                            Sport- und Leistungsernährung
                                                            Säuglingsnahrung
                                                            Funktionelle/angereicherte Lebensmittel

                                                            Häufig gestellte Fragen zur brasilianischen Molkenprotein-Marktforschung

                                                            Der brasilianische Molkenproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8 % verzeichnen.

                                                            Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Fonterra Co-Operative Group, Hilmar Ingredients, FrieslandCampina sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem brasilianischen Molkenproteinmarkt tätig sind.

                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des brasilianischen Molkenproteinmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die historische Marktgröße des brasilianischen Molkenproteinmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                            Brasilien-Molkeprotein-Branchenbericht

                                                            Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von brasilianischem Molkenprotein im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Brazil Whey Protein umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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