Markt-Trends von Tiefkühlkost aus Bangladesch Industrie
Anstieg der Nachfrage nach verzehr- und kochfertigen Lebensmitteln und Getränken
In Bangladesch ist in den letzten Jahren die Nachfrage nach Tiefkühlkost stark gestiegen. Der Anstieg der Nachfrage nach Tiefkühlkost in der Region wird auf die zunehmende Beliebtheit von Fertiggerichten und Getränkeprodukten zurückgeführt, die auf den geschäftigen Lebensstil und die Zahl der arbeitenden Bürger in Bangladesch zurückzuführen ist. Darüber hinaus suchten bangladeschische Verbraucher nach einfach zuzubereitenden internationalen Gerichten. Das veränderte Lebensmittelkonsumverhalten der Verbraucher aufgrund der raschen Ausweitung der Urbanisierung und des Anstiegs der verfügbaren Einkommen im Land ist einer der Faktoren, die zum Wachstum von verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken beitragen. Da Tiefkühlkost typischerweise bei einer sehr niedrigen Temperatur eingefroren wird, wodurch Mikroorganismen zerstört werden und das Ausmaß der möglichen Oxidation begrenzt wird, gelten sie im Allgemeinen als bis zu einem gewissen Grad gesünder als frische Lebensmittel. Darüber hinaus verlangsamt oder hemmt das Einfrieren das Wachstum von Pilzen, was das Risiko einer Lebensmittelvergiftung verringern könnte. Junge Verbraucher geben den Großteil ihres Einkommens für praktische, verzehrfertige Lebensmittel aus. Den größten Herstellern verzehrfertiger Lebensmittel fällt es leichter, junge Verbraucher anzusprechen. Tiefkühlprodukte gelten als der beste Ersatz für herkömmliche Lebensmittel und können jederzeit verzehrt werden (z. B. zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen)
Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Tiefkühlkost entscheiden sich führende Unternehmen wie Golden Harvest, Pran und andere für die Expansionsstrategie, um ihre Marktpräsenz und Kundenbasis zu erweitern. Beispielsweise führte Eon Foods Limited im Jahr 2021 die renommierte kanadische Marke McCain ein, um die Verbraucher in Bangladesch direkt vor der Haustür zu erreichen. Eon Foods wird mit der Vermarktung von McCain in Bangladesch beginnen, um die Verbraucher durch die Aufrechterhaltung einer ordnungsgemäßen Kühlkette zu erreichen. Gefrorene Obst- und Gemüseprodukte werden von den Verbrauchern vor Ort als gesund wahrgenommen, da sie mehr Nährstoffe enthalten als konservierte Lebensmittel
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Steigende Verbraucherakzeptanz von Tiefkühlkost
Die Tiefkühl- oder Convenience-Food-Industrie, die mit dem Anbieten von unverzichtbarem Tiefkühlgemüse und Pommes Frites begann, bietet heute eine breite Palette an Snackprodukten an, die von vegetarischen Snacks und veganen Snackartikeln bis hin zu Tiefkühlfleisch und küchenfertigen Produkten reicht. Mit steigendem Kundeninteresse und steigender Akzeptanz verzeichnete der Markt für Tiefkühl-Snacks eine gesunde Wachstumsrate, ergänzt durch eine Zunahme der Verkaufsargumente, eine stärkere Marktdurchdringung durch organisierte Einzelhandelsakteure und eine größere Tiefkühlfläche in den Einzelhandelskanälen. Als Reaktion auf die gestiegene Nachfrage nach Tiefkühlprodukten hat Bangladesch seine Produktion, seinen Vertrieb und seine Exporte von Tiefkühlkost gesteigert. Die Tiefkühlkostindustrie hat als reines Mehrwertprodukt den fünften Platz im Export eingenommen. Das Hauptprodukt des Landes waren im Zeitraum 2020-21 gefrorene Garnelen. Im Geschäftsjahr 2020/21 beliefen sich die Exporteinnahmen aus Tiefkühlkost auf insgesamt 477,37 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 4,65 % gegenüber den 456,15 Millionen US-Dollar im vorangegangenen Geschäftsjahr. Der Export von Tiefkühlkost machte im Zeitraum 2020-21 1,23 % der gesamten Exporteinnahmen des Landes aus. Die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich, Belgien, die Niederlande und Deutschland sind die fünf wichtigsten Märkte für den Export von Tiefkühlkost aus Bangladesch
