| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 9.60 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für den asiatisch-pazifischen Raum ohne Lebensmittel
Der asiatisch-pazifische Markt für freie Lebensmittel wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,60 % verzeichnen.
Aufgrund der vielfältigen Kultur in der Region gibt es in Asien große Unterschiede in der Ernährung. Es gibt jedoch viele verbindende Merkmale, wie zum Beispiel den hohen Verzehr pflanzlicher Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kräuter und Gewürze, die die Küchen und Konsummuster in der gesamten Region einheitlich machen. Im gegenwärtigen Szenario haben unkontrollierte Ernährungsgewohnheiten zu erhöhten Diabetesraten im gesamten asiatisch-pazifischen Raum geführt, insbesondere in Ländern wie China, Indien und Japan. Fettleibigkeit und Übergewicht nehmen rasant zu, da Fast Food und eine sitzende Lebensweise ein Leben voller Handarbeit, das sich von Reis und Gemüse ernährt, ersetzen. Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung und Verpackungstechnologie erleichtern es Unternehmen, neue Produkte zu entwickeln und an Verbraucher zu vertreiben. Dies treibt Innovationen auf dem Lebensmittelmarkt voran und führt zur Entwicklung neuer und innovativer Produkte. In der Region Asien-Pazifik ist ein deutlicher Anstieg der verfügbaren Einkommen zu verzeichnen, was zu einem Anstieg der Verbraucherausgaben für Lebensmittelprodukte geführt hat. Verbraucher sind eher bereit, für hochwertige und gesunde Lebensmittel einen Aufpreis zu zahlen.
Es wird davon ausgegangen, dass es in der Region enorme Möglichkeiten für Lebensmittel ohne Lebensmittel gibt, da Marken gezwungen sind, die Anforderungen der Verbraucher an saubere, einfache und sichere Produkte zu erfüllen. Neben der Deckung des Nährstoffbedarfs wird der Verzehr von milch- und glutenfreien Lebensmitteln aufgrund von Unverträglichkeits- oder Allergieproblemen immer wichtiger. Glutenfreie Lebensmittel helfen dem Körper, weniger Glutenmoleküle aufzunehmen. Patienten mit Zöliakie, die Überempfindlichkeitssymptome wie anhaltenden Durchfall und Erbrechen aufweisen, wird nur der Verzehr glutenfreier Lebensmittel empfohlen. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Kunden in der Region ist ein weiterer wichtiger Faktor, der den Markt für Gratisprodukte vorantreibt. Die Vorteile einer nahrungsfreien Ernährung im Hinblick auf eine verbesserte Darmgesundheit und ein geringeres Risiko von Verdauungsproblemen werden zunehmend öffentlich anerkannt. Auch der Markt für Free-of-Produkte wächst, da vegane und pflanzliche Ernährung immer beliebter wird. Da viele laktosefreie Produkte auch pflanzlich sind, sprechen sie Menschen an, die eine nachhaltige und tierfreie Ernährung suchen.
Markttrends für den asiatisch-pazifischen Raum ohne Lebensmittel
Steigende Nachfrage nach laktosefreien Produkten in der gesamten Region
In vielen asiatischen Ländern gibt es eine beträchtliche Anzahl von Menschen mit Laktoseintoleranz, was den Markt für laktosefreie Produkte in der Region voraussichtlich ankurbeln wird, da das Bewusstsein zunimmt und die Kaufkraft und Produktvielfalt auf dem Markt zunimmt. In China leiden fast 90 % der Bevölkerung an einer Laktoseintoleranz. Es gibt jedoch keine nennenswerte inländische Produktion laktosefreier Milchprodukte und eine tief verwurzelte Präferenz für importierte Produkte. Viele Inder leiden unter einer Laktosemalabsorption. Wirtschaftlich begünstigte Verbraucher verwenden im Allgemeinen Milchersatzprodukte wie Tofu, Sojamilch und Mandelmilch.
