| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 6.74 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Algenproteine
Der globale Algenproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,74 % verzeichnen.
Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie hat den Algenproteinmarkt nur geringfügig beeinträchtigt. Aufgrund des weltweiten Lockdowns wurden viele kommerzielle Algenproduktions- und -verarbeitungsanlagen geschlossen oder arbeiten mit reduzierter Kapazität, was zu erheblichen Verlusten in der heimischen Produktion führt. Eine gute Nahrungsaufnahme hat jedoch oberste Priorität, um ein optimales Immunsystem aufrechtzuerhalten, was die starke Nachfrage nach pflanzlichen und algenproteinhaltigen Nahrungsmitteln und Getränken unterstützt.
Die zunehmende Beliebtheit natürlich gewonnener Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die zunehmende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher und das stetige Bevölkerungswachstum sind einige der Haupttreiber für das Wachstum des Algenproteinmarktes.
Die wachsende vegane Bevölkerung auf der ganzen Welt ist ein weiterer wichtiger Faktor, der für das Wachstum des Marktes verantwortlich ist. Darüber hinaus steigt mit zunehmendem Bewusstsein für die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung weltweit die Zahl der Menschen, die einen veganen Lebensstil übernehmen. Die Verlagerung der Verbrauchernachfrage von tierischem Protein hin zu anderen Proteinquellen lässt sich deutlich am Aufstieg des Marktes für Proteinalternativen beobachten. Diese allmähliche Hinwendung zu pflanzlicher und mikroalgenbasierter Ernährung hängt größtenteils mit verschiedenen Faktoren zusammen, beispielsweise mit dem Thema Nachhaltigkeit, Gesundheitsbewusstsein, ethischen oder religiösen Ansichten sowie Umwelt- und Tierrechten.
Markttrends für Algenproteine
Wachsende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Getränken
Funktionelle Getränke mit Algenprotein, einschließlich Chlorella-Zutaten, die neben gesundheitlichen Vorteilen auch einen erfrischenden Geschmack bieten, erfreuen sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Das Segment wird in erster Linie durch die aufkommenden Technologien zur Lebensmittelanreicherung und die Entdeckung von Nährstoffvorteilen angetrieben, um die Nachfrage zu decken. Die wachsende Nachfrage nach alternativen Proteinquellen hat zu einer steigenden Zahl von Investitionen in den Markt für Algenproteine geführt. Die Verwendung von Spirulina als funktionelles Lebensmittel nimmt aufgrund seines allgemein als sicher angesehenen Status (GRAS) durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), die FDA und andere wichtige Lebensmittelaufsichtsbehörden rapide zu. Algen gelten zunehmend als Schlüssellösung für das Proteinproblem, da viele Arten einen hervorragenden Proteinertrag pro Landeinheit liefern. Spirulina-Algen haben einen Proteingehalt von 60–71 Gramm Protein pro 100 Gramm und finden daher ihre Anwendung in verschiedenen funktionellen Lebensmitteln und Getränken.
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Nordamerika dominiert den Markt
Nordamerika dominierte den globalen Algenproteinmarkt. Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel sind die wichtigsten Anwendungssegmente auf dem nordamerikanischen Markt, was auf das steigende Fitnessbewusstsein der Verbraucher in den USA, Kanada und Mexiko zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Aquakulturindustrie die Nachfrage nach dem Produkt im Prognosezeitraum steigern wird. Die Flexibilität von Algenprotein als funktionelle Lebensmittel- und Getränkezutat sowie als Zutat für Nahrungsergänzungsmittel macht es bemerkenswert vielseitig. Obwohl der Konsum von aus Algen gewonnenen Produkten und Zusatzstoffen in den Vereinigten Staaten im Allgemeinen noch weit außerhalb des Mainstreams liegt, haben die sich ständig ändernde Marktdynamik und das Verbraucherverhalten einen Trend zu veganen und pflanzlichen Proteinzutaten und -produkten geschaffen und damit verstärkt das Marktwachstum für Algenproteinprodukte. Außerdem kann nach Erkenntnissen des National Cancer Institute, Vereinigte Staaten von Amerika, eine tägliche Einnahme von 6,0 mg β-Carotin das Krebsrisiko wirksam minimieren. Der Verzehr von 4,0 g Spirulina täglich reicht aus, um 6 mg β-Carotin aufzunehmen.
