Markt-Trends von Mandelprotein Industrie
Das Ernährungssegment hält einen großen Marktanteil
Der Markt für Proteinergänzungen für Sportgetränke ist in Nordamerika recht ausgeprägt, wo es einen starken Wettbewerb unter anderen Proteingetränken und eine erhöhte Nachfrage nach Mandelproteingetränken gibt. Hersteller bringen innovative und gesunde Produkte auf den Markt, die aus Mandelprotein bestehen, und bauen ihr Geschäft weltweit aus. Diese Produkte werden von veganen und sehr gesundheitsbewussten Verbrauchern gelobt. Beispielsweise war die Einführung des Proteinpulvers Almond Pro™ mit 65 % weniger Fett und 60 % mehr Protein ein echter Markterfolg.
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Nordamerika erobert den größten Marktanteil
Der Markt für Pflanzenproteine wächst aufgrund veränderter Lebensgewohnheiten, fehlender ausgewogener Ernährung und verbesserter Forschung und Entwicklung schneller, um neue Arten von mit Mandelprotein angereicherten Produkten zu entwickeln. Die Vereinigten Staaten erobern weiterhin den größten Marktanteil für Mandelprotein, gefolgt von Kanada und Mexiko in der Region. Darüber hinaus ist Kalifornien der einzige Staat, der Mandeln kommerziell produziert. Die treibenden Faktoren für den US-Markt sind veränderte Konsumgewohnheiten, Lebensmittelanforderungen und eine Tendenz zu vegetarischen Produkten als Proteinquellen. Die Nachfrage nach verarbeiteten und cholesterinarmen Lebensmitteln hat den Weg für den Mandelproteinmarkt in der Region geebnet.
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