Markt-Trends von Stärkederivate im asiatisch-pazifischen Raum Industrie
Textilindustrie Wachstumsmotor der Stärkenutzung
Stärke und Stärkederivate werden hauptsächlich zum Schlichten von Garnen aus reiner Baumwolle und deren Mischungen mit anderen Fasern verwendet. Für diese Garne werden zahlreiche Schlichterezepturen verwendet, die ausschließlich oder überwiegend aus Stärke oder Stärkederivaten bestehen
Angesichts dieser Tatsache sind die Entwicklungsländer in der Region wie Indien, China und Bangladesch von der Textilindustrie des Landes abhängig, was voraussichtlich den Einsatz von Stärkederivaten im Land erhöhen wird. Auch für die Bedruckung und Veredelung gefertigter Kleidungsstücke steigt der Verbrauch an Stärke
Die Produktion von Maisstärke hat in Ländern wie Bangladesch aufgrund ihrer Multifunktionalitäten wie Verdickung und Klebstoff massiv zugenommen. Diese Eigenschaften von Stärke machen sie zu einem wesentlichen Bestandteil für die Textilindustrie. Somit geht das Wachstum von Stärkederivaten mit der wachsenden Textilproduktion in diesen asiatischen Ländern einher
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Wachsender Lebensmittelverarbeitungssektor
Der Lebensmittelverarbeitungssektor in asiatischen Ländern umfasst die Verarbeitung von Obst und Gemüse, Getreide, Back- und Süßwaren, Hülsenfrüchten, Ölsaaten, Milchprodukten, kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsäften und anderen Lebensmitteln
Aufgrund des immer geschäftigeren Lebensstils und der wachsenden Erwerbsbevölkerung in Ländern wie Indien und Japan ist die Nachfrage nach verzehrfertigen oder Fertiggerichten und Getränken aller Art erheblich gestiegen. Es wird erwartet, dass die Lebensmittelverarbeitungsindustrie ein erhebliches Wachstum verzeichnen und neue Investitions- und Exportmöglichkeiten für das Land schaffen wird, wodurch der Einsatz von Stärkederivaten im Land zunimmt. Die Verwendung von modifizierter Stärke als Stabilisator, Verdickungsmittel und Emulgator bei der Herstellung von Backwaren, Süßwaren, Nudeln und anderen Fertiggerichten steigert die Nachfrage nach Stärkederivaten bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern in diesen asiatischen Ländern
Laut der Lebensmittelkonsumumfrage der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Bangladesch aus dem Jahr 2018 werden Kleinkinder im Land mit stärkehaltigen Lebensmitteln versorgt, die aus Sago, Grieß, Reis und Nudeln zubereitet werden. Der zunehmende Trend zu Stärkederivaten in diesen asiatischen Entwicklungsländern steigert die Nachfrage nach modifizierter Stärke. Modifizierte Stärke trägt zur Verbesserung der Stabilität von Stärke- und Stärkederivatprodukten bei
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