| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.60 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Benzoesäure
Der Benzoesäuremarkt wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % wachsen.
Mit dem plötzlichen Ausbruch der COVID-19-Pandemie führten die strengen staatlichen Vorschriften weltweit zu einer erhöhten Nachfrage nach konservierten oder verpackten Lebensmitteln und Getränken; Daher wächst die Nachfrage nach dem Benzoesäuremarkt, der als Konservierungsmittel wirkt, weltweit drastisch. Der Benzoesäuremarkt verzeichnete aufgrund seiner herausragenden Bedeutung in den Anwendungssegmenten in den letzten Jahren ein positives Wachstum und wird voraussichtlich in der Phase der Pandemie weiterhin schneller wachsen.
Die Lebensmittelkonservierung ist unerlässlich, um die Haltbarkeit von Konserven, Fertiggerichten und verpackten Lebensmitteln zu verlängern, was das Wachstum des Benzoesäuremarktes weltweit beschleunigte. Der Markt für Benzoesäure floriert aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von konservierten, verpackten oder verzehrfertigen Lebensmitteln bei Verbrauchern auf der ganzen Welt. Um jedoch Lebensmittel länger sicher und bakterienfrei zu halten, werden Lebensmittelhersteller voraussichtlich solche Zutaten und Elemente verwenden, die budgetfreundlich und sicher sind, was voraussichtlich die Nachfrage nach Benzoesäure ankurbeln wird. Laut einem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation werden Benzoesäure und ihre Salze aufgrund ihrer Wasserlöslichkeit als mikrobiologische Konservierungsmittel in einer Vielzahl verarbeiteter Lebensmittel und Getränke verwendet. Benzoesäuresalze werden häufig als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet. Die Anforderungen des Join Expert Committee on Food Additives (JECFA) an Benzoesäure und ihre Salze wie Natriumbenzoat, Kaliumbenzoat und Calciumbenzoat wurden entwickelt und werden nun eingehalten, um sicherzustellen, dass die Qualität von Materialien in Lebensmittelzusatzstoffqualität gut kontrolliert wird durch die Gesetzgebung in allen Ländern.
Darüber hinaus wird Benzoesäure zur Herstellung von Phenolen im chemischen Sektor und als Konservierungsmittel in Zahnpasta und Mundwasser verwendet, die lebenswichtige Grundstoffe sind, und wird insbesondere in europäischen und nordamerikanischen Regionen auch als Ersatz für Phthalat-Weichmacher durch Nicht-Phthalat-Weichmacher verwendet schuf eine große Marktchance für Benzoesäurehersteller mit zunehmender Anwendung in der Papierindustrie. Darüber hinaus treibt der Benzoesäuremarkt ein hohes Wachstum voran, da es in verschiedenen Salben in Arzneimitteln zur Behandlung von Hautpilzerkrankungen wie Anti-Aging, Verbrennungen, Ringelflechte oder Sportlernahrung verwendet wird.
Markttrends für Benzoesäure
Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln
Das Paradigma des Verbrauchers verlagerte sich hin zu verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken wie Snacks, Fruchtsäften, verarbeiteten Fleischsnacks, Tiefkühlgerichten und anderen, um seinen täglichen Mahlzeitenbedarf zu decken. Mit der zunehmenden Urbanisierung, der wachsenden Mittelschicht, der steigenden Zahl berufstätiger Frauen und dem Anstieg des verfügbaren Einkommens verzeichnen die Industrie- und Entwicklungsregionen auf der ganzen Welt eine steigende Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln, die dadurch steigt der Bedarf an Verpackungs- und Verarbeitungslösungen für Lebensmittel. Um die Frische, Sicherheit, den Geschmack, das Aussehen und die Textur verarbeiteter Lebensmittel zu bewahren, werden daher in verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten häufig Konservierungsstoffe wie Benzoesäure verwendet. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums lag der prognostizierte Umsatz mit verpackten Milchprodukten zwischen 2017 und 2022 beispielsweise bei 12,3 %.
