Markt-Trends von Landwirtschaft in Katar Industrie
Zunahme der Einführung hochtechnologischer landwirtschaftlicher Praktiken
Das Klima in Katar ist durch geringe Niederschläge und hohe Temperaturen gekennzeichnet. Trotz dieser Herausforderungen hat das Land in den letzten Jahren enorme Anstrengungen unternommen, indem es nachhaltige und intelligente Landwirtschaftstechniken wie Hydrokultur, intelligente Bewässerung und Aquaponik eingeführt hat, die die optimale Nutzung von Ackerland und die Qualität von Obst und Gemüse verbessert haben. Hydroponik, ein vorherrschendes System der vertikalen Landwirtschaft, erfreut sich bei Landwirten in Katar immer größerer Beliebtheit, insbesondere um lokales Obst und Gemüse mit minimalen Wasserressourcen anzubauen. Im Jahr 2021 startete Katar sein nationales Landwirtschaftsprojekt, das durch ein Aquaponiksystem entwickelt wurde, das Aquakultur und Hydrokultur nutzt. Die Produktionskapazität des Projekts wird voraussichtlich 32.000 Tonnen pro Jahr erreichen und es kommt das horizontale Landwirtschaftssystem zum Einsatz
Die Abteilung des Gemeindeministeriums arbeitet daran, landwirtschaftliche Betriebe zu fördern, indem sie verschiedene landwirtschaftliche Initiativen startet und den Landwirten technische Unterstützung und Dienstleistungen bietet. Von 2016 bis 2021 wurden 5.777 Gewächshäuser (normal, gekühlt und hydroponisch) an Farmbesitzer verteilt, um ein integriertes System für das Gewächshaus zu schaffen, das zu einer höheren Produktion und einer geringeren Verschwendung beim Wasserverbrauch führt. Im Jahr 2021 produzierte das Land mit 32.555,1 Tonnen die höchste Gemüseproduktion an Tomaten und bedeckte eine Fläche von 191,5 Hektar mit Gewächshäusern im Land, gefolgt von Gurken und Paprika, was das Land dazu veranlassen wird, fortschrittlichere Technologien einzuführen und die Landwirtschaft einzuführen Praktiken, um das Land in der landwirtschaftlichen Produktion autark zu machen
Die Carnegie Mellon University in Katar (CMU-Q), eine Partneruniversität der Qatar Foundation, startet ein neues Forschungsprojekt, das den Betrieb von Gewächshäusern in Katar optimieren wird. Das Projekt wird durch ein National Priorities Research Program-Stipendium des Qatar National Research Fund (QNRF) unterstützt. Diese Forschung wird die Verwaltung von Gewächshäusern mit fortschrittlichen Werkzeugen ausstatten, damit sie genau wissen können, was in der Entwicklung einer Kulturpflanze vor sich geht und was passieren wird. Agrico hat ein hochentwickeltes Hydrokultursystem entwickelt, mit dem das ganze Jahr über verschiedene Arten von biologischem und pestizidfreiem Gemüse und Obst produziert werden können und das darauf abzielt, schneller bessere und qualitativ hochwertigere Erträge zu erzielen. Katar hingegen hat damit begonnen, seine hydroponische Landwirtschaftstechnologie in die Region zu exportieren, insbesondere in den Oman
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Der Gemüsesektor dominiert den Markt
Nach Angaben des Ministers für Kommune und Umwelt plant Katar, in den kommenden Jahren eine Selbstversorgung mit Gemüse zu erreichen. Katarische Produkte decken zu manchen Jahreszeiten rund 70 % des Marktbedarfs. Als Ergebnis wird erwartet, dass in Zusammenarbeit mit den Farmbesitzern ein Plan zur Erreichung einer vollständigen Selbstversorgung umgesetzt wird. Dies hat zur Entwicklung des Gemüseanbaus geführt. Katar startet ein Ernährungssicherungsprogramm mit dem Ziel, sicherzustellen, dass bis 2023 fast 70 % des von den Bürgern konsumierten Gemüses auf lokaler Ebene angebaut werden, was dem Vierfachen der derzeit produzierten Menge entspricht. Im Rahmen dieses Programms strebt das Land eine Selbstversorgung mit Tomaten, Gurken, Paprika, Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Zwiebeln und Kohl an. Die Gesamtgemüseproduktion belief sich im Jahr 2021 auf 101.881 Tonnen, was einen Rückgang im Vergleich zum Jahr 2020 aufgrund von COVID-19-Einschränkungen für verschiedene landwirtschaftliche Betriebe und einem Mangel an technischen und arbeitsbezogenen Einrichtungen im Land darstellt. Darüber hinaus wird die Gemüseproduktion im Land in den kommenden Jahren wachsen
Mithilfe moderner Produktionsmethoden, die sowohl im Freiland- als auch im Innenanbau angewendet werden, unternehmen die örtlichen Bauernhöfe erhebliche Anstrengungen, um ihre Gemüseproduktion zu verbessern. Dazu gehört auch die rasche Entwicklung von Geräten und Praktiken, die für den Einsatz in heißen, trockenen Klimazonen geeignet sind, wie etwa Gewächshäuser, wassersparende Bewässerungstechniken und Kühltechnologien, die die Verfügbarkeit von Gemüse das ganze Jahr über ermöglichen und so die inländische Produktion Katars steigern. Dies trägt zusätzlich zum Wachstum des untersuchten Marktes bei. Auch verschiedene landwirtschaftliche Betriebe im Land bauen ihre Gemüseproduktion aus