Laktosefreie Säuglingsnahrung hat in Japan den größten Marktanteil unter den laktosefreien Produkten. Sojamilch ist seit langem ein Grundnahrungsmittel der japanischen Ernährung. Eine von My Voice im Jahr 2021 durchgeführte Online-Umfrage ergab, dass Gesundheit (51,4 %) und Nährwert (44,3 %) die wichtigsten Gründe für den Verzehr von Sojamilch sind.
Darüber hinaus etabliert sich Malaysia als lukrative Nische in der südostasiatischen Reismilchindustrie mit stetig steigenden Umsätzen. Einem aktuellen Trend zufolge treibt die zunehmende Beliebtheit von funktionellen Diäten wie veganer und glutenfreier Ernährung die Nachfrage nach Milchersatzprodukten voran, was in den kommenden Jahren den Verkauf von Reismilch in Malaysia ankurbeln wird. Darüber hinaus hat die Vielseitigkeit pflanzlicher Milchprodukte zu einer breiten Akzeptanz vielfältiger Verwendungsmöglichkeiten geführt. Darüber hinaus wünschen sich Kunden eine vegane Ernährung. Milchersatzprodukte zeichnen sich durch einen geringen Fett-, Kalorien- und Cholesteringehalt aus, was sie für gesundheitsbewusste, vegan lebende und laktoseintolerante Kunden attraktiv macht.
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Indien ist der am schnellsten wachsende Markt in der Region
Der Lebensstandard in Indien wird durch die rasche Industrialisierung, Urbanisierung und die Verbesserung der wirtschaftlichen Lage der Menschen verbessert. Im Zuge der weiteren Entwicklung des Landes schärfen verschiedene Werbemittel das Bewusstsein für die Folgen des Verzehrs von Lebensmitteln, die Allergene enthalten. Indische Verbraucher entwickeln eine Neigung zu natürlichen, biologischen und Clean-Label-Produkten, was in naher Zukunft wahrscheinlich zu einem Anstieg der Nachfrage nach Free-from-Lebensmitteln führen wird. Sojamilch und glutenfreie Produkte sind bei der gesundheitsbewussten Verbrauchergruppe in Tier-1-Städten, die zu nachhaltigen Lebensmitteln tendiert, bereits sehr gefragt.
Ein weiterer wichtiger Treiber für den Markt für Produkte ohne Lebensmittel in Indien ist das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Viele Menschen werden sich zunehmend der gesundheitlichen Vorteile bewusst, die der Verzehr kostenloser Produkte mit sich bringt, wie zum Beispiel das geringere Risiko von Verdauungsproblemen und eine bessere allgemeine Darmgesundheit. Die zunehmende Verbreitung chronischer Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen treibt auch die Nachfrage nach dem Markt für kostenlose Produkte in Indien an. Viele Verbraucher suchen nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen Milchprodukten, die ihnen bei der Bewältigung dieser Erkrankungen helfen können, und dieser Faktor hat dazu beigetragen, das Wachstum des Marktes in der jüngsten Vergangenheit voranzutreiben.
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Übersicht über die Lebensmittelindustrie im asiatisch-pazifischen Raum
Der Free From Food-Markt im asiatisch-pazifischen Raum ist hart umkämpft. Die Hauptakteure auf dem Markt sind unter anderem Bob's Red Mill Natural Foods, The Hain Celestial Group, Inc., Australian Organic Food Co., One Good (Goodmylk) und Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd. Die globalen Marktgiganten haben ihre geografische Präsenz durch die Stärkung ihrer Vertriebskanäle auf dem regionalen Markt erweitert. Expansion ist die am meisten bevorzugte Wachstumsstrategie, gefolgt von der Entwicklung neuer Produkte auf dem regionalen Markt für freie Lebensmittel. Die Verarbeitungskosten spielen in Ländern wie Indien eine große Rolle, da der Rohstoff nicht so leicht verfügbar ist und die Zahl der Produkte und Hersteller von Free-from-Lebensmitteln im Vergleich zu den westlichen Ländern, bezogen auf die Bevölkerung, deutlich geringer ist. Somit haben die inländischen Akteure die Möglichkeit, in abgelegene Regionen vorzudringen und die Nachfrage zu bedienen und die Nachfrage auch zu generieren, indem sie das Bewusstsein für die Vorteile von Free-from-Lebensmitteln schärfen.
