Landwirtschaft in Südafrika Marktgröße

Analyse des südafrikanischen Agrarmarktes

Die Marktgröße für Landwirtschaft in Südafrika wird im Jahr 2024 auf 16,12 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 23,24 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 7,60 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht

Die Lockdown-Beschränkungen, veränderte Verbraucherentscheidungen und die begrenzte Kaufkraft der Verbraucher während COVID-19 haben zu einer Anhäufung von Warenbeständen wie Kartoffeln geführt, was zu einem Preisverfall dieser Waren geführt hat

Die südafrikanische Landwirtschaft ist stark diversifiziert und marktorientiert. Die wichtigsten Kulturpflanzen des Landes sind Getreide und Getreidearten wie Reis, Weizen, Gerste und Sojabohnen. Nach Angaben von FAOSTAT betrug die Getreideanbaufläche im Jahr 2016 2.660,4 Tausend Hektar, was einem Anstieg um 13,1 % entspricht und 2019 3.062,8 Tausend Hektar erreichte. Im Jahr 2019 stieg das landwirtschaftliche Einkommen der südafrikanischen Landwirte um 4,3 %, und die Preise stiegen um 4,3 % Die Zahlungen der Landwirte für landwirtschaftliche Betriebsmittel stiegen um 5 %. Dieser Rückgang des landwirtschaftlichen Einkommens kann die Landwirte davon abhalten, verschiedene moderne Agrartechnologien zu nutzen, was sich wiederum auf die landwirtschaftliche Produktion auswirkt. Der Anstieg der Bevölkerungszahl des Landes hat die Nachfrage nach Getreide angeheizt. Mais ist das Grundnahrungsmittel des Landes, wird direkt verzehrt und für Produkte wie Süßungsmittel, Brot und Maismehl verwendet. Weizen ist auch ein weiteres wichtiges Grundnahrungsmittel des Landes, das größtenteils importiert wird, da es kostengünstiger ist, ihn zu importieren als ihn im Inland zu produzieren. Die wichtigsten im Land konsumierten Früchte sind Äpfel, Birnen, Litschi, Mangos, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen, Grapefruit, Ananas, Avocados und Zitronen. Auch in dem Land, das den Markt antreibt, besteht eine steigende Nachfrage nach aus Früchten gewonnenen Produkten wie Fruchtsäften und Marmeladen. Darüber hinaus werden im Inland jedes Jahr mehr als 1,5 Millionen Tonnen Trauben in der renommierten Weinindustrie Südafrikas verwendet. Die gefragtesten Gemüsesorten im Land sind Salat, Chicorée, Kürbisse, Tomaten und Karotten. Darüber hinaus werden im Land auch Blattgemüse wie Cleome, Amaranth, Blackjack und Judenmalve verzehrt, die vor Ort produziert werden. Der größte Teil des Ölsaatenbedarfs des Landes wird durch die heimische Produktion gedeckt. Allerdings wird Palmöl, eine im Land sehr gefragte Ölsaat, derzeit aus Indonesien und Malaysia importiert. Es wird erwartet, dass das Land im Prognosezeitraum die Importe stark reduzieren und in der Produktion von Ölsaaten autark werden wird