Markt-Trends von Brasilianische Sojagetränke Industrie
Wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten
Das wachsende Bewusstsein für den veganen Lebensstil und Tierproduktallergien treiben die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten im Land voran. Wenn man bedenkt, dass die meisten pflanzlichen Proteine in Form von Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, dürfte ein derart hohes Maß an Fettleibigkeit günstige Chancen für den Sojaproteinmarkt in Brasilien schaffen. Darüber hinaus trägt Brasilien in der südamerikanischen Region den größten Anteil zum regionalen Pflanzenproteinmarkt bei. Darüber hinaus trägt die hohe Produktionsrate und Beliebtheit von Weizen und Sojabohnen in der Region zur Beliebtheit von Milchalternativen auf Sojabasis bei
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Supermärkte/Hypermärkte blieben die größte Verkaufsstelle
Supermärkte/Hypermärkte haben in der gesamten Region eine große Kundenbasis. Eine gemeinsame Vorstellung der Verbraucher von frischen Produkten durch kalkulierte Entscheidungen führt sie zu diesen Geschäften. Infolgedessen entfallen in der gesamten Region die meisten Sojagetränke auf Supermärkte/Hypermärkte. Verbraucher bevorzugen den Kauf von Lebensmitteln in Supermärkten, da dort mehrere Produkte und Marken zur Auswahl stehen, was aufgrund mehrerer Aktionsrabatte Zeit, Energie und Geld spart