Asien-Pazifik frei von Lebensmittelmarktführern
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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The Hain Celestial Group, Inc.
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Australian Organic Food Co.
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One Good (Goodmylk)
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Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd.
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Asien-Pazifik-Free From Food-Marktnachrichten
- Im November 2022 brachte Beyond Meats pflanzliche Hühnerprodukte auf den Markt, nämlich Beyond Chicken Nuggets und Beyond Popcorn Chicken. Das Unternehmen gibt an, dass das Produkt 14 g pflanzliches Protein aus einer Mischung aus Erbsen und Ackerbohnen, 0 % Cholesterin, 50 % weniger gesättigte Fettsäuren und kein zugesetztes Soja, Hormone oder Antibiotika enthält. Das Produkt ist in mehr als 5.000 Kroger- und Walmart-Filialen erhältlich.
- Im September 2022 gab das Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Nestlé bekannt, dass es durch eine Partnerschaft mit dem kalifornischen Unternehmen Perfect Day das Potenzial von Milchprodukten erforscht, die ohne den Einsatz von Tieren hergestellt werden. Darüber hinaus ist dies laut Nestlé das erste Produkt auf Milchproteinbasis, das das Unternehmen ohne den Einsatz von Tieren hergestellt hat.
- Im Juni 2022 brachte Provilac laktosefreie Kuhmilch in Indien auf den Markt. Das aktuelle Sortiment des Unternehmens an Milch und Milchnebenprodukten umfasst nun auch laktosefreie Milch, was eine deutliche Erweiterung darstellt. 20.000 Haushalte in Pune, Mumbai und Hyderabad werden bereits von Provilac versorgt.
Asien-Pazifik ohne Segmentierung der Lebensmittelindustrie
Lebensmittel, die speziell für Verbraucher mit Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten hergestellt und vermarktet werden, werden als frei von bezeichnet.
Der Markt für frei von Lebensmitteln im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Typ, Endprodukt, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in glutenfreie, milchfreie, allergenfreie und andere Typen unterteilt. Basierend auf dem Endprodukt wird der Markt in Back- und Süßwaren, milchfreie Lebensmittel, Snacks, Getränke und andere Endprodukte unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-/Lebensmittelgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Basierend auf der Geographie ist der Markt in China, Japan, Indien, Thailand, Australien und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
| Nach Typ | Glutenfrei |
| Milchfrei | |
| Allergenfrei | |
| Andere Arten | |
| Nach Endprodukt | Bäckerei und Konditorei |
| Milchfreie Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Getränke | |
| Andere Endprodukte | |
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-/Lebensmittelgeschäfte | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Andere Vertriebskanäle | |
| Erdkunde | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Thailand | |
| Australien | |
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums |
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Häufig gestellte Fragen zur APAC Free From Food-Marktforschung
Wie groß ist der Free From Food-Markt im asiatisch-pazifischen Raum derzeit?
Der asiatisch-pazifische Free From Food-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,60 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für frei von Lebensmitteln im asiatisch-pazifischen Raum?
Bob’s Red Mill Natural Foods, The Hain Celestial Group, Inc., Australian Organic Food Co., One Good (Goodmylk), Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd. sind die größten Unternehmen, die im asiatisch-pazifischen Free From Food-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser asiatisch-pazifische Free From Food-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für frei von Lebensmitteln im asiatisch-pazifischen Raum für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für frei von Lebensmitteln im asiatisch-pazifischen Raum für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 und 2029.
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Bericht der asiatisch-pazifischen Lebensmittelindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Free From Food im asiatisch-pazifischen Raum im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Free From Food-Analyse im asiatisch-pazifischen Raum umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