Beispielsweise verzeichnet der mexikanische Markt vor dem Hintergrund der zunehmenden Urbanisierung eine zunehmende Beliebtheit von verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE), speziell verpackten Versionen mexikanischer Gerichte und Rezepte. Dieser Trend hat das Gesamtwachstum von Lebensmittelzutaten wie unter anderem Konservierungsmitteln verstärkt. Darüber hinaus hat der weitverbreitete Verzicht auf Mahlzeiten wie das Frühstück in vielen europäischen Ländern dazu geführt, dass Verbraucher verstärkt verarbeitete und verpackte Lebensmittel und Getränke bevorzugen. Da Konservierungsstoffe, einschließlich Benzoesäure, ein wichtiger Bestandteil in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken sind, suchen die Endverbraucherindustrien aktiv nach Innovationen im Bereich Benzoesäure, was wiederum den Herstellern eine große Chance bietet, durch diese eine bedeutende Marktposition zu erlangen Erweiterung ihres Produktportfolios und Produkteinführungen.
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Nordamerika hält den größten Anteil
Unter den nordamerikanischen Ländern sind die Vereinigten Staaten einer der am weitesten entwickelten und anspruchsvollsten Märkte der Welt. Gesundheits- und Wellnesstrends, Clean Labels, biologische, funktionale, innovative Produkteinführungen und andere Mehrwerte sind die Haupttreiber für diesen Markt. Natriumbenzoat war das erste chemische Konservierungsmittel, das von der Food and Drug Administration (FDA) für die Verwendung in der Lebensmittelherstellung zugelassen wurde. Benzoat wird in verschiedenen Nahrungsmitteln und Getränken verwendet, unter anderem in Salatdressings, Pickles, Soßen, Gewürzen und Fruchtsäften, und hat laut Regierungsangaben eine unterschiedliche tägliche Aufnahmekapazität. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Wachstum der Getränkeindustrie in wichtigen Produktkategorien, einschließlich Fruchtsäften und kohlensäurehaltigen Getränken, die Nachfrage nach Lebensmittelsäuerungsmitteln wie Benzoesäure ankurbeln wird. Laut Statistiken, die in der 26. Ausgabe des Beverage Digest Factbook im Jahr 2021 veröffentlicht wurden, liegt der Pro-Kopf-Verbrauch von kohlensäurehaltigen Getränken in den Vereinigten Staaten bei 38 Gallonen. Die Vereinigten Staaten haben immer noch einige der höchsten Konsumraten der Welt Über 50 Prozent der Befragten einer aktuellen internationalen Umfrage gaben an, dass sie mindestens mehrmals pro Woche, wenn nicht sogar täglich, alkoholfreie Getränke konsumierten. Daher ist Benzoesäure in Umgebungen mit niedrigem pH-Wert, insbesondere unter 5, am wirksamsten und eignet sich daher für die Verwendung in sauren Lebensmitteln wie Getränken.
Darüber hinaus beliefen sich die Brotverkäufe nach Angaben von Agriculture and Agri-Food Canada im Jahr 2021 in den Vereinigten Staaten auf insgesamt über 2,66 Milliarden US-Dollar. Der wachsende Konsum von Backwaren in verschiedenen Regionen schafft einen treibenden Markt für Lebensmittelzutaten wie Lebensmittelkonservierungsstoffe einschließlich Benzoesäure, die bei der Herstellung von Backwaren eine wichtige Rolle spielt.
