| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 24.82 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 38.90 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 9.40 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
Avocado-Marktanalyse
Die Größe des Avocado-Marktes wird im Jahr 2024 auf 22,69 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 35,55 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 9,40 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Avocados enthalten die Vitamine A, B, C, E und K, darunter 25 essentielle Nährstoffe. Sie enthalten außerdem sekundäre Pflanzenstoffe (wie Beta-Sitosterin) und Antioxidantien (wie Lycopin und Beta-Carotin). Diese essentiellen Nährstoffe steigern weltweit die Nachfrage nach Avocados und wirken als wichtige Triebkräfte für das Wachstum des Marktes. Die Nachfrage nach Avocados steigt weltweit auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, da sie die Sehkraft verbessern, Herzerkrankungen vorbeugen und die Verdauung verbessern. Die gestiegene Nachfrage auf der ganzen Welt hat zu einer erhöhten Produktion geführt. Laut FAOSTAT ist die Avocadoproduktion um etwa 1 Million Tonnen gestiegen und erreicht im Jahr 2020 8,05 Millionen Tonnen. Mexiko ist mit einer Fläche von rund 224.422 Acres, in der über 2,3 Millionen Tonnen produziert werden, das Land mit der höchsten Avocadoproduktion der Welt Jahr 2020. Weitere führende Avocadoproduzenten sind tropische Länder wie Kolumbien, Peru, die Dominikanische Republik und Indonesien.
- Aufgrund ihrer hohen Verderblichkeit erfordern Avocados eine rechtzeitige und gut koordinierte Ernte und Nacherntebehandlung, und ununterbrochene Kühlketten führen zu einem hohen Preis für diese tropischen Früchte. Aufgrund ihrer hohen Produktion und Verfügbarkeit sind Avocados zu einer der am häufigsten konsumierten tropischen Früchte der Welt geworden, insbesondere in amerikanischen und europäischen Ländern, was auf das hohe verfügbare Einkommen der Menschen und die Einbeziehung der Frucht in ihre tägliche Ernährung zurückzuführen ist. Es wird erwartet, dass die Nachfrage aus diesen Ländern aufgrund der steigenden Bevölkerung, des verfügbaren Einkommens und der rückläufigen inländischen Produktion aufgrund von Wasser- und Arbeitskräftemangel weiter anhält.
Avocado-Markttrends
Steigende Nachfrage nach Avocados
- Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Avocados und ihre Verfügbarkeit auf dem Markt erhöht die Nachfrage auf der ganzen Welt. Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für ihre Gesundheit, deren Bedenken durch Avocados erfüllt werden können, da es sich um ein Superfood handelt, das reich an Omega-Fettsäuren und anderen Multinährstoffen ist, hat dazu beigetragen, den Avocado-Markt weltweit voranzutreiben. Avocado ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. Die Frucht ist reich an Ballaststoffen, Folsäure, Kalium, Vitamin E und Magnesium. Darüber hinaus haben der expandierende Lebensmitteleinzelhandel und die zunehmende Produkteinführung von Produkten auf Avocadobasis (z. B. Dips bei Fast-Food-Einzelhandelsriesen) die Nachfrage nach Avocados in der kontinentalen Küche und anderen Küchen von Restaurantketten erhöht. Aufgrund all dieser Faktoren gelten Avocados nicht mehr als exotisches Produkt, sondern als alltägliches Produkt. In den letzten Jahren ist die Nachfrage aus der Region Asien-Pazifik aufgrund der breiten Verfügbarkeit im Einzelhandelsmarkt, der Erschwinglichkeit und der steigenden verfügbaren Einkommen gestiegen. Laut der ITC-Handelskarte sind beispielsweise die Avocadoimporte in China im Zeitraum 2019–2021 um über 8.000 Tonnen gestiegen und erreichten im Jahr 2021 32.627 Tonnen. Daher ist die weltweit steigende Nachfrage nach Avocados aufgrund zunehmender gesundheitlicher Bedenken und Es wird erwartet, dass die erhöhte Verfügbarkeit den Avocado-Markt in den kommenden Jahren ankurbeln wird.
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Nordamerika dominiert den Avocado-Markt
- Nordamerika ist sowohl hinsichtlich des Verbrauchs als auch der Produktion die größte Region der Welt. Allein auf Mexiko entfallen beispielsweise mehr als 25 % der weltweiten Avocadoproduktion, mit über 2,39 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Andererseits sind die Vereinigten Staaten einer der größten Avocadokonsumenten der Welt. Nach Angaben des USDA (Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten) beträgt die jährliche Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Avocado mehr als 8 Pfund, was fast dreimal mehr ist als in der Europäischen Union.
