Marktgröße von Meeresfrüchte aus dem asiatisch-pazifischen Raum Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 497,78 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2029) | USD 527,34 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Typ | Fisch |
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CAGR(2024 - 2029) | 1.16 % |
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Größter Anteil nach Ländern | China |
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Market Concentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Meeresfrüchte im asiatisch-pazifischen Raum
Die Größe des asiatisch-pazifischen Marktes für Meeresfrüchte wird auf 497,78 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2029 voraussichtlich 527,34 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 1,16 % im Prognosezeitraum (2024-2029)
497,78 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
527,34 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2029 (USD)
2.41 %
CAGR (2017-2023)
1.16 %
CAGR (2024-2029)
Größtes Segment nach Typ
67.04 %
Wertanteil, Fisch, 2023
Der Fischkonsum stieg als Reaktion auf den raschen Anstieg des verfügbaren Einkommens, da die asiatischen Verbraucher ihre Ausgaben für hochwertige Fischprodukte mit Mehrwert erhöhten.
Größtes Segment nach Ländern
49.44 %
Wertanteil, China, 2023
Fisch war die am häufigsten konsumierte Art von Meeresfrüchten im Land, die von Süßwasserfischen und Zuchtgarnelen dominiert wird, die 80 % des gesamten Verbrauchswerts ausmachen.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Typ
1.18 %
Prognostizierte CAGR, Fisch, 2024-2029
Das Wachstum des Aquakultursektors unterstützt den Fortschritt des Fischmarktes in der Region, wobei Zuchtfisch die Vertriebskanäle im Gaststätten- und Gaststättengewerbe dominiert.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Ländern
2.30 %
Prognostizierte CAGR, Indien, 2024-2029
Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach frischen/gekühlten Meeresfrüchten wie Fisch und Garnelen das Wachstum des Marktes vorantreiben wird, da Indien versucht, mit seinem Angebot an Meeresfrüchten autark zu sein.
Führender Marktteilnehmer
0.85 %
Marktanteil, Maruha Nichiro Corporation, 2022
Maruha Nichiro ist bekannt für Produkte wie Meeresfrüchtekonserven und Fischwürste für den Einzelhandel und die Gastronomie und ist in China, Japan, Thailand und Südkorea tätig.
Die Zunahme der Lebensmittelbetriebe in der Region kurbelt das Wachstum des Marktes an
- Im Jahr 2022 hatte das Fischtypsegment einen um 61 % höheren Marktanteil als das andere Fischsegment und einen um 68,4 % höheren Marktanteil als das Garnelensegment. Das Segment Fischarten verzeichnete von 2016 bis 2021 ein wertmäßiges Wachstum von 21,2 %, hauptsächlich aufgrund eines Bevölkerungswachstums, das zu einer Zunahme der Verbraucherpräferenz für Fisch aufgrund seiner erschwinglichen Kosten im Vergleich zu Garnelen und anderen Meeresfrüchten führte. Im Jahr 2022 konsumierte jeder Mensch im Durchschnitt doppelt so viel Fisch wie vor 50 Jahren.
- Garnelen werden voraussichtlich die am schnellsten wachsende Art von Meeresfrüchten sein, die im asiatisch-pazifischen Raum konsumiert wird, und im Prognosezeitraum (2022-2028) eine CAGR von 2,07 % verzeichnen. China macht rund 60 % des gesamten Garnelenumsatzes im asiatisch-pazifischen Raum aus. Der Anstieg der HRI-Akteure wie Lebensmittelbetriebe stieg gegenüber 2021 auf 1,2 % und erreichte nach der COVID-19-Pandemie bis 2022 9,7 Millionen Restaurants. Lebensmittelbetriebe ziehen Kunden durch die Änderung der Menüs an, wie z. B. die Hinzufügung von Meeresfrüchtemenüs wie Garnelen und verschiedenen Geschmacksrichtungen von Meeresfrüchten im asiatisch-pazifischen Raum, was den Umsatz steigern und den Marktanteil erhöhen soll.
- Die COVID-19-Pandemie hat die Lieferketten für Meeresfrüchte durch Faktoren wie Arbeitskräftemangel und mangelnde Automatisierung unterbrochen, was sich von 2020 bis 2021 auf alle Beteiligten auswirkte. Um das mit dieser Art von Ausbruch verbundene Risiko zu mindern, investierte die Branche in Länder wie China und Indien verstärkt in Logistik, Verpackung und Automatisierung von Meeresfrüchten. Große Unternehmen wie Thai Union begannen, Satellitentechnologie für eine fortschrittliche Rückverfolgbarkeit zu nutzen und ihre Online-Präsenz durch Lebensmittel- und Hauslieferungen zu erhöhen, was den Umsatz des Unternehmens weiter steigerte. In der Branche kauften von 2019 bis 2021 rund 70 Millionen Menschen in Südostasien online ein.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
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Der Markt wird in erster Linie durch das steigende Gesundheitsbewusstsein angetrieben
- Auf dem asiatisch-pazifischen Markt stieg der Umsatz mit Meeresfrüchten von 2017 bis 2022 wertmäßig um 12,99 %. Nicht-vegetarische Verbraucher in der Region nehmen allmählich einen pescetarischen Lebensstil an. Aufgrund der wachsenden Neigung der Kunden zu einer gesunden Ernährung wurde diese Bewegung bemerkt. Auf Asien entfielen im Jahr 2022 73 % des weltweiten Umsatzes mit Meeresfrüchten und mehr als zwei Drittel des verfügbaren Angebots an Meeresfrüchten.
- Im Jahr 2022 entfiel auf China wertmäßig ein erheblicher Anteil von 49,64 % am asiatisch-pazifischen Fischmarkt. Die hohe Inlandsnachfrage nach Meeresfrüchten in China ist auf die wachsende Wahrnehmung der Verbraucher zurückzuführen, dass Meeresfrüchte eine gesunde Proteinquelle sind, sowie auf eine zunehmende Präferenz für Meeresfrüchte bei Verbrauchern der Mittelschicht aufgrund steigender verfügbarer Einkommen. Mit den steigenden Ausgaben für Meeresfrüchte im Land wird erwartet, dass der Markt eine wachsende Nachfrage nach hochwertigen Fisch- und Meeresfrüchteprodukten mit Mehrwert erleben wird.
- Indonesien hatte mit 10,44 % im Jahr 2022 den zweithöchsten Anteil am Fischmarkt im asiatisch-pazifischen Raum. Die Regierung des Landes ergreift Initiativen zum Schutz der lokalen Fischerei, da die meisten indonesischen Fischereien überfischt oder vollständig ausgebeutet sind und illegale Fischereipraktiken weit verbreitet sind. Organisationen wie The Nature Conservancy verändern die Fischereipraktiken in Indonesien, indem sie Fischbestände überwachen, Fischereifahrzeuge verfolgen, Technologien zur Identifizierung von Arten entwickeln, rechtebasiertes Management in kleinen küstennahen Fischereien fördern und andere Initiativen ergreifen. Japan ist einer der anderen großen Märkte, in denen die Fischereibehörde der Regierung daran arbeitet, die Anzahl der gefangenen Fische durch eine Verbesserung der Ressourcenmanagementpolitik zu erhöhen. Solche Initiativen erhöhen die Selbstversorgungsrate mit Nahrungsmitteln in den Ländern des asiatisch-pazifischen Raums.