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Überblick über die Benzoesäureindustrie
Benzoesäure ist ein stark fragmentierter Markt mit der Präsenz einer großen Anzahl lokaler Akteure auf der ganzen Welt. Die umfassende Anwendung von Benzoesäure in verschiedenen Endverbraucherindustrien hat dazu geführt, dass aktive Hersteller immer mehr Produkte auf den Markt bringen, um ihre Präsenz auf dem Weltmarkt zu festigen. Die Hauptakteure wie Lanxess AG, IG Petrochemicals Ltd. (IGPL), Merck KGaA, Chemcrux Enterprises Ltd und The Chemical Company erweitern ebenfalls ihre Produktpalette, um maximale Anwendungsbereiche von Benzoesäure zu erschließen und einen herausragenden Marktanteil zu erlangen. Die großen Hersteller haben ihre Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen intensiviert, um Nischen- und innovative Produkte zu entwickeln, die auf den Anforderungen der Endverbraucherindustrie basieren.
Marktführer für Benzoesäure
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I G Petrochemicals Ltd. (IGPL)
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Merck KGaA
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Chemcrux Enterprises Ltd
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The Chemical Company
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Lanxess AG
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Benzoesäure
August 2021 Lanxess AG, eine in Deutschland ansässige Spezialchemie, übernimmt Emerald Kalama Chemical. Nach Angaben des Unternehmens stärkte die Übernahme das Verbraucherschutzsegment Aromachemikalien und Konservierungsstoffe für Lebensmittel-, Haushalts-, Kosmetik- und Körperpflegeanwendungen.
Juli 2021 Das Unternehmen Adven Oy geht eine Partnerschaft mit dem Unternehmen Eastman Chemical ein, das in seinem Werk in Estland Benzoesäure, Natriumbenzoat und Weichmacher herstellt. Damit wird das innovative Energieprojekt in Estland Eastman die Produktion und den Export der Produkte des Unternehmens nach Europa, Nordamerika und Asien deutlich steigern.
April 2021 Eastman Chemical Company übernimmt 3F Feed Food, einen der europäischen Marktführer, der sich auf die technische und kommerzielle Entwicklung von Zusatzstoffen für Tierfutter und menschliche Ernährung in Spanien spezialisiert hat. Nach Angaben des Unternehmens wird die Akquisition das Geschäft im Segment Additives Functional Products stärken und unterstützen.
Segmentierung der Benzoesäure-Industrie
Benzoesäure ist eine Carbonsäure, die natürlich vorkommt (in Benzoeharz und Preiselbeeren) oder synthetisiert wird und als Konservierungsmittel in Lebensmitteln, als medizinisches Antimykotikum und als Zwischenprodukt der organischen Synthese eingesetzt wird.
Der Benzoesäuremarkt ist nach Form, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Form ist der Markt in flüssig und wasserfrei unterteilt. Je nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Chemikalien und andere unterteilt. Lebensmittel und Getränke sind weiter unterteilt in Bäckerei, Süßwaren, Molkereiprodukte, Getränke und Sonstiges. Geografisch ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Markt deckt potenzielle Märkte in den Ländern jeder Region ab. Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD für alle oben genannten Segmente ermittelt.
| Bilden | Flüssig | ||
| Wasserfrei | |||
| Anwendung | Essen & Getränke | Bäckerei | |
| Süßwaren | |||
| Molkerei | |||
| Getränk | |||
| Andere | |||
| Pharmazeutika | |||
| Chemikalien | |||
| Andere | |||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Großbritannien | ||
| Deutschland | |||
| Frankreich | |||
| Russland | |||
| Italien | |||
| Spanien | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | Indien | ||
| China | |||
| Japan | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Saudi-Arabien | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Benzoesäure-Marktforschung
Wie groß ist der Benzoesäure-Markt derzeit?
Der Benzoesäuremarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,60 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Benzoesäure-Markt?
I G Petrochemicals Ltd. (IGPL), Merck KGaA, Chemcrux Enterprises Ltd, The Chemical Company, Lanxess AG sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Benzoesäuremarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Benzoesäure-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Benzoesäure-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Benzoesäuremarkt.
Welche Jahre deckt dieser Benzoesäure-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Benzoesäuremarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Benzoesäuremarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht Benzoesäure
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Benzoesäure im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Benzoesäure-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
