Marktgröße für Weizenprotein im asiatisch-pazifischen Raum
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.09 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Weizenproteine im asiatisch-pazifischen Raum
Die Größe des Weizenproteinmarkts im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 586,17 Mio. USD im Jahr 2023 auf 751,48 Mio. USD im Jahr 2028 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,09 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.
- Der Markt verzeichnete aufgrund der zunehmenden Unverträglichkeit gegenüber tierischem Eiweiß ein deutliches Wachstum, was zu einer Verschiebung der Präferenz der fleischverzehrenden Bevölkerung hin zu Fleischersatzprodukten aus veganem Eiweiß führte und damit den untersuchten Markt antreibt. Darüber hinaus sorgen große Vorteile wie ein hoher Nährwert und eine gute Quelle verschiedener Proteine für eine wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Ersatzstoffen und treiben so das Marktwachstum in den kommenden Jahren voran.
- Darüber hinaus ist die Nachfrage nach der Verwendung von Weizenprotein in Tierfutter aufgrund des wachsenden Bewusstseins für die Tiergesundheit erheblich gestiegen, was voraussichtlich die Nachfrage nach Weizenprotein ankurbeln wird. Nach Angaben des National Bureau of Statistics of China belief sich die Produktionsmenge von Rind- und Kalbfleisch in ganz China im Jahr 2022 auf etwa 7.180.000 Tonnen Produkte bieten auch lukrative Chancen für das Wachstum des Weizenproteinmarktes im gesamten asiatisch-pazifischen Raum.
- Darüber hinaus haben Unternehmen in der Region Sensibilisierungsprogramme und -kampagnen initiiert, die darauf abzielen, den Verbrauchern die Vorteile alternativer Proteine verständlich zu machen und die Popularität bei den Verbrauchern zu steigern, was das Marktwachstum im Studienzeitraum voraussichtlich weiter vorantreiben wird. Darüber hinaus hat die Beliebtheit von Fleischersatzprodukten in der gesamten Region zugenommen. Daher haben die Akteure innovative Lösungen zur Herstellung alternativer Fleischprodukte entwickelt.
- Beispielsweise eröffnete Harvest B im Dezember 2022 seine erste Fabrik für pflanzliche Fleischzutaten in Australien. Das Unternehmen bietet eine Reihe pflanzlicher Fleischzutaten an, darunter eine Reihe pflanzlicher Proteine mit Weizentextur. Es wird erwartet, dass solche Entwicklungen in Verbindung mit der steigenden Nachfrage nach Weizenproteinen für verschiedene Anwendungen in Endverbraucherindustrien den untersuchten Markt im Prognosezeitraum ankurbeln werden.
Markttrends für Weizenproteine im asiatisch-pazifischen Raum
Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken
- In der gesamten Region besteht eine wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken. Vor allem leicht zuzubereitende oder verzehrfertige Mahlzeiten erfreuen sich aufgrund des geschäftigen Lebensstils, des steigenden Konsums gesunder verpackter Lebensmittel, des steigenden Konsums von Frühstücksflocken, sich ändernder Ernährungsgewohnheiten und einer zunehmenden Anzahl von Convenience-Läden, die Auto fahren, zunehmender Beliebtheit die Nachfrage nach Weizenproteinzutaten bei Herstellern verpackter Lebensmittel in der gesamten Region.
- Die Verlagerung der Verbrauchernachfrage von tierischem Protein zu pflanzlichem Protein lässt sich an der Expansion des Weizenproteinmarktes beobachten. Diese allmähliche Hinwendung zu einer pflanzlichen Ernährung ist größtenteils mit verschiedenen Faktoren verbunden, wie beispielsweise Nachhaltigkeitsaspekten, Gesundheitsbewusstsein, ethischen oder religiösen Ansichten sowie Umwelt- und Tierrechten.
- Daher haben die Länder in der Region erhebliche Mengen an Weizenproteinen importiert, um die Nachfrage danach zu decken. Nach Angaben der Japan Plant Protein Food Association belief sich beispielsweise das Versandvolumen von Weizenproteinen im Land im Jahr 2022 auf etwa 18,35 Tausend Tonnen.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass die erhöhte Weizenproduktion, die zu einer einfachen Verfügbarkeit von Rohstoffen für Anbieter von Weizenprotein-Isolaten und anderen Weizenproteinprodukten führt, die Nachfrage nach diesen Produkten ankurbeln wird.
