Markt-Trends von Argentinien Lebensmittelenzyme Industrie
Wachsende Nachfrage nach Spezialenzymen
Die Verbraucher in Argentinien haben in den letzten Jahren ihren Konsum von Zucker, Softdrinks und Getränken reduziert. Spezialenzyme werden hauptsächlich aus Mikroorganismen und Pflanzen gewonnen. Sie werden in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken, beim Backen, Brauen, bei der Herstellung von Alkohol, bei der Obst- und Gemüseverarbeitung, bei Getreidealkohol usw. verwendet. Argentinien ist ein potenzieller Markt, vor allem aufgrund des Wirtschaftswachstums und der Verschiebung der Präferenz der Verbraucher hin zu Gesundheit und Wertigkeit -zugesetzte Lebensmittel. Gesundheitsbewusste Verbraucher bevorzugen kalorien- und zuckerarme Getränke mit natürlichen Zutaten
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Wachsende Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch im Land
Im Land besteht eine wachsende Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch. In den letzten Jahren ist der Schweinefleischkonsum im Land um durchschnittlich 10 % pro Jahr und insgesamt um 65 % gestiegen, wobei der aktuelle Pro-Kopf-Verbrauch von 17 kg derzeit die Nachfrage nach verarbeiteten Schweinefleischprodukten antreibt. Die wachsende Nachfrage nach Rindfleisch in verschiedenen Ländern ließ die Preise auf den Inlandsmärkten Brasilien und Argentinien steigen. Darüber hinaus erteilte die Allgemeine Zollverwaltung Chinas (GACC) im Jahr 2019 neun neuen argentinischen Rindfleischfabriken die Erlaubnis, gefrorenes Rindfleisch und gekühltes Rindfleisch nach China zu exportieren. Darüber hinaus konzentrieren sich die auf dem Weltmarkt tätigen Hersteller aufgrund der landesweit steigenden Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch darauf, strategische Maßnahmen zu ergreifen, um ihre Präsenz im Land auszubauen
