Markt-Trends von Rohrzucker aus dem asiatisch-pazifischen Raum Industrie
Verstärkter Handel mit Bio-Rohrzucker
- Bio-Rohrzucker verzeichnet derzeit eine erhöhte Nachfrage. Bio-Rohrzucker ist unraffinierter Zucker, der den vollen Geschmack von Zuckerrohr enthält, weniger verarbeitet wird, viele Nährstoffe behält und somit krebserregende und umweltschädliche Pestizide im ansonsten konventionell angebauten Zuckerrohr ausschließt.
- Darüber hinaus ist Bio-Rohrzucker reich an Polyphenolen, enthält starke Phytonährstoffe mit antioxidativen Eigenschaften und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Magnesium, Kalzium, Mangan, Kalium und Eisen, gepaart mit Aminosäuren, die bei der Fettverbrennung und beim Aufbau helfen Muskel.
- Das Vorhandensein essentieller Aminosäuren wie Lysin, Histidin, Arginin, Methionin, Pipecolinsäure, Arginin usw. senkt nachweislich den Cholesterinspiegel. Laut Trade Map exportierte China im Jahr 2021 rund 107,8 Tausend Tonnen Zucker. Die Eigenschaften wie Verfügbarkeit, Textur, Kosten, Umweltfreundlichkeit, Nährwertvorteile und reichhaltiger Zuckerrohrgeschmack im Vergleich zu herkömmlichem Rohrzucker usw. unterstützen die Nachfrage und den Verbrauch von Bio-Rohrzucker in der gesamten Region.
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Indien hält einen herausragenden Anteil am Markt
- Indien ist eines der größten Agrarländer und aufgrund des wachsenden Zuckerkonsums im Land ein idealer Markt für die Expansion. Mit neuen Regulierungsrichtlinien und Änderungen in den älteren besteht für Landwirte und Müller eine größere Chance, ihre Anstrengungen in der Produktion und Verarbeitung von Rohrzucker zu verstärken. Indien ist der größte Zuckerproduzent der Welt und gleichzeitig der größte Verbraucher.
- Darüber hinaus werden Arbeitsplätze in mehreren Nebentätigkeiten im Zusammenhang mit dem Transport, der handwerklichen Wartung von Maschinen und der Lieferung landwirtschaftlicher Betriebsmittel geschaffen. Nach Angaben des Ministeriums für Verbraucherangelegenheiten vom Oktober 2022 wurden in Indien 5.000 Lakh Tonnen Zuckerrohr produziert, wovon Zuckermühlen etwa 3.574 Lakh Tonnen Zuckerrohr zerkleinerten, um etwa 394 Lakh Tonnen Zucker (Saccharose) zu produzieren.
- Indien ist der weltweit größte Zuckerproduzent und -konsument; mittelfristig ist daher mit einem Anstieg der Nachfrage zu rechnen. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bio- und Naturprodukten wächst auch in Indien die Nachfrage nach Bio-Zucker.
- Darüber hinaus ist Indien für seine ayurvedischen Arzneimittel bekannt und in den meisten davon werden Bio-Zucker und -Tränke verwendet. Nach Angaben der Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority (APEDA) exportierte Indien im Zeitraum 2021-2022 21932,591 Tonnen Bio-Zucker.
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