Markt-Trends von Landwirtschaft in Brasilien Industrie
Steigerung der Nahrungsmittelproduktion
Die meisten Teile des Landes verfügen über ein günstiges Klima für den Anbau von Regenfeldfrüchten in den wichtigsten Anbauregionen Rio Grande do Sul, Santa Catarina und Parana. Die wichtigsten Nahrungspflanzen sind Sojabohnen, Mais, Zuckerrohr und Reis, die 90 % der gesamten Anbaufläche ausmachen, und das Land ist einer der größten Produzenten und Exporteure dieser Pflanzen
Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation entfielen im Jahr 2019 65–70 % aller Reisanbaugebiete in Südamerika auf Brasilien. Das Land produziert 52 % des gesamten bewässerten Reises, 38 % des gesamten Regenreises und 92 % des gesamten Hochlandreises in der Region. Reis wird im Hochland (62 %) und auf Hilfsböden des Landes angebaut. Im Vergleich zu anderen Reisanbaugebieten der Welt ist der Reisanbau auf größeren Farmen in Brasilien überwiegend mechanisiert. Für den landesweiten Anbau werden Direktsaat und zugekaufte Betriebsmittel verwendet
Darüber hinaus nutzen Brasilianer gentechnisch veränderte Technologien, um Insekten und Unkräuter zu bekämpfen und die Produktion zu steigern. Die in Brasilien angebauten gentechnisch veränderten Pflanzen sind Sojabohnen, Mais und Baumwolle mit Eigenschaften wie Insektenresistenz unter Verwendung eines Toxins des Bakteriums Bacillus thuringiensis (Bt), Herbizidresistenz (Ht), Virusresistenz (VR) und gegebenenfalls Ht-Bt von beiden. Im Jahr 2017 umfasste die gesamte Biotech-Anbaufläche von 50,2 Millionen Hektar in Brasilien 33,7 Millionen Hektar Biotech-Sojabohnen, gefolgt von Biotech-Mais und Biotech-Baumwolle. All diese Faktoren tragen zur Ausweitung der Nahrungsmittelproduktion im Land bei
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Wachsende Handelsmöglichkeiten
Brasilien hat den Export verschiedener Waren in verschiedene Länder vorangetrieben. Es ist einer der weltweit größten Produzenten von Agrar- und Nahrungsmittelprodukten und weltweit führend in der Produktion von Ölsaaten, beispielsweise Sojabohnen. Obwohl Brasilien beim Export von Mais und Sojabohnen eine führende Position einnimmt, nehmen auch die Obstexporte zu
Ein günstiges Klima hat das Angebot erhöht und ermöglicht die weitere Abwicklung von Lieferungen in andere Länder. Brasilien verzeichnet eine gute Entwicklung bei den Rohstoffexporten. Bei frischen Früchten ist das Szenario ähnlich, mit Rekorden für einige der wichtigsten von Brasilien exportierten Früchte. Zitronen, Limetten, Papayas, Mangos, Wassermelonen und Melonen waren die wichtigsten exportierten Früchte im Jahr 2021
Auch die steigenden Exporte sind ein Indiz für die weltweit hohe Nachfrage nach dem Produkt. Laut SECEX (Außenhandelsministerium) haben die brasilianischen Obstexporte im Jahr 2021 sowohl im Volumen als auch im Umsatz bereits die Lieferungen im Jahr 2020 übertroffen. So betrug die Gesamtmenge an ins Ausland verschifftem Frischobst, darunter Zitrusschalen und Melonen, 1,05 Millionen Tonnen, mit einem Umsatz von knapp über 995 Millionen US-Dollar bereits vor November 2021. Die Niederlande, das Vereinigte Königreich, die Vereinigten Staaten, Spanien, und Argentinien gehören zu den wichtigsten Zielländern für Obstexporte
Laut ITC Trade exportierte das Land im Jahr 2020 Zitrusfrüchte im Wert von 106.779.000 USD, die hauptsächlich für europäische Länder wie die Niederlande, das Vereinigte Königreich, Spanien und Deutschland bestimmt waren. Somit würde der schnell wachsende Exportmarkt die heimische Agrarproduktion im Land weiter ankurbeln, was zu einem Gesamtwachstum des Marktes führen würde.
