Markt-Trends von Gebackene Chips Industrie
Wachsende Verbrauchernachfrage nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen Snacks
- Die Präferenz der Verbraucher für gesunde Alternativen zum Naschen nimmt weltweit zu, wodurch die Nachfrage nach gebackenen Chips steigt. Da die Kunden gesundheitsbewusster werden und nach nahrhaften Snacks mit Zusatz von funktionellen Komponenten wie Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien in ihrer Ernährung suchen, werden gebackene Chips bevorzugt, da sie kalorienarm und nahrhaft sind.
- Darüber hinaus wird aufgrund der zunehmenden Homeoffice-Kultur und der hektischen Zeitpläne der Konsum von verpackten Lebensmitteln erhöht. Aus diesem Grund nimmt die Prävalenz von Fettleibigkeit und anderen Zivilisationskrankheiten zu. Laut Daten von Health Survey England aus dem Jahr 2021 sind 25,9 % der Erwachsenen in England fettleibig.
- Aufgrund der zunehmenden Fettleibigkeit und anderer Gesundheitsprobleme konzentrieren sich die Kunden daher auf den Verzehr von gebackenen Chips, die gleichzeitig den Markt erweitern, um die Tendenz dieser Krankheiten zu bekämpfen.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt
- Der Markt für gebackene Chips im asiatisch-pazifischen Raum wächst aufgrund mehrerer Faktoren schnell, darunter die Vorlieben der Verbraucher für glutenfreie Produkte, die Tendenz, neue Geschmacksrichtungen und Sorten auszuprobieren, und der Verzehr von Chips mit moderatem Natriumgehalt.
- Darüber hinaus haben die Kunden aktiv nach Backchips-Produkten gesucht, die glutenfrei, frei von Zusatzstoff- und Konservierungsstoffen sind und einen höheren Anteil an Bio- oder Clean-Label-Zutaten enthalten. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach ausländischen Küchen und Aromen in der Region, wodurch die Marktteilnehmer neue internationale Geschmacksrichtungen von gebackenen Chips einführen.
- Im Dezember 2021 brachte TagZ Startup beispielsweise gebackene Kartoffelchips mit Pop auf den Markt. Das Produkt wird ohne Cholesterin, Konservierungsstoffe, Palmöl und Gluten hergestellt. Die Produkte sind in verschiedenen indischen Geschmacksrichtungen wie Masala, Sahnezwiebel, Salz und anderen erhältlich. Das Unternehmen brachte auch internationale Geschmacksrichtungen wie Beer n Barbeque, Thai Vodka Tom Yum und Italian Wine 'n Cheese auf den Markt.
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