Marktgröße von Garnelen aus dem asiatisch-pazifischen Raum Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 91,65 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2029) | USD 96,98 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Vertriebskanälen | Im Gaststättengewerbe |
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CAGR(2024 - 2029) | 1.14 % |
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Größter Anteil nach Ländern | China |
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Market Concentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Garnelen im asiatisch-pazifischen Raum
Die Größe des asiatisch-pazifischen Garnelenmarktes wird auf 91,65 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2029 voraussichtlich 96,98 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 1,14 % im Prognosezeitraum (2024-2029)
91,65 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
96,98 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2029 (USD)
2.00 %
CAGR (2017-2023)
1.14 %
CAGR (2024-2029)
Größtes Segment nach Ländern
61.23 %
Wertanteil, China, 2023
China war einer der wichtigsten Importeure von Garnelen in der Region, wobei Händler und Distributoren versuchten, die steigende Nachfrage nach frischen und gefrorenen Garnelen zu befriedigen.
Größtes Segment nach Form
58.93 %
Wertanteil, Eingefroren, 2023
Gefrorene Garnelen werden hauptsächlich in großen Mengen von der Gastronomie gekauft, wobei das Wachstum durch die steigende Nachfrage nach argentinischen roten Garnelen und pazifischen Wildgarnelen angetrieben wird.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Ländern
2.46 %
Prognostizierte CAGR, Australien, 2024-2029
Der Garnelenumsatz in Australien wird durch die Entwicklung von verarbeiteten und innovativen Garnelenprodukten mit Mehrwert angetrieben, die sich voraussichtlich auch im Prognosezeitraum fortsetzen wird.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Form
1.84 %
Prognostizierte CAGR, Weiterverarbeitet, 2024-2029
Mit technologischen Fortschritten und Innovationen im Meeresfrüchtesektor ist die Garnelenverarbeitung verfeinert und die Haltbarkeit von Garnelenprodukten hat sich verbessert.
Führender Marktteilnehmer
0.51 %
Marktanteil, Apex Tiefkühlkost Ltd, 2022
Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Garnelenprodukten im asiatisch-pazifischen Raum an und hat ein umfangreiches Vertriebsnetz aufgebaut, das es ihm ermöglicht, eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen.
Die Nachfrage aus der Gastronomie und ein Anstieg des E-Commerce treiben den Verkauf von Garnelen an
- Der On-Trade-Kanal dominiert den Markt für verarbeitete Garnelen; wertmäßig verzeichnete er zwischen 2019 und 2022 ein Wachstum von 4,59 % über den On-Trade-Kanal. Die Foodservice-Industrie erwirbt verarbeitete Garnelen hauptsächlich aufgrund ihrer hohen Qualität. Garnelen können mit Krankheiten infiziert sein, die negative Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen haben. Die Übertragung von Krankheiten wird durch die Verarbeitung und Verpackung mit Sicherheitsvorkehrungen vermieden. Die Preise sind jedoch extrem abhängig von den Garnelenzüchtern, da der Aquakultursektor in der Region schnell expandiert. Die meisten Nutztiere haben eine Sterblichkeitsrate von etwa 1 % pro Monat.
- Der Off-Trade-Kanal ist der am schnellsten wachsende Kanal auf dem Garnelenmarkt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 1,17 % verzeichnen. Hauptakteure wie Thai Union Group PCL, Wynntech Star Sdn Bhd, Apex Frozen Foods Ltd und Blue Snow Food Co. Ltd konzentrieren sich auf Produktinnovation und Expansion über verschiedene Einzelhandelskanäle wie Supermärkte und Online-Shops. Die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten und Ausgabenmuster sowie der geschäftige Lebensstil der wachsenden Erwerbsbevölkerung erhöhen die Nachfrage nach verarbeiteten Garnelen, um die Ernährungsgewohnheiten zu erfüllen.
- Der E-Commerce wuchs im historischen Zeitraum (2017-2022) rasant. Die Pandemie hat das Wachstum des Online-Verkaufs von Garnelen in der Region angekurbelt. Die zunehmende mobile Zugänglichkeit und Breitbanddurchdringung stören das traditionelle Geschäftsmodell des Lebensmitteleinkaufs. Online-Kanäle ermöglichen es Verbrauchern, Lebensmittel überall und jederzeit zu kaufen. Im Jahr 2022 erreichte die Durchdringungsrate des Online-Lebensmitteleinkaufs in China 10,28 %. Es wird erwartet, dass Online-Kanäle im Prognosezeitraum im Land weiter wachsen werden.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
Produktion und Importe in der Region nehmen aufgrund der steigenden Inlandsnachfrage nach Meeresfrüchten zu
- China ist Marktführer in der Garnelenproduktion, gefolgt von Indonesien und Indien. China hat ein Fünftel der Weltbevölkerung und ist für ein Drittel der weltweiten Meeresfrüchteproduktion verantwortlich, einschließlich Garnelen. China gilt als der weltweit größte Produzent von Aquakulturgarnelen, wobei die Garnelenproduktion im Zeitraum 2020-2022 von 1,9 Millionen Tonnen auf 2 Millionen Tonnen gestiegen ist. Die Verbrauchernachfrage nach Garnelen ist im Einzelhandel und in der Gastronomie auf dem chinesischen Markt stark, während Angebotslücken zunehmend durch Importe geschlossen werden. Im Jahr 2022 stiegen die Importe um 25,8 % auf 370.123 Tonnen, wobei ecuadorianische Garnelen, die wichtigste Produktgruppe, den Löwenanteil (60 %) hatten, gefolgt von Indien (12,5 %), Vietnam (6 %), Kanada (3,6 %) und Grönland (3 %).
- Indonesien ist der zweitgrößte Garnelenverbraucher im asiatisch-pazifischen Raum mit einer CAGR von 1,20 % im Zeitraum 2017-2022. Die Inlandsnachfrage nach Garnelen ist relativ geringer als bei anderen Meeresfrüchtesorten, da Garnelen für die meisten Haushalte immer noch als kostspielige Proteinquelle gelten, weshalb 95 % der Produktion vom Land exportiert werden. Das steigende Einkommen der Verbraucher kurbelt jedoch den Garnelenkonsum an, wobei das Gaststättensegment mit einem Anteil von 58,61 % im Jahr 2022 den Markt dominiert.
- Australien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen, wobei der aktuelle Verkaufswert im Zeitraum 2019-2022 um 7,16 % steigen wird. Aufgrund der höheren Zuchtkosten australischer Garnelen sind sie oft teurer. Nichtsdestotrotz expandiert die Aquakultur im Inland und entwickelt sich mit Umwelt- und Hygienebeschränkungen der Regierungsbehörden, die weiter skalieren könnten, um den Markt für Garnelen im Land zu erweitern, der sich derzeit in einem aufstrebenden Stadium befindet.