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Überblick über die Algenproteinindustrie
Der globale Algenproteinmarkt ist von Natur aus wettbewerbsintensiv, da eine große Anzahl inländischer und multinationaler Akteure um Marktanteile konkurrieren. Der Schwerpunkt liegt auf Fusion, Expansion, Übernahme und Partnerschaft der Unternehmen sowie der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze der führenden Unternehmen zur Steigerung ihrer Markenpräsenz bei Verbrauchern. Darüber hinaus planen wichtige Marktteilnehmer, ihre Vertriebsbeziehungen mit Unternehmen in verschiedenen Regionen durch Fusionen oder Übernahmen zu stärken, um den Kundenstamm für künftige Produkteinführungen zu nutzen. Zu den weltweit wichtigsten Akteuren auf dem Algenproteinmarkt zählen unter anderem AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Duplaco BV, Roquette Freres und Seagrass Tech Private Limited.
Marktführer bei Algenproteinen
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Duplaco BV
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Roquette Freres
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AlgoSource SA
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Cyanotech Corporation
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Seagrass Tech Private Limited
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Neuigkeiten zum Algenproteinmarkt
- Im März 2022 ging Corbion eine Partnerschaft mit Nestle SA ein, um einen Schritt in Richtung eines pflanzenbasierten Produktportfolios voranzutreiben. Die beiden werden daran arbeiten, Inhaltsstoffe auf Mikroalgenbasis zu entwickeln, um der Nachhaltigkeit mehr Wert zu verleihen.
- Im März 2020 tätigte Duplaco BV eine Investition, um seine Produktion mit modernster Technologie und einem modernen Forschungs- und Entwicklungszentrum um das Zwanzigfache zu steigern.
- Im Jahr 2020 kündigten Unilever und das Biotech-Start-up Algenuity eine neue Partnerschaft an, um das enorme Potenzial von Mikroalgen für die Innovation zukünftiger Lebensmittel für das pflanzliche Portfolio von Unilever zu untersuchen.
Segmentierung der Algenproteinindustrie
Algenprotein ist eine aus verschiedenen Algengewürzen gewonnene Proteinart und gilt als alternative und nachhaltige Proteinquelle. Der globale Algenproteinmarkt ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Typ ist der Markt in Spirulina, Chlorella und andere Arten unterteilt. Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Arzneimittel und andere Anwendungen unterteilt. Basierend auf der geografischen Lage bietet die Studie eine Analyse des Algenproteinmarkts in den aufstrebenden und etablierten Märkten weltweit, einschließlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie dem Nahen Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts (in Mio. USD) erstellt.
| Nach Typ | Spirulina | ||
| Chlorella | |||
| Andere Arten | |||
| Auf Antrag | Lebensmittel und Getränke | ||
| Nahrungsergänzungsmittel | |||
| Arzneimittel | |||
| Andere Anwendungen | |||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Großbritannien | ||
| Deutschland | |||
| Frankreich | |||
| Russland | |||
| Italien | |||
| Spanien | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | Indien | ||
| China | |||
| Japan | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Saudi-Arabien | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Algenprotein-Marktforschung
Wie groß ist der Algenproteinmarkt derzeit?
Der Algenproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 6,74 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Algenprotein-Markt?
Duplaco BV, Roquette Freres, AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Seagrass Tech Private Limited sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Algenproteinmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Algenprotein-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Algenprotein-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Algenproteinmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Algenproteinmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Algenproteinmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Algenproteinmarktgröße für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Algenproteine
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