Markt-Trends von Globale Bio-Vanille Industrie
Steigende Nachfrage nach Bio-Vanillin in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Bio-Vanillin verbessert das Aroma, den Geschmack, die Haltbarkeit und den Geschmack verschiedener Lebensmittel und Getränke und sorgt dafür, dass der Nährwert der Lebensmittel unverändert bleibt. Daher kann es vorteilhaft für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung eingesetzt werden, insbesondere für die Herstellung von Milchprodukten. Die wachsende Präferenz der Verbraucher für die Verwendung von hochnährstoffreichen und biobasierten Lebensmitteln, insbesondere in entwickelten Volkswirtschaften. Es wird erwartet, dass in Ländern wie den Vereinigten Staaten im Prognosezeitraum eine erhebliche Nachfrage nach Bio-Vanillin entstehen wird
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Asien-Pazifik bleibt die dominierende Region
Im Jahr 2019 dominierten aufstrebende Regionen wie der asiatisch-pazifische Raum gemessen am Marktumsatz den globalen Bio-Vanillin-Markt. Darüber hinaus wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum erheblich wachsen wird. Aus strategischer Sicht erwarb Camlin Fine Sciences Ltd, einer der führenden Vanillin-Hersteller, 51 % der Anteile an der Ningbo Wanglong Flavors and Fragrances Company Limited (China) und erlangte eine führende Position unter den Vanillin-Herstellern auf dem Weltmarkt. Den zweitgrößten Anteil hatte Europa, gefolgt von Nordamerika, was auf die wachsenden Chemie- und Pharmaunternehmen in der Region zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass Brasilien deutliche Zuwächse beim Vanillin-Marktanteil verzeichnen wird. Für den Nahen Osten, angeführt vom Wachstum der Süßwaren- und Eiscremeindustrie in der GCC-Region, wird ein überdurchschnittlicher Branchenzuwachs erwartet
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