- Avocados gibt es in zahlreichen Sorten, wobei Hass die beliebteste und beliebteste Sorte in den Vereinigten Staaten ist, was auf ihren höheren Fettgehalt, den einzigartigen Geschmack und das cremige Fruchtfleisch zurückzuführen ist. Eine kalifornische Hass-Avocado wiegt im Durchschnitt etwa 170 Gramm. Bestimmte Sorten wie Hass neigen dazu, nur in zwei Jahren gute Ergebnisse zu liefern, da sie bei eisigen Temperaturen im Winter nicht gut wachsen. Es wird erwartet, dass der Avocado-Verbrauch trotz des Rückgangs der Avocado-Produktion und der rückläufigen Avocado-Erntefläche im Land mit dem Bevölkerungswachstum in den Vereinigten Staaten stetig zunehmen wird.
- Nach Angaben des USDA Agriculture Marketing Service erreichten die Avocadoimporte des Landes im Jahr 2021 über 1,21 Millionen Tonnen, was einem Wachstum von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Ein ähnlicher Anstieg der Avocadoimporte ist in Kanada zu beobachten, wo die Importe im Jahr 2021 im Vergleich zum Vorjahr um über 17.000 Tonnen gestiegen sind. Die steigende Produktion ist zusammen mit dem Anstieg der Importe in der Region einer der Haupttreiber, der den globalen Avocado-Markt in den kommenden Jahren voraussichtlich antreiben wird.
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Avocado-Marktnachrichten
- August 2022 Fresh Del Monte, ein weltweit führender Produzent und Vertreiber von Frischprodukten, führt in Kenia angebaute Avocados auf dem europäischen Markt ein. Die Avocados verfügen über eine Nachhaltigkeitszertifizierung und sind von der Hass-Sorte, wodurch das Unternehmen angesichts der wachsenden Nachfrage nach Qualitäts-Avocados auf dem europäischen Markt einen Marktzuwachs erwartet.
- Juni 2022 Die peruanische Avocado-Kommission, zuständig für Avocados aus Peru, hat im Rahmen einer Partnerschaft mit NBC, Telemundo und FOX eine umfangreiche Werbekampagne für peruanische Avocados in den Vereinigten Staaten gestartet. Durch diese Kampagne geht die Kommission davon aus, im Laufe der Saison über 250 Millionen Pfund Avocados in die Vereinigten Staaten zu exportieren.
- September 2021 Mission Produce Inc., ein globales Unternehmen, das Hass-Avocados beschafft, produziert und vertreibt, eröffnet ein Mega-Vertriebszentrum in Laredo, Texas. Das neue Megacenter fungiert als Forward Distribution Center (FDC) und Third Party Logistics (3-PL)-Einrichtung, um verbesserte Dienstleistungen, erhöhte Flexibilität und erweiterte Fähigkeiten für den Kundenstamm des Unternehmens zu fördern.
Segmentierung der Avocado-Industrie
Avocado ist eine hellgrüne Frucht mit einem großen Kern und einer dunklen, ledrigen Schale. Sie ist auch als Alligatorbirne oder Butterfrucht bekannt. Es handelt sich um eine große, beerenartige Frucht mit einem einzigen Samen, die zur Familie der Blütenpflanzen Lauraceae gehört.
Der Avocado-Markt umfasst Produktionsanalysen (Volumen), Verbrauchsanalysen (Volumen und Wert), Handel im Hinblick auf Importanalysen (Volumen und Wert), Exportanalysen (Volumen und Wert) und Preistrendanalysen. Der Markt ist nach geografischen Gesichtspunkten segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika und Afrika). Der Bericht bietet Marktgröße und Prognosen für alle oben genannten Segmente in Bezug auf Volumen (Tonne) und Wert (Mio. USD).
| Nach Geographie | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Europa | Frankreich | ||
| Truthahn | |||
| Niederlande | |||
| Spanien | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Indonesien | |||
| Japan | |||
| Australien | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Kolumbien | |||
| Chile | |||
| Peru | |||
| Afrika | Südafrika | ||
| Kenia | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Avocado-Marktforschung
Wie groß ist der Avocado-Markt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Avocado-Marktes im Jahr 2024 22,69 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 9,40 % auf 35,55 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Avocado-Markt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Avocado-Marktes voraussichtlich 22,69 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Avocado-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Avocado-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Avocado-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Avocado-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Avocado-Marktes auf 20,74 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Avocado-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Avocado-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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