- Nach Angaben des National Bureau of Statistics of China belief sich die Weizenproduktion im ganzen Land im Jahr 2021 auf 136,95 Millionen Tonnen. Der wirtschaftliche Preis der Rohstoffe hilft den Herstellern, ihre Weizenproteinprodukte zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten. Es wird erwartet, dass der zunehmende Einsatz von Weizenproteinen für Lebensmittel und Getränke sowie andere Industriezweige den untersuchten Markt im Prognosezeitraum ankurbeln wird.
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China und Japan dürften die am schnellsten wachsenden Märkte sein
- Es wird erwartet, dass Länder wie China und Japan den am schnellsten wachsenden Markt im asiatisch-pazifischen Raum haben werden, da diese Verbraucher aufgrund der Reduzierung der tierischen Proteinaufnahme, Gewichtskontrolle usw. zu Proteinalternativen wie pflanzlichem Protein neigen allgemeine Gesundheitserhaltung. Dies hat zu einem Anstieg der täglichen Aufnahme von Weizenprotein geführt, da es sich um eines der wichtigsten pflanzlichen Proteine handelt, die auf dem chinesischen Markt zunehmend an Bedeutung gewinnen.
- In diesen Ländern wird Weizenprotein vor allem in Backwaren und Fleischersatzprodukten verwendet. Die große Nachfrage ist auf die vielfältigen Funktionalitäten von Weizengluten zurückzuführen, wie z. B. Viskoelastizität, Texturierung, Schäumung, Emulgierung und Bindung, die zu seiner weit verbreiteten Verwendung in Backwaren und seiner Rolle als hervorragende Fleischalternative für Verbraucher, die Vegetarier bevorzugen, führen Es wird erwartet, dass Lebensmittelprodukte den Markt in den Ländern vorantreiben werden. Das Wachstum solcher Endverbraucherindustrien kann auch eine wichtige Rolle bei der Expansion des Weizenproteinmarktes in der gesamten Region spielen.
- Nach Angaben der All Nippon Kashi Association wurde die Produktionsmenge an Keksen in Japan im Jahr 2022 auf 249,9 Tausend Tonnen geschätzt. Nach Angaben des japanischen Tourismusministeriums ist die Zahl der vegetarischen Bevölkerung stetig gestiegen das Land. Die meisten der einreisenden vegetarischen Touristenkonsumenten konsumieren regelmäßig pflanzliche Proteine, was den Unternehmen die Möglichkeit gibt, qualitativ hochwertigere pflanzliche Proteine zu verarbeiten. Darüber hinaus ist das Bewusstsein der Bevölkerung dieser Länder für pflanzliche Lebensmittel gestiegen.
- Laut einer im Jahr 2022 von NH Foods Ltd., einem Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, in Japan durchgeführten Umfrage gaben beispielsweise 25,2 % der Befragten an, dass sie von pflanzlichen Fleischalternativen wüssten, und 33 % antworteten, dass sie davon gehört hätten. Da Weizenprotein in pflanzlichen Fleischprodukten verwendet wird, können diese Faktoren auch eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des untersuchten Marktes in der gesamten Region spielen.
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Überblick über die Weizenproteinindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Der Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ist wettbewerbsintensiv und aufgrund der Präsenz vieler regionaler und inländischer Akteure fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf der Fusion, Expansion, Übernahme und Partnerschaft der Unternehmen sowie der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze der führenden Unternehmen zur Steigerung ihrer Markenpräsenz bei Verbrauchern. Die im untersuchten Markt tätigen Unternehmen investieren in den Ausbau der Produktion ihrer Weizenproteinprodukte in der gesamten Region.
Darüber hinaus konzentrieren sich die Unternehmen auf Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Innovation von Weizenprotein und anderen pflanzlichen Proteinprodukten, die den untersuchten Markt weiter vorantreiben könnten. Zu den wichtigsten Akteuren, die den Markt dominieren, gehören unter anderem MGP Ingredients Inc., Cargill Incorporated, Roquette Frères, The Archer-Daniels-Midland Company und Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd.
Marktführer für Weizenprotein im asiatisch-pazifischen Raum
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Cargill, Incorporated
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The Archer-Daniels-Midland Company
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Roquette Frères
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Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
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MGP Ingredients Inc.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum
- November 2022 MGP Ingredients gibt stolz bekannt, dass seine Arise-Weizenproteinisolate von der Monash University in Melbourne, Australien, als Low-FODMAP-Inhaltsstoffe zertifiziert wurden. Arise-Weizenproteinisolate tragen jetzt stolz das Low-FODMAP-zertifizierte Symbol der Monash University und geben Lebensmittelformulierern die Gewissheit, dass diese Inhaltsstoffe während der Verdauung keine Bauchbeschwerden oder Blähungen hervorrufen.
- September 2022 Cargill gibt eine strategische Partnerschaft mit dem Singapore Economic Development Board (EDB) bekannt, um sein erstes digitales Business-Studio in Asien zu eröffnen. Dieses Studio wurde konzipiert, um lokalen Innovatoren Unterstützung und Investitionen zu bieten und ihnen die Möglichkeit zu geben, innovative Lösungen für die Marktangebote von Cargill zu entwickeln und Innovationen im Lebensmittel- und Landwirtschaftssektor im gesamten asiatisch-pazifischen Raum voranzutreiben.
- April 2021 ADM eröffnet ein neues pflanzenbasiertes Innovationslabor im ADM-Forschungszentrum Biopolis in Singapur. Ziel der Einrichtung dieses Innovationslabors war es, die Entwicklung von Ernährungslösungen zu fördern, die speziell auf den asiatisch-pazifischen Raum zugeschnitten sind.
APAC-Weizenprotein-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.1.1 Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinprodukten
4.1.2 Steigende Neigung der Verbraucher zu Fleischanaloga
4.2 Marktbeschränkungen
4.2.1 Neigung zu glutenfreien Produkten
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Typ
5.1.1 Weizenkonzentrat
5.1.2 Weizenproteinisolat
5.1.3 Texturiertes Weizenprotein
5.2 Anwendung
5.2.1 Molkerei
5.2.2 Bäckerei
5.2.3 Sportnahrung
5.2.4 Süßwaren
5.2.5 Tierfutter
5.2.6 Nahrungsergänzungsmittel
5.2.7 Andere Anwendungen
5.3 Erdkunde
5.3.1 China
5.3.2 Japan
5.3.3 Australien
5.3.4 Indien
5.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Von führenden Spielern übernommene Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 he Archer-Daniels-Midland Company
6.3.2 Cargill, Incorporated
6.3.3 Roquette Frères
6.3.4 Tereos
6.3.5 Manildra Group
6.3.6 Glico Nutrition Co.,Ltd.
6.3.7 MGP Ingredients Inc.
6.3.8 Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
6.3.9 Harvest B
6.3.10 Kröner-Stärke
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Weizenproteinindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Weizenprotein kann als natürliches pflanzliches Protein definiert werden, das aus Weizen gewonnen wird.
Der Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Weizenkonzentrat, Weizenproteinisolat und texturiertes Weizenprotein unterteilt, und je nach Anwendung wird der Markt in Milchprodukte, Backwaren, Sportnahrung, Süßwaren, Tiernahrung, Nahrungsergänzungsmittel und andere Anwendungen unterteilt. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des Weizenproteinmarktes in den aufstrebenden und etablierten Märkten im gesamten asiatisch-pazifischen Raum, einschließlich China, Japan, Australien, Indien und dem Rest des asiatisch-pazifischen Raums.
Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD und volumenmäßig in Tonnen für alle oben genannten Segmente ermittelt.
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Häufig gestellte Fragen zur APAC-Weizenprotein-Marktforschung
Wie groß ist der Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum derzeit?
Der Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,09 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum?
Cargill, Incorporated, The Archer-Daniels-Midland Company, Roquette Frères, Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd, MGP Ingredients Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Weizenproteinmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Weizenproteinmarktes im asiatisch-pazifischen Raum für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Weizenproteinmarktes im asiatisch-pazifischen Raum für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht zur Weizenproteinindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Weizenprotein im asiatisch-pazifischen Raum im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Weizenproteinanalyse im asiatisch-pazifischen Raum umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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